Báječná hnízdečka

JanaDorazinova

79 názorů

29. 12. 2008 13:32

kotlety bez kosti (dle počtu strávníků)

asi 20 dkg 20 dkg tvrdého sýru (ale platí zásada-dle chuti)

olej

pepř

sůl

hořčice na potření masa

vajíčka (podle počtu kotlet)

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 100 kJ / 502 kcal
Bílkoviny	45,00 g
Tuky	30,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	120 mg
Sodík	2,00 g
Sůl	5,00 g
Sacharidy	13,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso z kotlet naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a z každé strany zprudka opečeme na oleji.
Vyndáme z pánve, položíme na desku a kolem kotlet uděláme tunýlek ze sýru tak, aby uprostřed vzniklo místečko na volské oko. Pak je zpět položíme do pánve vedle sebe tak, aby kolem nich bylo co nejméně místa a vajíčko nemělo kam utíkat, než se srazí. Přikryjeme poklicí a na malém stupni necháme dojít, až se vajíčka zcela zatáhnou, zhruba 15-20 minut, můžeme, ale nemusíme, přidat malinko vody, asi půl deci, abychom měli jistotu, že se maso v klidu dodělá.
Jako příloha jsou dobré hranolky, opékačky, americké brambory a nějaký zeleninový salát, popřípadě obloha.

Poznámka autorky receptu

Recept znám už asi 20 let, byl kdysi v Nové Svobodě

Na mém receptu byla přidána hlavní fotka od A. Kocikové. Vyměnila jsem ji za foto mé dcery a nepřeji si ji měnit. Děkuji.

Uvařeno (4×)

Přidat do oblíbených (446×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Ŕáholecké kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova

Špenátová hnízdečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 50 min

Pudinková hnízdečka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zaxy1

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 17×

Banánové palačinky, lívance, dorty a další moučníky pro slavností příležitosti. Pochoutky z oblíbeného ovoce

Hodnocení 32×

Lilky v posledních desetiletích získaly na oblibě. Je to lahůdková a zdraví prospěšná zelenina

Apríla si z lidí dělají i světoznámé firmy: Dokazuje to burger pro leváky, čokoládová majonéza nebo nápoj zvyšující IQ

Komentáře

Jana Pá

3. 1. 2009 19:12

Holky, kdybyste o receptu "neprdolily", tak mě uteče. Tak už ho mám vytištěný a zítra bude k obědu, protože mám doma "všetko" ,dávám 1 a věřím,že se budu

spagetka

3. 1. 2009 18:50

Jani, proč bys musela někomu vadit? Teda myslíš matamatické hodnocení

Matika mi nikdy nešla, takže to nepoznám, ale recept je super

JanaDorazinova

3. 1. 2009 18:44

Koukám, že někomu fakt hodně vadím, ale beru to s humorem!

Jikotka

2. 1. 2009 20:58

Janko,já se toho všimla až teď

je to úžasné,dám si do oblíbených a příští víkend udělám až tady budu mit své hochy,(nejmladšího syna a nejstaršího vnuka)

Dávám jedna

Lusinda79

1. 1. 2009 21:05

Přítelák je chytrý chlapec!Opíkoš-opečený brambor.

JanaDorazinova

31. 12. 2008 20:40

Luci, tady sedím a říkám si, bože, co jsou to opíkoše?

Tak jsem si musela na pomoc zavolat přítele a ten říká: "že by to byly opekačky?"

Tak asi joo!!

Lusinda79

29. 12. 2008 22:16

Jéžiš, já si toho nějak nevšimla-jak je tam kotletka a sýr tak by mi chutnalo..a krásně to vypadá s těma opíkošema na talíři.

tejaja

29. 12. 2008 21:15

Janka krásne a určite aj výborné

maruska.humlova

29. 12. 2008 21:13

Janičko,nádhera,máš u mě za jedna.Už od pohledu je to mňamka.Určitě to brzy udělám.

JanaDorazinova

29. 12. 2008 18:52

Díky holky, taky si myslím, že by bylo škoda, aby to někdo nezkusil, že?

Bibinka

29. 12. 2008 17:47

Jo, jo Jani, takové papáníčko je hodně jedlé, dělám podobně.Je hodně variací a nikdy se to nepřejí. Samozřejmě dávám 1

effkka

29. 12. 2008 16:06

díky za inspiraci

Bylo to báječné!

Merylas (moderátorka)

29. 12. 2008 15:56

Zase jiný postup a vypadá to hezky

Paprika

29. 12. 2008 14:03

Já bych teď snědla i 3 jídla za sebou na velkém talíři - možná i na tácu !!!

Máš to moc lákavé. Tak ať Laďovi a bábince chutná. Jedničku už jsem Ti samozřejmě dala.

JanaDorazinova

29. 12. 2008 13:54

Market, kdybych snědla obojí, tak bych praskla! Já už dávno nejsem schopna sníst obě jídl najednou a druhé si dávám na desertní talířek. Ta polívka bude na večeři, ale uvařenou ji musím mít kvůli babině, denně jezdí Láďa s obědem do Petřvaldu. Ale když jsem ji vařila, tak přímo z hrnce ochutnávala, no, to je fakt něco!