Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřové bylinkové špízy

Hodnocení receptu je 4,6 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Vepřové bylinkové špízy
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 895 kJ /
931 kcal
Bílkoviny114,84 g
Tuky50,41 g
Vláknina1,96 g
Cholesterol 240 mg
Sodík 233 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy4,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z olivového oleje, česneku, bylinek, citrónové šťávy, soli a pepře vytvoříme marinádu - jde spíš o jakousi "pastu" (nejlepší je vše najednou roztlouct a utřít ve hmoždíři). Krok 2: Maso nakrájíme na kousky velikosti soust a naložíme do marinády. Krok 3: Před pečením ho napichujeme na špejle nebo jehly (můžeme použít i tuhé větvičky rozmarýnu - viz. foto)a prokládáme je kousky cibulky a bobkovými listy. Krok 4: Pekáč se špízy vložíme do rozpálené trouby a pečeme 30-40 minut - podle druhu masa, pečeme dozlatova. Příležitostně potíráme zbylou marinádou. Krok 5: Jako příloha jsou dobré šťouchané brambory s dozlatova opečenou cibulkou nebo jen zeleninový salát (např. tzatziky).

TIP: Jak připravit špízy - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 2. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (64× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřové bylinkové špízy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERYK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřové bylinkové špízy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERYK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

E. J. K. E. J. K. 18. 5. 2025 14:52

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Vybrala jsem si to hlavně kvůli té marinade

Marie Svarcova Marie Svarcova 10. 5. 2023 06:21
:-)<3:yes::yes:recept se mi líbí a foto je moc hezké jen mi tam trochu vadí ten bobkový list - pokud není čerstvý tak bych raději dala špetičku mletého (lze koupit) do té marinády, myslím, že by to šlo :-K

Simona Skolakova Simona Skolakova 5. 9. 2010 14:08
moc pěkný receptík,taky mám ráda bylinky v jídle,hlavně v létě když je větší možnost bylinek čerstvých.;-)+1:yes:

Ivana79 Ivana79 13. 6. 2010 09:36
Eli,práve dnes ráno sme sa doma bavili o marinádach na gril a ja som hovorila,že najlepšia je úplne jednoduchá-z oleja,byliniek,citrónu,cesnaku a bob.listu.A akurát som natrafila na tento recept:-pHneď by som to išla realizovať,ale v noci bol silný vietor a zhodil mi všetky kvetináče s bylinkami z okna,takže mám po oregane aj koriandri,zostala len bazalka;-(

Alena 13. 6. 2010 09:28
http://www.ajina-kucharka.wz.cz/recept.htmVůně bylinek, to je nádhera. Včera jsem si ze zahrádky donesla čerstvé bylinky, zkusím

msd 11. 1. 2010 17:40
Pro fanousky Jamieho Olivera prave vznika novy web.
Čerstvé informace z dění kolem Jamieho Olivera s možností nákupu.

www.e-jamie.eu

Najdete zde zajímavé a nejčerstvější informace ohledně Jamieho Olivera a jeho činnostech. Nechybí ani stručný Jamieho životopis, přehled dosud vydaných kuchařek a základní informace o jeho restauraci "Fifteen".

V průběhu budeme web obohacovat o články v každé ze základních položek menu a přidávat fotografie testovaných Jamieho receptů.

zizala zizala moderátorka 24. 2. 2009 20:40
Krásné fotky a jídlo taky po přečtení vypadá silně jedle:yes:

Marta Marta 24. 2. 2009 20:37
dobré maso a bylinky...víc není potřeba :-p, vypadá to božsky :yes::yes:, taky nacpu zelené natě pomalu do všeho, ale už mi pomalu dochází zásoby, hlavně petrželky a ta kupovaná už mi tak nevoní :-(

Jana Pá 24. 2. 2009 16:46
Bylinek mám u nás doma plno - já se snažím pěstovat vše ,,, někdy zamrazím, usuším, ale nejlepší je, když někdo je u nás na zahradě a ptá se co - to je ?:-(( A já, pokud nemám vysačky-cedulky, také už nevím, mám toho tolik od mé sestry, že ani nevím , co pěstujeme, ale vše krásně voní a protože máme velkou zahradu, tak si tam "pinožím" vše , co dostanu, nebo si sama namnožím, což já ráda:-D

Eliza Eliza 24. 2. 2009 16:38
Mně se vždycky líbila kuchyň plná bylinek, ale neuměla jsem je používat. Tak jsem je tam jen měla, dokud neuschly. Vlastně mě to naučil až Jamie Oliver - teda jeho pořady :-), i když to podle mě občas přehání.
Babka kořenářka nejsem - musím je kupovat a pokud je nespotřebuji, tak je zahubím (nechtěně!!) :-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 24. 2. 2009 15:52
No, já jsem myslela, že jsem si v létě nasbírala libečku dost, ale ne, už kupuji jen sušený. Bazalku mají snad v kořenáčích a petržel taky. Vypadá to fakt hezky s těma bylinkama, jen nejsem moc zvyklá. Vlastně jsem je začala používt až jsem začala chodit tady na recepty, samozřejmě krom třeba pažitky a libečku do polívky, dokud jsem měla čerstvý. Já se polepším v létě a pak ze mne bude babka kořenářka.:-)):-D Elizo :yes::yes:

maris maris 24. 2. 2009 15:48
Počkám na léto, až budu mít čerstvé bylinky. Teď mám jen sušené a to není ono. Sušená rajčata bych mohla dávat do všeho, mám je moc ráda, rodina naštěstí taky:-)

Eliza Eliza 24. 2. 2009 15:38
Děkuju :-). Ještě jsem zapomněla napsat, že někdy prokládám sušenými rajčaty vylovenými z oleje. Rodina je rozdělena 2:2 pro a proti. Ale to nevadí, já je klidně vyjím všechny...:-p Dnes jsem je neměla, bylo by to barevnější. Třeba příště :-).

Bibinka Bibinka 24. 2. 2009 15:30
To je lahoda, dělám to hodně v létě na grilu venku a libeček používám po hrstích. K tomu obkládám na veliký talíř spousty zeleniny a chleba- teď už budu péct chleba sama jupííí.;-):yes:

spagetka spagetka 24. 2. 2009 15:25
Sláááva bylinky i s libečkem a vypadá to nááádherně ;-):-p:yes::yes:

Načíst další komentáře (2)
Načíst další komentáře (87)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jamie oliver recepty, jamie oliver kuchařka, spiz z veprove panenky, kucharka jamie oliver, vepřové špízy, vepřová panenka jamie oliver, vepřové maso na bylinkách, bylinky na veprove maso, spízy z veprove panenky, vepřové na bylinkách, jamie oliver vepřová panenka, recepty jamie oliver, špíz z panenky, vepřová panenka špíz, vepřová panenka se sušenými rajčaty, špízy vepřové, vepřová panenka na bylinkách, špízy z panenky, jamieoliverrecepty, panenka plněná sušenými rajčaty

Suroviny:
panenka vepřová, čerstvé bylinky, libeček, cibulka jarní, česnek, olej olivový, šťáva citronová, bobkový list, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu

]