Kynuté těsto na štrúdl
Máte chuť na závin, ale chcete vyzkoušet jiné než listové těsto? Máme pro vás tip na skvělé kynuté těsto, které je vláčné, voňavé a můžete ho použít pro sladké i slané pečení. Navíc nemusíte čekat až vykyne, můžeme plnit hned.
Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 866 kJ / 2 836 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,36 g |
| Tuky | 122,15 g |
| Vláknina | 37,90 g |
| Cholesterol | 587 mg |
| Sodík | 604 mg |
| Sůl | 1,36 g |
| Sacharidy | 358,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu rozehřejeme na 175 °C. Plech o rozměru 35x40 cm vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Do mísy prosejeme hladkou mouku smíchanou se špetkou soli.
Krok 3: Z vlažného mléka, droždí a 1 lžíce cukru necháme vzejít kvásek.
Krok 4: Rozpuštěné, vlažné máslo přilijeme spolu s kváskem k mouce a vypracujeme hladké těsto.
Krok 5: Necháme odpočinout minimálně 5 minut a rozválíme.
Krok 6: Mezitím si oloupeme a nastrouháme omytá jablka.
Krok 7: Těsto rozdělíme na 2 díly a každý postupně rozválíme na plát o tloušťce asi 5 mm.
Krok 8: Na každý plát rozprostřeme nastrouhaná jablka, posypeme cukrem, skořicí, ořechy a stočíme. Potřeme rozšlehaným vajíčkem.
Krok 9: Pečeme asi 25 minut.
Zveřejněno 11. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté těsto na štrúdl
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kMkK
Moje poznámka
Kynuté těsto na štrúdl
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kMkK
Nejnovější recepty
Rychlé šlehačkové řezy
Přidáno před 1 hodinou
Špekové knedlíky se zelím
Přidáno před 2 hodinami
Silný základ na omáčky podle Petra Hajného
Přidáno před 5 hodinami
Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného
Přidáno před 18 hodinami
Fleky se zelím
Přidáno před 21 hodinami
Čočkové karbanátky II
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodné koláčky podle Josefa Maršálka
Massa před 1 hodinou
Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlíkem
klarence před 3 hodinami
Bramborová kuřecí polévka
chachar před 3 hodinami
Mrkváče
ZdenaUvizlova před 4 hodinami
Maso po Sečuánsku
Rudisek před 4 hodinami
Margotková kolečka
Miiichiii21 před 5 hodinami
Květáková polévka
Eva_H před 14 hodinami
Cheesecake od Evy
Ivvettaa před 16 hodinami
Bílé fazole nakyselo
Milerka před 17 hodinami
Svačinové sendviče
Kajkajak před 17 hodinami
Tématické fráze:
kynuty strudl,
štrůdl z kynutého těsta,
testo na strudl,
recept na kynutý štrudl,
domaci kynuty strudl,
kynutý štrůdl s jablky,
štrudl kynutý,
štrůdl nejlepší recepty kynuty,
kynutý štrůdl se skorici,
štrůdl s kynutého těsta,
kynute testo,
kynuty zavin,
recept na těsto na štrudl,
kynutý jablečný závin,
kynutý jablkový štrůdl,
slaný štrůdl z kynutého těsta,
kynuté strudl,
kynutý štrůdl bez kynutí,
závin z kynutého těsta,
štrudl z kynutého
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
mléko,
cukr,
droždí,
sůl,
jablko,
skořice,
ořechy,
vejce
Komentáře (32)
Dnes ráno na snídani, půlka snězená a těsto bylo pořád vláčné.
Pokud chcete usetrit vajicko pri potirani, zkuste pouzit mleko a posypat cukrem, jen malicko pro barvu... Tak to delam ja, protoze je to skoda vejce