Bulgureto s houbami a hlívovým šmakounem
Bulgureto s houbami a hlívovým šmakounem je svěží a lehký pokrm, který potěší nejen vegetariány. Bulgur se skvěle doplňuje s restovanou zeleninou, voňavými houbami a šmakounem. Skvělý způsob, jak zpestřit jídelníček bez složitého vaření!
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 291 kJ / 787 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,00 g |
| Tuky | 2,05 g |
| Vláknina | 19,25 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 375 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 140,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji krátce orestujeme bulgur, podlijeme vývarem či vodou a vaříme asi 15 minut. Poté odstavíme a pod pokličkou necháme dojít.
Krok 2: Na oleji osmahneme najemno nakrájenou cibuli, přidáme zeleninu a houby podle výběru, krátce orestujeme a podusíme doměkka – délku úpravy přizpůsobíme druhu zeleniny.
Krok 3: Nakonec vmícháme na kostičky nakrájeného šmakouna, necháme prohřát a dochutíme podle chuti.
Krok 4: Bulgur prokypříme, smícháme se zeleninou a šmakounem.
Krok 5: Nakonec přidáme nastrouhaný sýr a promícháme.
Zveřejněno 15. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bulgureto s houbami a hlívovým šmakounem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gVlG
Moje poznámka
Bulgureto s houbami a hlívovým šmakounem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gVlG
Nejnovější recepty
Smažák se šunkou z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 53 minutami
Pečeně z čerstvých hub
Přidáno před 1 hodinou
Slovenská mléčná polévka
Přidáno před 2 hodinami
Linecký koláč s broskvemi
Přidáno před 3 hodinami
Chilli pasta
Přidáno před 19 hodinami
Směs na toastech
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí nudličky z pánve se smetanou
Milumar před 5 minutami
Babiččina rychlá kulajda
Mon17 před 1 hodinou
"Pštrosí" vejce
radekfiala před 3 hodinami
Broskvový koláč se sněhovou čapkou
Alicia8 před 3 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Merrin před 3 hodinami
Rychlé krekry
Mamin před 6 hodinami
Brokolicová polévka
zpravodaj1 před 10 hodinami
Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové
krcaljiri před 11 hodinami
Jednoduchý tvarohový koláč
krcaljiri před 11 hodinami
Rychlé tvarohové knedlíky
Lola23 před 15 hodinami
Tématické fráze:
bulgureto,
kuřecí bulgureto,
bulgereto,
houbové bulgureto,
kolik bulguru na porci,
bulgurleto,
burgureto,
zeleninové bulgureto s fazolemi,
zeleninové bulgureto,
bulgoruto,
co je bulgureto,
zeleninové burgureto,
šmakoun recepty,
kureci bulgureto,
bulgureto se zeleninou,
kruti bulgureto,
bulgur se zeleninou a šmakounem,
smakoun houbový recept,
bulgreto
Suroviny:
vývar masový,
bulgur,
šmakoun,
cibule,
mrkev,
hrášek,
houby,
petrželka,
celer,
sýr niva,
olej
Komentáře (3)