Suroviny
Porce: 1 plech (28x35cm)
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 114 kJ / 3 134 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 111,62 g |
Tuky | 209,54 g |
Vláknina | 6,00 g |
Cholesterol | 2,37 g |
Sodík | 1,33 g |
Sůl | 2,89 g |
Sacharidy | 197,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Postup u obou těst je stejný. Žloutky oddělíme od bílků. Polovinu cukru se žloutky vyšleháme do pěny, z bílků a zbytku cukru vyšleháme pevný sníh. Do žloutkové pěny vmícháme mouku (a kakao), celou směs opatrně zabalíme do bílků.
Krok 2: Nadýchané světlé těsto rozprostřeme do vytřené a vysypané formy. Poté opatrně na světlé těsto rozprostřeme kakaové.
Krok 3: Pečeme při 160°C 30-35 min. Těsto je nutné hlídat, aby se nepřepeklo. Správně upečené „ustoupí” od stěn formy. Necháme vychladnout.
Krok 4: Vyšleháme si šlehačku s tvarohem, pokud máte strach z konzistence, tak použijte ztužovač, ale není to nutné. Nyní už zbývá jen potřít studený korpus marmeládou, vyšlehaným krémem a posypat hoblinami z nastrouhané čokolády.
Krok 5: Dezert necháme vychladit a podáváme.
Zveřejněno 15. 3. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Královský řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w5QJ
Moje poznámka
Královský řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w5QJ
Nejnovější recepty
Hořčice z cukety
Přidáno před 28 minutami
Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou
Přidáno před 6 hodinami
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 18 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 20 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 20 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Linecké sušenky
Mummy46 před 18 minutami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
GabinaMraz před 1 hodinou
Extra rychlé lívance
oplovka před 1 hodinou
Ostružinové poháry
Alena445 před 2 hodinami
Řízky v jogurtu (pečené v troubě)
AndreaAbb před 2 hodinami
Obalovaná stehna nesmažená
janasedla před 2 hodinami
Kuře Anča
Fialova.Simona7@seznam.cz před 2 hodinami
Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným
Helenecka 21 před 3 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Gulash před 3 hodinami
Kuře na cuketě, rajčatech a zakysané smetaně
Dogys před 4 hodinami
Tématické fráze:
řezy na plech nejnovější recepty,
královský rez,
královské řezy,
královské řezy recept,
tncz nova žloutkové řezy,
královský perník,
tncz nova,
kralovske cokoladove rezy,
královský řez recept,
královské řezi,
královský řezy,
recept na kralovske řezy,
recepty fejzbuk,
královské čoko rezy,
rezi na plech nejnovější recepty,
facebook -recepty,
to nejlepší na plech nejnovější recepty,
facebook recept řezy recept,
nejlepší řezy na plech nejnovější recepty,
www facebook recepty
Suroviny:
vejce,
mouka špaldová hladká,
cukr třtinový,
vejce,
mouka špaldová hladká,
cukr třtinový,
kakao bio,
marmeláda višňová,
šlehačka rostlinná,
tvaroh měkký,
čokoláda hořká
Komentáře (7)
A pre mňa má ešte aj správny názov.
Už sa naň skutočne teším, len som nepochopila, do akej formy