Žloutkové košíčky
Košíčky patří mezi velmi oblíbené močníky, a to nejen na Vánoce. Uděláme jimi radost na oslavě narozenin, na svatbě nebo při jiných slavnostních příležitostech. Vyzkoušejte je třeba s punčovou náplní a polévané čokoládovou polevou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 473 kJ / 3 698 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 58,33 g |
Tuky | 203,23 g |
Vláknina | 14,40 g |
Cholesterol | 944 mg |
Sodík | 43 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 340,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze surovin na těsto vypracujeme linecké těsto, které zabalíme do potravinové fólie a necháme v lednici odpočinout alespoň 2 hodiny.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 170 °C.
Krok 3: Z těsta odebíráme stejně velké kousky a tvarujeme z nich kuličku. Potom do každé formičky na košíček vmáčkneme kuličku těsta a uděláme v ní důlek. Formičky nemusíme vymazávat, těsto je dost tučné.
Krok 4: Naplněné košíčky vložíme do vyhřáté trouby. Upečeme dozlatova asi 8-10 minut a necháme vychladnout. Poté z formiček opatrně vyklepneme.
Krok 5: Všechny suroviny na náplň společně smícháme a naplníme do košíčků. Polijeme čokoládou, zdobíme rozinkami, kandovaným ovocem nebo ořechem, každý podle své chuti.
Zveřejněno 7. 12. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žloutkové košíčky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNEA
Moje poznámka
Žloutkové košíčky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNEA
Nejnovější recepty
Koutníkovská pomazánka s tuňákem
Přidáno před 7 hodinami
Chilli corne carne po Koutnicku
Přidáno před 7 hodinami
Hruškové tiramisu
Přidáno před 10 hodinami
Veganský makovec
Přidáno před 11 hodinami
Marinovaná krkovička s argentinským kořením
Přidáno před 14 hodinami
Borůvkové nanuky
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolková omáčka, zjemněná smetanou
Zdenislavka před 44 minutami
Drobenková buchta se švestkami
Monique76 před 4 hodinami
Vepřová krkovice v majonéze
Sahula před 4 hodinami
Majonézové rohlíky
Annanas před 4 hodinami
Základní kváskový chleba
Brona.S před 4 hodinami
Fazolové lusky na kyselo
Sahula před 5 hodinami
Houby na kyselo se smetanou
Sahula před 5 hodinami
Svíčková na smetaně
VeronikaRob před 5 hodinami
Krůtí kostky s bulgurem a zeleninou
petrp před 5 hodinami
Tématické fráze:
žloutkové košíčky,
žloutkové cukroví do formiček,
zloutkove cukrovi,
kosíčky s kandovaným ovocem,
žloutková náplň,
košíčky,
žloudkové košíčky,
žloutkové rakvičky-recept,
zloutkové košíčky recept,
žloutkové rakvičky,
žloudkvé košíčky,
žloutková náplň do cukroví,
jednoduche kosicky,
žloutkové rakvičky s krémem,
rohlíčky s kandovaným ovocem,
kosicky plnene kandovanym ovocem,
žloutkové bábovičky,
žloutkova napln do kosicku,
košíčky žloutkové,
nápln do košíčků
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
žloutek,
piškoty,
ořechy mleté,
marmeláda rybízová,
cukr moučkový,
rum
Komentáře (37)
2x výšku kraje a průměr dna /příklad / 25 mm výška kraje + průměr dna 30 mm spolu 80 mm/ rozvinutá šířka plechu. Od toho odečtu 10 mm pro sichr /vnitřní rozměry jsou lisováním formou menší/ ! Najdu si pohár nebo šálek o průměru od 65 do 70 mm a rozválené těsto vykrájím, kolečka uložím do košíčků vysypaných hladkou moukou a jemně zatlačím ! Celá sranda je na 5 minut ! Takže žádná kuličková ložiska nedělám! Všechny košíčky mají stejný průměr a stejnou hmotnost ! Lépe se propečou a jsou stejné.
Koukám, že jste taky figliar
Šlo by to napříč košíčkem změřit kremírou, ale kdo ji dnes ještě má, že?
No, ale praktici vypíchnou zkušební kolečko a když není OK, tak vypíchnou větší či menší aby bylo OK
A s tím "novým receptem" na náplň z jiné marmelády si neračte dělat legraci