Suroviny
Porce: 1 plech (28x35cm)
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 114 kJ / 3 134 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,62 g |
| Tuky | 209,54 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 2,37 g |
| Sodík | 1,33 g |
| Sůl | 2,89 g |
| Sacharidy | 197,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Postup u obou těst je stejný. Žloutky oddělíme od bílků. Polovinu cukru se žloutky vyšleháme do pěny, z bílků a zbytku cukru vyšleháme pevný sníh. Do žloutkové pěny vmícháme mouku (a kakao), celou směs opatrně zabalíme do bílků.
Krok 2: Nadýchané světlé těsto rozprostřeme do vytřené a vysypané formy. Poté opatrně na světlé těsto rozprostřeme kakaové.
Krok 3: Pečeme při 160°C 30-35 min. Těsto je nutné hlídat, aby se nepřepeklo. Správně upečené „ustoupí” od stěn formy. Necháme vychladnout.
Krok 4: Vyšleháme si šlehačku s tvarohem, pokud máte strach z konzistence, tak použijte ztužovač, ale není to nutné. Nyní už zbývá jen potřít studený korpus marmeládou, vyšlehaným krémem a posypat hoblinami z nastrouhané čokolády.
Krok 5: Dezert necháme vychladit a podáváme.
Zveřejněno 15. 3. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Královský řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w5QJ
Moje poznámka
Královský řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w5QJ
Nejnovější recepty
Maki sushi podle Richarda Tomáše
Přidáno před 19 minutami
Křehké marcipánky s mandličkou
Přidáno před 19 minutami
Losos v citronové marinádě
Přidáno před 13 hodinami
Vaječná plněná omeleta
Přidáno před 14 hodinami
Míchaná vejce se sýrem a uzeninou
Přidáno před 14 hodinami
Plněné rohlíčky se zakysanou smetanou
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchta ze zakysané smetany
Romana82 před 17 minutami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
vladka1486 před 20 minutami
Kuřecí nudličky na pórku
marunda před 38 minutami
Bún chả - grilovaný vietnamský bůček
Bizon33 před 43 minutami
Tvarohový koláč s drobenkou
horakova654 před 1 hodinou
Gulášová polévka z mletého masa
Adrienalis před 6 hodinami
Sumec v marinádě
Kajkajak před 8 hodinami
Sójové plátky se žampiony a sýrem
KeyCe před 9 hodinami
Skořicové šneky s krémovou polevou
petrkvitek před 11 hodinami
Vepřová plec v omáčce výrazné chuti
Feros před 12 hodinami
Tématické fráze:
řezy na plech nejnovější recepty,
královský rez,
královské řezy,
královské řezy recept,
tncz nova žloutkové řezy,
královský perník,
tncz nova,
kralovske cokoladove rezy,
královský řez recept,
královské řezi,
královský řezy,
recept na kralovske řezy,
recepty fejzbuk,
královské čoko rezy,
rezi na plech nejnovější recepty,
facebook -recepty,
to nejlepší na plech nejnovější recepty,
facebook recept řezy recept,
nejlepší řezy na plech nejnovější recepty,
www facebook recepty
Suroviny:
vejce,
mouka špaldová hladká,
cukr třtinový,
vejce,
mouka špaldová hladká,
cukr třtinový,
kakao bio,
marmeláda višňová,
šlehačka rostlinná,
tvaroh měkký,
čokoláda hořká
Komentáře (7)
A pre mňa má ešte aj správny názov.
Už sa naň skutočne teším, len som nepochopila, do akej formy