Bulgureto s houbami a hlívovým šmakounem
Bulgureto s houbami a hlívovým šmakounem je svěží a lehký pokrm, který potěší nejen vegetariány. Bulgur se skvěle doplňuje s restovanou zeleninou, voňavými houbami a šmakounem. Skvělý způsob, jak zpestřit jídelníček bez složitého vaření!
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 291 kJ / 787 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 42,00 g |
Tuky | 2,05 g |
Vláknina | 19,25 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 375 mg |
Sůl | 0,90 g |
Sacharidy | 140,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji krátce orestujeme bulgur, podlijeme vývarem či vodou a vaříme asi 15 minut. Poté odstavíme a pod pokličkou necháme dojít.
Krok 2: Na oleji osmahneme najemno nakrájenou cibuli, přidáme zeleninu a houby podle výběru, krátce orestujeme a podusíme doměkka – délku úpravy přizpůsobíme druhu zeleniny.
Krok 3: Nakonec vmícháme na kostičky nakrájeného šmakouna, necháme prohřát a dochutíme podle chuti.
Krok 4: Bulgur prokypříme, smícháme se zeleninou a šmakounem.
Krok 5: Nakonec přidáme nastrouhaný sýr a promícháme.
Zveřejněno 15. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bulgureto s houbami a hlívovým šmakounem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gVlG
Moje poznámka
Bulgureto s houbami a hlívovým šmakounem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gVlG
Nejnovější recepty
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 13 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 15 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 16 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno před 16 hodinami
Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem
Přidáno před 16 hodinami
Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka s krupicí a vejcem
Adinkaa před 1 hodinou
Bleskové Cottage bulky
Slivci před 1 hodinou
Domácí koprová omáčka
majka-24 před 2 hodinami
Brokolice s rajčaty, vejci a tofu
Dede. před 15 hodinami
Kynutý ovocný koláč s tvarohem
Tynaja před 15 hodinami
Sněhový rybízový koláč
Gablik před 16 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
ilonkakulisek před 16 hodinami
Fofr broskvový koláč
GumovaKachnicka před 16 hodinami
Brokolice s Nivou
Dede. před 17 hodinami
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
slunecnice666 před 18 hodinami
Tématické fráze:
bulgureto,
kuřecí bulgureto,
bulgereto,
houbové bulgureto,
kolik bulguru na porci,
bulgurleto,
burgureto,
zeleninové bulgureto s fazolemi,
zeleninové bulgureto,
bulgoruto,
co je bulgureto,
zeleninové burgureto,
šmakoun recepty,
kureci bulgureto,
bulgureto se zeleninou,
kruti bulgureto,
bulgur se zeleninou a šmakounem,
smakoun houbový recept,
bulgreto
Suroviny:
vývar masový,
bulgur,
šmakoun,
cibule,
mrkev,
hrášek,
houby,
petrželka,
celer,
sýr niva,
olej
Komentáře (3)