Suroviny
Porce: 4 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 999 kJ / 3 824 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,90 g |
| Tuky | 303,66 g |
| Vláknina | 9,65 g |
| Cholesterol | 496 mg |
| Sodík | 446 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 218,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sušenky a vlašské ořechy rozmixujeme na jemno. Přidáme javorový sirup, měkké máslo a zpracujeme v kompaktní hmotu.
Krok 2: Formičky o průměru 12 cm vyložíme sušenkovým základem a dáme do lednice.
Krok 3: Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu. Za stálého míchání zašleháme mascarpone. Odstavíme z vodní lázně a vmícháme zakysanou smetanu a zázvor.
Krok 4: Vzniklým hladkým krémem naplníme sušenkové košíčky, opět uložíme do chladu a necháme několik hodin tuhnout.
Krok 5: Mandarinku rozdělíme na dílky, vyfiletujeme a nakrájíme na kousky. Marakuje rozdělíme na poloviny a lžičkou vydlabeme dužninu (dužnina obsahuje semínka, kdo je nemá rád, může propasírovat přes sítko). Vložíme do kastrůlku, přidáme javorový sirup, želatinu a krátce povaříme.
Krok 6: Necháme vychladnout a naneseme na povrch koláčku. Nakonec ozdobíme čerstvým ovocem a lístky máty.
Zveřejněno 5. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mascarpone koláčky s exotickým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z465
Moje poznámka
Mascarpone koláčky s exotickým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z465
Nejnovější recepty
Tuňákový tatarák s avokádovým pyré podle Marka Raditsche
Přidáno před 2 hodinami
Slepované linecké cukroví podle cukráře Skály
Přidáno před 3 hodinami
Jablečné koláčky z listového těsta
Přidáno před 4 hodinami
Špaldové rohlíčky
Přidáno před 12 hodinami
Oříškové oválky
Přidáno před 15 hodinami
Americké lívance s javorovým sirupem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vaječný likér 8x jinak
KristaO před 30 minutami
Domácí utopenci
mmmMichal před 12 hodinami
Rychlá rajská omáčka
vladhn před 13 hodinami
Červená polévka s pohankou
Bretik před 14 hodinami
Kokosové cukroví ze strojku
dejvi01 před 15 hodinami
České buchty
abigail.horynova před 15 hodinami
Pomazánka Palivec
Jarda1972 před 15 hodinami
Kynutý čert a Mikuláš (pajtáše)
JanaPav před 15 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Patoja před 16 hodinami
Marinovaná křidélka z horkovzdušné fritézy
Fijajda před 16 hodinami
Tématické fráze:
recepty z mascarpone,
mascarponové řezy,
mascarpone recepty,
koláčky s mascarpone,
mascarponové dorty s ovocem,
da se mascarpone pect,
kolacky z maskarpone,
recepty s mascarpone,
jak vypada marakuje,
ovocný přeliv na košíčky,
medové koláčky s mascarpone,
zákusek s mascarpone a ovocným přelivem,
formičky na koláčky a recepty,
ovocné košíčky s přelivem,
dezert z mascarpone s přelivem,
zlucnikovy zachvat po mascarpone,
tvarohovo mascarponové řezy,
koláčky s tvarohem a mascarpone,
mascarpone javorový sirup,
linecke kolacky s mascarpone
Suroviny:
sušenky čokoládové,
ořechy vlašské,
máslo,
sirup javorový,
mascarpone,
smetana zakysaná,
čokoláda bílá,
zázvor čerstvý,
maracuja,
mandarinky,
sirup javorový,
želatina,
mandarinky,
máta
Komentáře (31)
suslajda: dekuji..
1974andrea: Ja je prave kdysi v Intersparu kupovala, ale to uz je hodne davno, to jsem jeste byla v CR. Nakladnejsi to trochu je, ale jednou za cas..
Vsem vam moc dekuji za pekne komentare..