Vepřenky z trouby
Vepřenky jsou vlastně karbanátky z mletého masa. V tomto receptu smícháme mleté maso s kořením, vejci, trochou smetany a strouhankou a tvoříme placky. Ty poté pečeme na plechu v troubě dozlatova. Jsou tak o něco zdravější, než ty smažené.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 410 kJ / 815 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 110,53 g |
Tuky | 38,64 g |
Vláknina | 0,40 g |
Cholesterol | 607 mg |
Sodík | 494 mg |
Sůl | 1,07 g |
Sacharidy | 6,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: V míse smícháme mleté maso s kořením, vejcem, hořčicí a solí. Poté přisypeme strouhanku, zakápneme smetanou a promícháme.
Krok 3: Ze směsi tvoříme placičky cca 6 cm v průměru a 1,5 cm vysoké, které pokládáme na plech vyložený pečicím papírem nebo silikonovou podložku.
Krok 4: Pečeme dozlatova, během pečení placičky jednou otočíme. Podáváme s cibulí nakrájenou na měsíčky a hořčicí. Příloha mohou být vařené brambory nebo chléb či bramborová kaše.
Zveřejněno 28. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřenky z trouby
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PKVn
Moje poznámka
Vepřenky z trouby
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PKVn
Nejnovější recepty
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 2 hodinami
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 3 hodinami
Rychlá fazolová směs s klobásou, kukuřicí a rajčaty
Přidáno před 6 hodinami
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 21 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 21 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno 29. 8. 2025 16:01:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohový koláč s borůvkami
kyskamaryska před 57 minutami
Vlčická játrová omáčka
miryg13 před 2 hodinami
Švestkové knedlíky
marcela.cl před 2 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Kolarovaa před 2 hodinami
Ostružinový koláč s tvarohem
Elinka1 před 2 hodinami
Pomazánka s kapií a balkánským sýrem
Frankie69 před 2 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 5 hodinami
České buchty
Martas6 před 5 hodinami
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 5 hodinami
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 5 hodinami
Tématické fráze:
recept na vepřenky pečené v troubě,
vepřenky,
vepřenky na grilu,
vepřenky pečené v troubě,
mleté maso recepty do trouby,
vepřenky s bramborem,
vepřenky na gril,
vepřenka,
recept na vepřenky,
mleté maso v troubě,
jak se dělaji vepřenky na grilu,
pečené vepřenky,
vepřenky z mletého masa,
vepřenky recept,
vepřenky s cibulí,
vepřenky z mletého masa na grilu,
vepřenky z mletého masa v troubě,
vepřenky z mletého masa na gril,
smazene veprenky,
vepřenky pohlreich
Suroviny:
plec vepřová,
vejce,
strouhanka,
smetana na vaření,
hořčice plnotučná,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
kmín drcený,
sůl
Komentáře (19)
No tak to příště rovnou napiš popravdě,aby se ti blbi nedivili kolik toho umíš uvařit z pouhého půl kilča mletýho pašíka...