Kakaove medove rezy s kastanovou naplni

adkas

18 názorů

30. 12. 2012 12:42

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	24 482 kJ / 5 852 kcal
Bílkoviny	90,99 g
Tuky	226,16 g
Vláknina	28,40 g
Cholesterol	1,00 g
Sodík	2,54 g
Sůl	1,02 g
Sacharidy	848,83 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Med, cukor, maslo premiesame a zohrejeme. Nevarit! Odstavime zo sporaka a obcas premiesame. Este do tepleho vmiesame dve vajcia. Sypke suroviny zmesame v miske (nezabudnite vsetko preosiat) a pridame mierne ochladene maslo. Vypracujeme cesto a nechame pri izbovej teplote postat 2 hodiny.
Potom rozdelime cesto na 3 rovnake casti a rozvalkame na velkost plechu. Piekla som na obratenej strane plechu s krajom (30x40 cm). Plech mierne pomastit, staci iba papierom od tuku. Pecieme kratko iba 7-8 minut. Hned po upeceni si nozom cesto oddelime od plechu a zosunieme ho z plechu na rovnu plochu a nechame vychladnut.
Chladnutim cesto tuhne. Rovnakym sposobom upeciem zvysne 2 platy.
Plnka: Uvarime vanilkovy puding v mlieku, za obcasneho premiesania nechame vychladnut. Ja to robim tak, ze prikryjem potravinarskou foliou, tak aby sa folia dotykala pudingu a dam na terasu vychladit. Pred upotrebenim puding preslaham mixerom. Neutvori sa tak koza na pudingu. Maslo vymiesame s praskovym cukrom. Pridame vanilkovy extrakt a gastanove pyre. Preslahame. Potom pridame po castiach vychladnuty puding a zakazdym dobre preslahame. Pridame rum prip, rumovu esenciu. Preslahame.
Plnku rozdelime na dve casti. Skuste trochu rovnomernejsie, ako sa podarilo mne :). Natrieme na spodny plat. Prikryjeme dalsim platom a natrieme druhu polovicu kremu. Prikryjeme tretim platom. Vrch polejeme cokoladovou polevou a nechame stuhnut. Ked postoji, rozplyva sa na jazyku. Mnaaaaam...:)

Poznámka autorky receptu

http://adkas-tastyfood.blogspot.co.uk/2012/12/kaka...

Uvařeno

Přidat do oblíbených (30×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kakaové medové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Betina 85 min

Kaštanové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zdenka1 100 min

Ořechová roláda s kaštanovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka1 45 min

Načíst další

Přečtěte si

27 foto

Vyzkoušeli jsme, jak nejlépe skladovat chleba: Vyhrály dvě metody našich babiček, i po týdnu byl bochník dobrý

Valašské pečáky: Dozlatova upečené křupavé brambůrky potřené česnekovou směsí, to je jednoduchý a levný oběd

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

Zdena Fejtková

26. 11. 2016 01:07

těší mne ,že tady nacházím výborné recepty

Ivana79

5. 12. 2014 17:45

Vyskúšala som a je to úplne ganiálny zákusok

Boli by sme zjedli tri krát toľko

Rozmýšľala som či poliať čokoládou alebo potrieť šľahačkou,lebo obidvoje mi ku gaštanom neodmysliteľne pasuje,tak som urobila kompromis

Čokoládu som postrúhala navrch.Pridávam fotku z prvej adventnej nedele

adkas

27. 5. 2013 01:11

Nadja: zrejme pri kopirovani receptu z mojho blogu som neokopirovala dve vety. mas tam vsak pod receptom link na recept na mojom blogu. staci klik a tam je vsetko ok. Uz som opravila aj tu. vajci idu do cesta a rum (prip. esencia)ide kremu...

Nadja

26. 5. 2013 20:33

adkas:

Kam patří 2 vajíčka a rum, které jsou v surovinách, ale chybí v popisu? A můžeš nějak oddělit suroviny na těsto od těch na náplň?

adkas

1. 1. 2013 13:02

jarka skrobakova:Jaruska dakujem kraaaaaaaaaasne

adkas

1. 1. 2013 13:01

aisha:velmi pekne dakujem a tesim sa

adkas

1. 1. 2013 12:59

Betyna:ano uz som to registrovala este na MMB ked som pridavala recepty...skoda, ze to v Cechach nie je dostat leo to je dobrotaaaaaaa ...ani v UK nie dostat take vyborne ako na SVK, ale vzdy lepsie ako nic

najlepsie je madarske