Suroviny
Porce: 1 plech (28x35cm)
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 114 kJ / 3 134 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,62 g |
| Tuky | 209,54 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 2,37 g |
| Sodík | 1,33 g |
| Sůl | 2,89 g |
| Sacharidy | 197,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Postup u obou těst je stejný. Žloutky oddělíme od bílků. Polovinu cukru se žloutky vyšleháme do pěny, z bílků a zbytku cukru vyšleháme pevný sníh. Do žloutkové pěny vmícháme mouku (a kakao), celou směs opatrně zabalíme do bílků.
Krok 2: Nadýchané světlé těsto rozprostřeme do vytřené a vysypané formy. Poté opatrně na světlé těsto rozprostřeme kakaové.
Krok 3: Pečeme při 160°C 30-35 min. Těsto je nutné hlídat, aby se nepřepeklo. Správně upečené „ustoupí” od stěn formy. Necháme vychladnout.
Krok 4: Vyšleháme si šlehačku s tvarohem, pokud máte strach z konzistence, tak použijte ztužovač, ale není to nutné. Nyní už zbývá jen potřít studený korpus marmeládou, vyšlehaným krémem a posypat hoblinami z nastrouhané čokolády.
Krok 5: Dezert necháme vychladit a podáváme.
Zveřejněno 15. 3. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Královský řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w5QJ
Moje poznámka
Královský řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w5QJ
Nejnovější recepty
Květákový mozeček se šunkou
Přidáno před 8 hodinami
Těstoviny s omáčkou z pečených rajčat
Přidáno před 9 hodinami
Domácí croissanty plněné Nutellou
Přidáno před 9 hodinami
Cuketové špízy podle Anety Vignerové
Přidáno před 12 hodinami
Vepřová panenka s povidlovou omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Houbová pasta
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémové těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem
Danoouch před 6 hodinami
Květákový nákyp se sýrem
Tonja před 6 hodinami
Zelný salát s fenyklem
Tonja před 6 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
ktausik před 6 hodinami
Sváteční koláčky
jijana před 6 hodinami
Vepřový řízek
tomasvykydal7 před 7 hodinami
Krémová buchta s banánem
Bajris před 7 hodinami
Vydatná durynská soljanka
Artaban před 8 hodinami
Citronová bábovka
Megguse před 8 hodinami
Čína I
pazderka83 před 9 hodinami
Tématické fráze:
řezy na plech nejnovější recepty,
královský rez,
královské řezy,
královské řezy recept,
tncz nova žloutkové řezy,
královský perník,
tncz nova,
kralovske cokoladove rezy,
královský řez recept,
královské řezi,
královský řezy,
recept na kralovske řezy,
recepty fejzbuk,
královské čoko rezy,
rezi na plech nejnovější recepty,
facebook -recepty,
to nejlepší na plech nejnovější recepty,
facebook recept řezy recept,
nejlepší řezy na plech nejnovější recepty,
www facebook recepty
Suroviny:
vejce,
mouka špaldová hladká,
cukr třtinový,
vejce,
mouka špaldová hladká,
cukr třtinový,
kakao bio,
marmeláda višňová,
šlehačka rostlinná,
tvaroh měkký,
čokoláda hořká
Komentáře (7)
A pre mňa má ešte aj správny názov.
Už sa naň skutočne teším, len som nepochopila, do akej formy