Andělsky nadýchaný perník

Name: Andělsky nadýchaný perník
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 2 hrnky hladké mouky; 1 hrnek polohrubé mouky; 2 hrnky mléka; 1 hrnek oleje; 1,5 hrnku cukru; 1 čokoládový pudink; 2 vejce; 1 prášek do perníku; 1 prášek do pečiva; 1 vanilkový cukr; 3 lžíce kvalitního kakaa; 3 lžíce povidel nebo marmelády; 1 lžička skořice; 1 hrst nasekaných vlašských ořechů; Na ozdobu:; čokoládová poleva

Perník je velmi jednoduchý a rychlý moučník, který nejčastěji připravují maminky k nedělní snídani. Tento recept obsahuje povidla a vlašské ořechy, které výslednou pochoutku dokonale provoní a zvláční. Nakonec stačí perník už jen posypat moučkovým cukrem a začít servírovat.

Bibinka

1381 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

26. 1. 2009 21:12

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	30 857 kJ / 7 375 kcal
Bílkoviny	131,01 g
Tuky	299,77 g
Vláknina	44,74 g
Cholesterol	548 mg
Sodík	550 mg
Sůl	1,88 g
Sacharidy	1 015,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do jedné mísy smícháme všechny sypké suroviny a do druhé mísy dáme tekuté suroviny, které rozšleháme a poté vmícháme do sypkých surovin.
Jak vylepšit litý perník
Na plech položíme pečící papír, vylijeme na něj těsto a pečeme 30-40 minut ve středně vyhřáté troubě.
Po upečení perník potřeme čokoládovou polevou a můžeme ještě posypat kokosem nebo mletými ořechy.
Jak na čokoládovou polevu
Perník můžeme také rozříznout a promazat marmeládou, džemem nebo krémem.

Poznámka autorky receptu

Perník můžeme rozříznout a promazat marmeládou, džemem nebo krémem. Ale je báječný i bez promazání, jiný už nepřipravuji. Občas jej vylepším čerstvým sezónním ovocem, které nakrájím na kousky. Výborné jsou meruňky nebo broskve

Recept mám od své kamarádky Renaty.

Uvařeno (156×)

Přidat do oblíbených (3583×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Babiččin perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 45 min

Báječný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 50 min

Božský perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Andrejka371 45 min

Načíst další

Přečtěte si

10 nejlepších moučníků nejen na neděli: Upečte si andělský perník, šlehačkovou bábovku nebo moravské koláčky!

15 receptů

15 nejlepších hrníčkových moučníků: Báječné recepty k odpolední kávě

Hodnocení 2216×

Jak na krásně lesklou, chutnou a hladkou polevu? Stačí málo a může být jako od profesionálního cukráře

Komentáře

Bibinka

7. 5. 2010 17:35

Kominičko, vítám tě velmi do naší Topkové rodiny, jíž si se zaregistrováním stala členem a přeji, aby se ti u nás líbilo

Že mě potěšilo co píšeš, už ani nemusím říkat a manžel dělá dobře, že jiný nechce, on stojí ten perník zato

kominicka

7. 5. 2010 17:00

včera jsem upekla tento skvělý perník,a ráno na mě zbyl pouze kraj,manžel se synem už jiný nechtějí

přidala jsem bod a jdu upéci nový

marcelka395

7. 5. 2010 14:04

Bibinko ten tvůj perník je vynikající

včera sem ho pekla,takže letí bodík č.109

lenizlata

7. 5. 2010 12:40

děkuji Bibinko,doma už s tím pečením lezu asi všem na nervy-peču 3krát týdně

ale nemůžu si pomoct,hrozně mě to baví

pár perníků už jsem dělala,ale žádný nezabodoval,až ten tvůj

Bibinka

7. 5. 2010 11:13

Lenizlatá, já bych tě chtěla nejprve přivítat v naší Topkové partě a popřát ti, aby se ti tu s náma moc líbilo, jako nám

Není lepšího ocenění, než že perník chutnal i těm, kteří ho nejí, díky moc a Lenizlatá tady si všichni tykáme

lenizlata

7. 5. 2010 10:25

Bibinko přidávám Vám bodíka

,děkuji za skvělý receptík,chodím sem už dlouho,ale až Váš perníček mě donutil si udělat registraci,nemohla jsem to neokomentovat

můj přítel perníky nebaští,ale ten Váš no to se nedá ani nazvat,že ho snědl

bleskovou rychlostí,více takových receptů

lenizlata

7. 5. 2010 10:21

Bibinko přidávám V

Bibinka

6. 5. 2010 16:46

Olinko16 a Jahůdko, to je přece v pořádku říct svůj názor na chuť perníku, zvlášť, když jste ho sami vyzkoušeli. Máme jako lidi jiné chuťové pocity, tak každému nemusí to stejné jídlo chutnat nutně stejně-ale určitě ani jedna nemůžete říct, že není dobrej, nebo že je nechutnej.

Máte zkušenost s jinými recepty a to není nic proti ničemu

jahoda

6. 5. 2010 15:53

Amiro, díky za vysvětlení. O TOP 50 vím, ale někdo k komentářích psal ... je tady nový rok, to bude další bod... Také se mi to nezdálo logické. Tak tím je to vysvětleno, ať tady nedělám chaos

Amira

6. 5. 2010 15:15

jahodo, ale tak to není. Je zde TOP 10, v této sekci najdeš nejlépe hodnocené recepty za posledních 30 dnů. A pak sekce TOP STAR, kde najdeš 50 nejlépe hodnocených receptů za celou dobu fungování topreceptů. Takže se bodování každý rok rozhodně neopakuje, asi jsi to jen špatně přečetla. Psal to admin někdy minulý týden asi na Pokecu, kde se někdo divil, proč právě tento perník (mám ten dojem) zmizel ze sekce TOP 10.

jahoda

6. 5. 2010 14:55

Olino16, nejsi jediná, já jsem ho také dělala, ale nenadchl mě, možná proto, že mám svůj, který dělám léta a jsem s ním max. spokojená (což možná ostatní nemají, tak jsou nadšení). Tento se mi hrozně drobil,nadýchaný to byl, ale to mám svůj vždycky také, když to dělám s "láskou" a neodfláknu

.., chuťově prostě perník, tak jsem se vrátila ke svému starému receptu. Ale ani jsem to sem nepsala, aby mě někdo neukamenoval

, když vidím ten rolovací štos komentářů

. Trochu mě zde ale zarazilo, že co nový rok, nové bodíky, nebo se mýlím

. Někde jsem to zde vyčetla - je to dost zavádějící, dávát na jeden recept třeba 3 bodíky, jen proto, že jsou zde "služebně starší kuchařky",ale v podstatě je mi to jedno, dávám sem recepty jen pro to, aby si třeba mohl někdo vyzkoušet něco nového pro ty naše jedlíky, kvůli čemuž sem ostatně chodím i já.

olina16

6. 5. 2010 13:55

Tak jsem taky neodolala, když jsem přečetla tolik chvály. Musím říct, že jsem zde bohužel(nebo vlastně bohudík) jediná, kdo s ním moc úspěch neměl. Ne, že by nebyl dobrý, ale zase až tak ... Možná je to tím, že jsem po těch příspěvkách čekala nějaký zázrak nebo jsme moc mlsný, nevím. Tak se omlouvám, ale bohužel

Hambro

6. 5. 2010 11:28

Když jsem uviděla tu spoustu pochvalných reakcí na tento perník, tak jsem ho samozřejmě musela taky zkusit. Mám svůj recept a myslela jsem, že nad něj není ale.... Ráno jsem Andílka upekla. Nádherně to tu voní a jak nám chutná, to ani nedokážu popsat. Je prostě boží. Jiný už péct nebudu. Bibinko, moc velký dík za recept a posílám už 107 bodík!