Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 347 kJ / 1 517 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,05 g |
| Tuky | 43,15 g |
| Vláknina | 11,60 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 709 mg |
| Sůl | 1,69 g |
| Sacharidy | 175,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Papriky opláchněte, rozpulte a zbavte jadřinců. Jsou tak připravené na plnění kuskusovou směsí.
Krok 2: Kuskus nasyptejte do misky, přidejte lžičku soli a olivový olej. Vše důkladně promíchejte a zalijte horkou vodou tak, aby její hladiny přesahovala kuskus asi o 1 cm. Mísu zaklopte poklicí a čekejte asi 7 minut než se voda vstřebá.
Krok 3: Mezitím si nakrájejte rajčátka a mozzarellu, nasekejte bazalku a vše zakápněte citrónovou šťávou.
Krok 4: Když je kuskus hotový, zamíchejte do něj sýr s rajčaty a bazalkou a přidejte nasekanou chilli papričku, olivy a nakrájená sušená rajčata. Dosolte a opepřete podle chuti. Směs je tak připravena k plnění paprik. Ty potřete zevnitř i zvenku olivovým olejem a až nyní je nadívejte.
Krok 5: Vložte je do rozpálené trouby na 220°C nebo na gril a pečtě do křupava. Já jsem pekla asi 15-20 minut.
Zveřejněno 14. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené papriky s kuskusem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lE91
Moje poznámka
Zapečené papriky s kuskusem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lE91
Nejnovější recepty
Neviditelný jablečný koláč
Přidáno před 14 minutami
Cibulová pomazánka s jablkem
Přidáno před 59 minutami
Zapečené brambory s dýní
Přidáno před 1 hodinou
Sekaná plněná čedarem
Přidáno před 2 hodinami
Bramboračka s dýní
Přidáno před 2 hodinami
Dýňová kaše se zeleninou
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí nudle
KoblizekZbileMouky před 19 minutami
Tvarohovo-hroznový koláč
Gablik před 13 hodinami
Pečená švestková povidla
hd.monthy před 15 hodinami
Bleskové jablkové koblížky s mrkví
Lunaskira před 16 hodinami
Mexicke guacamole
luckos před 16 hodinami
Švestkový makovec podle Maškrtnice
Tomas_Maryska před 17 hodinami
Valašské frgály
Brumaire před 17 hodinami
Tvarohová pomazánka
magdalenka před 17 hodinami
Focaccia podle Emanuele Ridi (Italský chléb)
magdalenka před 18 hodinami
Jednoduchá rajská s rýží podle mamky
magdalenka před 18 hodinami
Tématické fráze:
zapečené papriky,
zapečené papriky,
zapečená paprika,
plnění papriky,
papriky plněné kuskusem,
kuskus s paprikou,
plněné papriky kuskusem,
kuskus zapeceny v paprice,
zapekáné papriky s kuskusem,
plněné papriky s kuskusem,
pečené papriky plněné kuskusem,
zapečený květák s kuskusem,
plněná paprika kuskusem,
zapečený kuskus v paprice,
papriky s kuskusem,
kuskus v paprice,
paprika s kuskusem,
zapeceny kuskus,
zapečená brokolice s kuskusem,
zapečenépapriky
Suroviny:
paprika čerstvá červená,
kuskus,
likér cherry,
rajče sušené,
sýr mozzarella,
chilli paprika čerstvá,
olivy černé,
bazalka čerstvá,
šťáva citronová,
olej olivový,
sůl,
pepř
Komentáře (16)