Žloutkové košíčky
Košíčky patří mezi velmi oblíbené močníky, a to nejen na Vánoce. Uděláme jimi radost na oslavě narozenin, na svatbě nebo při jiných slavnostních příležitostech. Vyzkoušejte je třeba s punčovou náplní a polévané čokoládovou polevou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 473 kJ / 3 698 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 58,33 g |
Tuky | 203,23 g |
Vláknina | 14,40 g |
Cholesterol | 944 mg |
Sodík | 43 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 340,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze surovin na těsto vypracujeme linecké těsto, které zabalíme do potravinové fólie a necháme v lednici odpočinout alespoň 2 hodiny.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 170 °C.
Krok 3: Z těsta odebíráme stejně velké kousky a tvarujeme z nich kuličku. Potom do každé formičky na košíček vmáčkneme kuličku těsta a uděláme v ní důlek. Formičky nemusíme vymazávat, těsto je dost tučné.
Krok 4: Naplněné košíčky vložíme do vyhřáté trouby. Upečeme dozlatova asi 8-10 minut a necháme vychladnout. Poté z formiček opatrně vyklepneme.
Krok 5: Všechny suroviny na náplň společně smícháme a naplníme do košíčků. Polijeme čokoládou, zdobíme rozinkami, kandovaným ovocem nebo ořechem, každý podle své chuti.
Zveřejněno 7. 12. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žloutkové košíčky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNEA
Moje poznámka
Žloutkové košíčky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNEA
Nejnovější recepty
Maková roláda s jahodami
Přidáno před 17 hodinami
Krémová mrkvová polévka s mozzarellou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 19 hodinami
Hermelín ve slanině
Přidáno před 20 hodinami
Řecké bifteki s citronovými bramborami a tzatziki
Přidáno před 22 hodinami
Grilované kuřecí à la šavarma
Přidáno 22. 5. 2025 08:02
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno 22. 5. 2025 07:31
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka tvarohová
nicolxqe před 30 minutami
Cibulačka po česku
Fitulka před 1 hodinou
Domácí rohlíky z majonézového těsta
janatka před 1 hodinou
Bageta / ciabatta
tecka před 1 hodinou
Snadná vaječná pomazánka
panilek před 2 hodinami
Panna cotta - italský dezert
LouLou před 10 hodinami
Brokolicová polévka s parmazánem
MirkaP před 13 hodinami
Řecké bifteki s citronovými bramborami a tzatziki
Moanka před 14 hodinami
Těsto na pizzu
tinakajfoszova před 14 hodinami
Tématické fráze:
žloutkové košíčky,
žloutkové cukroví do formiček,
zloutkove cukrovi,
kosíčky s kandovaným ovocem,
žloutková náplň,
košíčky,
žloudkové košíčky,
žloutkové rakvičky-recept,
zloutkové košíčky recept,
žloutkové rakvičky,
žloudkvé košíčky,
žloutková náplň do cukroví,
jednoduche kosicky,
žloutkové rakvičky s krémem,
rohlíčky s kandovaným ovocem,
kosicky plnene kandovanym ovocem,
žloutkové bábovičky,
žloutkova napln do kosicku,
košíčky žloutkové,
nápln do košíčků
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
žloutek,
piškoty,
ořechy mleté,
marmeláda rybízová,
cukr moučkový,
rum
Komentáře (37)
2x výšku kraje a průměr dna /příklad / 25 mm výška kraje + průměr dna 30 mm spolu 80 mm/ rozvinutá šířka plechu. Od toho odečtu 10 mm pro sichr /vnitřní rozměry jsou lisováním formou menší/ ! Najdu si pohár nebo šálek o průměru od 65 do 70 mm a rozválené těsto vykrájím, kolečka uložím do košíčků vysypaných hladkou moukou a jemně zatlačím ! Celá sranda je na 5 minut ! Takže žádná kuličková ložiska nedělám! Všechny košíčky mají stejný průměr a stejnou hmotnost ! Lépe se propečou a jsou stejné.
Koukám, že jste taky figliar
Šlo by to napříč košíčkem změřit kremírou, ale kdo ji dnes ještě má, že?
No, ale praktici vypíchnou zkušební kolečko a když není OK, tak vypíchnou větší či menší aby bylo OK
A s tím "novým receptem" na náplň z jiné marmelády si neračte dělat legraci