Treska (filé) se sezamovou krustou

Name: Treska (filé) se sezamovou krustou
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 kousky aljašské tresky; citron - šťáva; sůl; hrst strouhanky; 4 lžičky sezamových semínek; 3 lžičky sójové omáčky; máslo

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

iunka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2

4 kousky 4 kousky aljašské tresky

citron - šťáva

sůl

hrst hrst strouhanky

4 lžičky 4 lžičky sezamových semínek

3 lžičky 3 lžičky sójové omáčky

máslo

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	718 kJ / 172 kcal
Bílkoviny	6,40 g
Tuky	14,03 g
Vláknina	0,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	891 mg
Sůl	2,12 g
Sacharidy	4,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Filé osušíme, zakapeme citronovou šťávou, osolíme a necháme chvíli odpočinout. Krok 2: Mezitím si na pánvičce nasucho opražíme sezamové semínka do světle hnědé barvy, zalijeme sójovou omáčkou, promícháme a zasypeme strouhankou, kterou také chvilku opražíme. Krok 3: Rybu obalíme ve směsi strouhanky, jemně vtlačíme a vložíme na plech vyložený pečícím papírem, na který jsme dali plátky másla. Krok 4: Pečeme v troubě vyhřáté na 150 stupňů asi 10 minut, poté opatrně otočíme a pečeme ještě dalších 10 minut. Můžeme podávat třeba s bramborovou kaší.

Filé osušíme, zakapeme citronovou šťávou, osolíme a necháme chvíli odpočinout.
Mezitím si na pánvičce nasucho opražíme sezamové semínka do světle hnědé barvy, zalijeme sójovou omáčkou, promícháme a zasypeme strouhankou, kterou také chvilku opražíme.
Rybu obalíme ve směsi strouhanky, jemně vtlačíme a vložíme na plech vyložený pečícím papírem, na který jsme dali plátky másla.
Pečeme v troubě vyhřáté na 150 stupňů asi 10 minut, poté opatrně otočíme a pečeme ještě dalších 10 minut. Můžeme podávat třeba s bramborovou kaší.

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 12. 2013

Poznámka autorky iunka

Já jsem to pekla v konvektomatu 20 minut na 150 stupňů, takže jsem nepotřebovala vykládat pečícím papírem. Ale na plechu nebo v pekáčku by se to asi přichytilo, tak proto jej uvádím. Při otáčení postupujte opravdu opatrně, ať vám krusta z ryby nespadne. Uvažovala jsem také, že by ryba šla obalit v mouce, vajíčkách, směsi strouhanky a osmažit, vyzkouším třeba příště :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Treska (filé) se sezamovou krustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0pLK

Štikozubec v semínkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Filé z tresky s cuketou a mátou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 45 min

Filé z tresky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz 65 min

Treska s petrželkovou krustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

dzungila 30 min

Pečená treska pod krustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

aadulka 40 min

Treska s mandlovou krustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

k.radulka 45 min

Zobrazit více

Fish and chips

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

iunka 40 min

Jednoduchá kvasnicová pomazánka Videorecept

Jednoduchá kvasnicová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

iunka 15 min

Velikonoční nádivka bez masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

iunka 70 min

Pečený vepřový bůček na cibuli Videorecept

Pečený vepřový bůček na cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

iunka 80 min

Kuřecí rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

iunka 45 min

Vepřové čínské nudle

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

iunka 45 min

Zobrazit více

Ryby
Pro začátečníky
Treska

Citrusy
Smažení
Pečení
Oběd
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty

Moje poznámka

Treska (filé) se sezamovou krustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0pLK

Náhodný recept

Mrkvová pomazánka bez salámu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janca51742

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Závin z listového těsta s rebarborou pečený v remosce

Přidáno před 3 hodinami

Hermelín s opečenou rebarborou

Přidáno před 3 hodinami

Jablečný závin s copánky

Přidáno před 3 hodinami

Kachní prsíčka s přílohou z cukety

Přidáno před 4 hodinami

Pórková pomazánka s tvarohem

Přidáno před 6 hodinami

Nepečený krtkův dort jako cheesecake

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

iunka přidala novou fotografii! 13. 12. 2013 20:12

Přečtěte si

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Tyhle marinády Jana Punčocháře budete chtít mazat na všechno: Tajemství je v jedné složce

Jak na pečenou tresku na másle? Nejlepší chuti dosáhnete s minimem koření Hodnocení 4×

Jak na pečenou tresku na másle? Nejlepší chuti dosáhnete s minimem koření

Uzené řízky se sýrem chutnají stejně dobře jako klasika: Víme, jak správně spojit okraje

Trhané vepřové maso na moštu: Loudá se v pomalém hrnci, ale výsledek stojí za to Hodnocení 4×

Trhané vepřové maso na moštu: Loudá se v pomalém hrnci, ale výsledek stojí za to

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Zapomeňte na kupované chipsy: Tahle domácí verze z horkovzdušné fritézy je zdravější a k hokeji jako dělaná

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Těsto na pizzu Videorecept

Jarda1972 před 7 hodinami

Strapačky se zelím II.

magdalenka před 7 hodinami

Kapustnice Orlováků s nočkama

Kajkajak před 9 hodinami

Dršťková polévka z jižní Moravy Videorecept

Dršťková polévka z jižní Moravy

magdalenka před 9 hodinami

Indická omeleta

Jajanina před 9 hodinami

Vošouch s anglickou slaninou

Jajanina před 9 hodinami

Kynuté buchty, plněné marmeládou Videorecept

Kynuté buchty, plněné marmeládou

Zdenka1 před 10 hodinami

Tématické fráze:
filé v krustě, recepty z konvektomatu, treska se sezamem, rybi file s krustou, zapecene file s krustou, recepty v konvektomatu, recepty do konvektomatu, recepty na vaření v konvektomatu, treska v konvektomatu, zapecene file s krustou, jak osmazit file, rybí filé se sezamem, recepty v konvektomatu ryby, filé v konvektomatu, filé na másle v konvektomatu, losos v sezamové krustě na pórkovém lůžku, zapecene rybi file s krustou, file se sezamem, jak obalit aljašskou na tresku, rybí filé v krustě

Suroviny:
treska aljašská, citron, sůl, strouhanka, semínka sezamová, omáčka sojová, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Jablková buchta s kaštanovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

davidstaufcik 45 min

Treska (filé) se sezamovou krustou

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky iunka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

28 foto Samosběry jahod začínají: Sbírá se ve Vraňanech i na jižní Moravě, nejlevnější mají za 75 Kč/kg u Litomyšle

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

28 foto
Samosběry jahod začínají: Sbírá se ve Vraňanech i na jižní Moravě, nejlevnější mají za 75 Kč/kg u Litomyšle