Andělsky nadýchaný perník

Name: Andělsky nadýchaný perník
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 2 hrnky hladké mouky; 1 hrnek polohrubé mouky; 2 hrnky mléka; 1 hrnek oleje; 1,5 hrnku cukru; 1 čokoládový pudink; 2 vejce; 1 prášek do perníku; 1 prášek do pečiva; 1 vanilkový cukr; 3 lžíce kvalitního kakaa; 3 lžíce povidel nebo marmelády; 1 lžička skořice; 1 hrst nasekaných vlašských ořechů; Na ozdobu:; čokoládová poleva

Perník je velmi jednoduchý a rychlý moučník, který nejčastěji připravují maminky k nedělní snídani. Tento recept obsahuje povidla a vlašské ořechy, které výslednou pochoutku dokonale provoní a zvláční. Nakonec stačí perník už jen posypat moučkovým cukrem a začít servírovat.

Bibinka

1381 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

26. 1. 2009 21:12

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	30 857 kJ / 7 375 kcal
Bílkoviny	131,01 g
Tuky	299,77 g
Vláknina	44,74 g
Cholesterol	548 mg
Sodík	550 mg
Sůl	1,88 g
Sacharidy	1 015,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do jedné mísy smícháme všechny sypké suroviny a do druhé mísy dáme tekuté suroviny, které rozšleháme a poté vmícháme do sypkých surovin.
Jak vylepšit litý perník
Na plech položíme pečící papír, vylijeme na něj těsto a pečeme 30-40 minut ve středně vyhřáté troubě.
Po upečení perník potřeme čokoládovou polevou a můžeme ještě posypat kokosem nebo mletými ořechy.
Jak na čokoládovou polevu
Perník můžeme také rozříznout a promazat marmeládou, džemem nebo krémem.

Poznámka autorky receptu

Perník můžeme rozříznout a promazat marmeládou, džemem nebo krémem. Ale je báječný i bez promazání, jiný už nepřipravuji. Občas jej vylepším čerstvým sezónním ovocem, které nakrájím na kousky. Výborné jsou meruňky nebo broskve

Recept mám od své kamarádky Renaty.

Uvařeno (156×)

Přidat do oblíbených (3583×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Babiččin perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 45 min

Báječný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 50 min

Božský perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Andrejka371 45 min

Načíst další

Přečtěte si

10 nejlepších moučníků nejen na neděli: Upečte si andělský perník, šlehačkovou bábovku nebo moravské koláčky!

15 receptů

15 nejlepších hrníčkových moučníků: Báječné recepty k odpolední kávě

Hodnocení 155×

Stále ho všichni hledáme. Jednoduchý recept na dokonalý moučník pro celou rodinu, který je rychlý, snadný a neskutečně dobrý

Komentáře

Knoflík

1. 2. 2011 22:16

Chtěla bych se zeptat, jestli se těsto "udrží" na plechu, když tam bude jen ten pečící papír...nebude vadit, když radši plech vysypu moukou ???

Zuzka - Cobra

1. 2. 2011 10:32

Včera večer jsem perník upekla, abychom měli na snídani. Myslíte si, že něco zbylo? Bibinko, děkuji za úžasný recept. Jiný perník už péct nebudu

Bibinka

28. 1. 2011 22:50

Rusjano, jedním slovem si mě potěšila-děkuji a jsem ráda, že chutnal

rusjana

28. 1. 2011 17:27

LUXUS!!!!!

Melisa

23. 1. 2011 19:12

Před chvílí jsem ho dopekla,vypadá skvěle a doufám že i tak bude chutnat, už se na něj těšíme

Zuzana Machajova

23. 1. 2011 17:55

Práve sa s ním kŕmim. Je super.Naozaj,ľahký šťavnatý skrátka výborný. Najväčšie plus mu udelila moja trojročná vnučka Terezka, keď tak spontánne povedala - babinka ďakujem ti, že si mi upiekla taký dobrý koláčik.

maruska

21. 1. 2011 18:59

moc dobrej recept na pernicek

Bibinka

16. 1. 2011 17:42

Blacinko, už ti zřejmně odpovím pozdě, ale kakao granko klidně použij a perník peč ve vyšším plrchu, klasické velikosti.

Jukni na fotky asi třetí je upečen na běžném plechu.
Myslím, že už ho máš dávno upečený, tak jak se povedl

blacinka

16. 1. 2011 14:33

Dnes budu péct tuhle dobrůtku

Jen jsem se chtěla zeptat na pár věcí - nakyne mi ten perník hodně..? Já mám totiž sice hluboký plech ale ne tak extra velký - tak jestli těsto nemám dát do dvou plechů. A taky bych se chtěla zeptat, jestli vadí, když použiju Granko kakao : )

mijula

15. 1. 2011 14:42

heeeeeej, až teď když si čtu komentáře, všimla jsem si, že marmeláda se dává do těsta, acho jo, já to jenom pomazala... no budu muset udělat znova , což mi vůůbec nevadí :)