Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Beef Stroganov podle Vodoucha

Sežeňte si kvalitní zadní hovězí maso a pusťte se s námi do přípravy minutkového guláše podle Ivana Vodochodského. Zapomeňte na dlouhé dušení, tento hovězí Stroganov se žampiony je rychlovka, a proto sáhněte po svíčkové nebo roštěnci.

Hodnocení receptu je 5,0 (77×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

6. 11. 2012 16:27

Suroviny pro 2 porce

2 porce

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie7 098 kJ / 1 697 kcal
Bílkoviny92,78 g
Tuky112,31 g
Vláknina5,13 g
Cholesterol 398 mg
Sodík 1,06 g
Sůl2,45 g
Sacharidy41,09 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Vím, že receptů na Stroganov je tu dost. Úplně stejný jsem nenašla. Jak je již z názvu patrno, recept jsem "obšlehla" od I. Vodochodského a mírně upravila. Množství je minimálně na 2 porce. Podávala jsem s tarhoňou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

yanull yanull

6. 11. 2012 17:51

Naděnko, je to delikatesní záležitost, jen mám malý dotaz, v popisu uvádíš býka a krávu, bylo by možno uvařit i z vola? Ať je to tak či onak, určitě za tento posílám boda :-p:-);-):-K:-))

aaadobromila

6. 11. 2012 17:46

A tohle také vypadá krásně. Já jen prostě nemusím s rodinou ty kapary... takže já bych je tam nedala. Ale olivy by tam také šly ;-) :yes:

aisha

6. 11. 2012 17:36

Krasne napsano i popsano..zcela jiste luxusni zazitek, dovedu si to predstavit..:yes::yes:

rebeka rebeka

6. 11. 2012 17:36

:-8:-8 omlouvám se za mystifikaci, ale v receptu to opravovat nebudu, to by vaše komentáře vypadaly divně:-8:-D:-D:-D:-D
máte pravdu, je to tak.. hasiči 150:-8 ,i když v mém případě by to chtělo telefon na Dr. Chocholouška:-8:-D:-D

Iness Iness

6. 11. 2012 17:35

Rebi moc pěkné pěkné :-p:yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova

6. 11. 2012 17:32

Krásné papáníčko:-p:-p:yes:

pipre pipre

6. 11. 2012 17:31

Rebi, to vypadá opravdu moc dobře:yes:+

Eliza Eliza

6. 11. 2012 17:25

1974andrea: Jasně...v Praze taky, teď jsem se ptala dcery.:-8 Asi by rychle kontaktovali hasiče, no.;-):-D

suslajda suslajda

6. 11. 2012 17:24

Že sem lezu, když mám hlad jak brejlatý dítě, Rebí to je nádhera:-p:-p:yes::yes:+11

1974andrea 1974andrea

6. 11. 2012 17:20

Eliza:Zrovna koukám na to číslo, 156 je u nás Městská policie, ale taky by asi přijeli:-D
rebeka: Krásné papání a určitě vyzkouším;-)

Eliza Eliza

6. 11. 2012 17:17

Stroganov mám hodně ráda a už jsem nám ho dlouho nedopřála - musím napravit.;-) Tenhle je nejen krásně uvařený a vyfocený, ale i popsaný krásným jazykem.:-K U nás doma se stroganov dělá s koprem, ale to je asi detail. Bod je na cestě...
Jinak, já jsem byla přesvědčená, že kdyby hořelo, budu volat 150... Změnili to, jo?:-8 Nemám "spát" na školeních bezpečnosti práce...;-):-8:-D

magdalenka magdalenka

6. 11. 2012 17:07

rebeka:kvôli niečomu tak krásnemu sa mi oplatí ísť na Valašsko...:-D u mňa dostaneš šruchu...:-D

rozmarynaH rozmarynaH

6. 11. 2012 17:05

Úžasné:-p:yes::yes:

maris maris

6. 11. 2012 17:05

U Šuterů blednou závistí;-):-p:yes::yes:

rebeka rebeka

6. 11. 2012 17:05

magdalenka: jistěže.. pro tebe cokoliv;-)
všem děkuji:-K

1 2 3 4 5

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: svíčková stroganov hovězí stroganov svíčková stroganov recept stroganov recept stroganov podle pohlreicha hovězí stroganov podle pohlreicha recepty hovězí maso stroganov stroganov hovězí svíčková stroganov recept stroganov stroganov z hoveziho masa hovězí stroganov recept svíčkové řezy stroganov hovězí maso stroganov maso stroganov recepty svíčková stroganov recept pohlreich hovězí nudličky stroganov maso stroganov co je stroganov hovězí stroganov pohlreich

Suroviny: svíčková hovězí, cibule šalotka, žampióny, okurky sterilované, smetana zakysaná, koňak, hořčice pikantní, kapary, rajče sterilované, olej olivový, máslo, cukr, vývar masový, sůl, pepř mletý, bobkový list

TopRecepty.cz

Beef Stroganov podle Vodoucha

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MW6R