Name: Hovězí mleté v zelenině se smetanou
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 300 g mletého hovězího masa; 1 lžíce másla; 1 lžička soli; 1 kostka bujónu; 100 g mrkve; 200 g kedlubny; 4 lžičky polohrubé mouky; 2 dcl vody; 200 g smetany 33%

Hovězí mleté v zelenině se smetanou

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

JanaB1

6 názorů

Doba přípravy 50 min

50 min (50 min příprava)

2. 11. 2013 22:17

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Hovězí svíčková na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

krkovicka.x 120 min

Komentáře

JanaB1

28. 11. 2013 23:07

Vaclav Fronek: Vy jste to vařil bez mletého masa, které jste nahradil sekanou? To potom chutná úplně jinak. To je jak uvařit guláš bez masa a vzít si k tomu sekanou. Jsem ráda, že to bylo jedlé s vaším vylepšením.

Vaclav Fronek

6. 11. 2013 08:39

Milá autorko receptu Janičko. Tak jsem včera dělal tvoje "Hovězí mleté....." a musím říci, že to bylo jedlé, ale nikterak mne to nenadchlo. Nezlob se . Bylo to trochu jako svíčková, trochu ragu se smetanou a pod. Já to upravil po polovice várky ujedení tak , že jsem vmíchal NAHRUBO NASTROHANOU (2ks)SLADKOKYSELOU OKURKU . zLEPŠILO SE TO O 80% a bylo to pak jako velmi kvalitní "Znojemská" . Ještě jsem k omajdě dal prohřátý plátek červené kupované sekané, místo jiného masa a pak se jídlo ještě více zlepšilo. Ale jinak to je opravdu jedlé.