Marocký kebab
Součástí dobrého grilování jsou také méně známe pochoutky. Kebab z mletého jehněčího masa, příjemně pikantní a zajímavě okořeněný, si zajisté získá pozornost všech vašich strávníků.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 254 kJ / 778 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,15 g |
| Tuky | 33,87 g |
| Vláknina | 7,43 g |
| Cholesterol | 610 mg |
| Sodík | 451 mg |
| Sůl | 1,04 g |
| Sacharidy | 13,15 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 20. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Marocký kebab
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/03YN
Moje poznámka
Marocký kebab
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/03YN
Nejnovější recepty
Kuřecí medailonky se slaninou, rajčaty a mozzarellou
Přidáno před 1 hodinou
Bramborák plněný masovou směsí s čedarem
Přidáno před 6 hodinami
Gulášek z hlívy ústřičné
Přidáno před 7 hodinami
Pórková polévka
Přidáno před 10 hodinami
Hovězí mleté kuličky
Přidáno před 20 hodinami
Jednohubky na italský způsob
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Olejový korpus na dort
Terkinka před 6 minutami
Salát z bílé ředkve s mrkví
Mishmaja před 30 minutami
Karlovarské knedlíky I
mamina3 před 40 minutami
Houbová smaženice
magdalenka před 54 minutami
Rohlíčky ze šlehačkového těsta
iveta.kroul před 56 minutami
Bramborák POHODA
magdalenka před 1 hodinou
Ohavečské brambory
magdalenka před 1 hodinou
Bábovka z cukety
Rosnicka710 před 1 hodinou
Bramboračka č. 3
Mon17 před 1 hodinou
Slepičí polévka s noky
Merylas před 3 hodinami
Tématické fráze:
kebab recept,
marocké placky,
kebab nova paka,
placky na kebab,
kebab,
kebab placky,
placka na kebab,
kebab v placce,
marocké recepty,
jehněčí kebab recept,
kebab placka,
jak grilovat kebab,
placky ke kebabu,
kebab z mletého masa recept,
rychly recept na kebab,
marocke placky recept,
hovězí kebab,
marocký jehněčí mleté maso,
mletý kebab,
placky na kebab recept
Suroviny:
maso jehněčí,
cibule,
petržel,
kmín mletý,
chilli,
skořice mletá,
zázvor mletý,
vejce,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (6)
Myslím, že i použití kmínu je zavádějící. Ani v Maroku ani u Maročanů v Evropě (a pár jich znám a výborně vaří) jsem se s používáním kmínu nikdy nesetkal. Pro marockou kuchyni je typickým kořením římský kmín, ale to je koření zcela jiné chuti i vůně. S naším kmínem se nedá zaměňovat.
Tvoje jídlo je jistě velmi chutné, podle mého to však není kebab a už vůbec ne marocký.