Suroviny
Porce: větší plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 465 kJ / 1 784 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,51 g |
| Tuky | 26,78 g |
| Vláknina | 42,43 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 609 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 288,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kapustu si nakrájíme na nudličky a asi 3 minuty ji necháme povařit ve vroucí osolené vodě.
Krok 2: Slijeme, vodu si uschováme a kapustu necháme zchladnout.
Krok 3: Poté k ní přidáme škvarky, utřený česnek, mouku, vejce, okořeníme a dosolíme.
Krok 4: Smícháme, přilijeme trochu uchované vody. Konzistence by měla být o něco hustší než na bramborák.
Krok 5: Směs vlijeme na sádlem vymazaný plech, uhladíme a dáme péci na cca 40 minut do vyhřáté trouby na 180-200 C.
Krok 6: Když povrch zpevní, potřeme jej rozšlehaným vajíčkem.
Krok 7: Opečeme dozlatova.
Krok 8: Necháme trochu zchladnout, nakrájíme a podáváme nejlépe s kysaným zelím nebo okurkou.
Zveřejněno 3. 10. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Škvarkový kapusťák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AK8O
Moje poznámka
Škvarkový kapusťák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AK8O
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 3 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 17 hodinami
Sladké snídaňové briošky
Přidáno před 18 hodinami
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 18 hodinami
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno před 20 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčková bábovka
Barun před 15 minutami
Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
ferda30 před 33 minutami
Panenka pečená v pepřové omáčce
markuschka79 před 2 hodinami
Zelňačka (klasika)
Darwin před 2 hodinami
Bílková bábovka
Pavluska75 před 2 hodinami
Klobásníky
Krista56 před 3 hodinami
Svíčková na smetaně
HarryHole před 4 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
o.d před 4 hodinami
Jednoduché langoše
o.d před 4 hodinami
Tématické fráze:
kapusťák,
kapustak recepty,
kapusťák na plech,
chleba skvarkovy jitka,
co se škvarkama,
recept na kapustak,
kapusta se škvarkama,
rychli recept na kapustu,
kapustak recept
Suroviny:
kapusta,
mouka polohrubá,
škvarky,
vejce,
kmín drcený,
majoránka,
pepř,
česnek,
sůl,
sádlo
Komentáře (20)