Postup přípravy
Krok 1: Lilky omyjeme, rozkrojíme na délku na půlky.
Krok 2: Dužninu vydlabeme a nakrájíme na malé kousíčky. přpadě, že jsou lilky hořké, vzniklé lodičky i dužninu nasolíme a necháme vytáhnout šťávu.
Krok 3: Poté omyjeme pod vodou. Já lilky dělám vždy, když mi zbyde hodně rýže. Nejradši mám basmati a vařím ji v osolené vodě okořeněné kurkumou.
Krok 4: Na pánvičce si rozehřejeme olej a cibulku nakrájíme na drobno.
Krok 5: Orestujeme a přidámě kousky lilků a necháme chvíli restovat.
Krok 6: Poté přidáme uvařenou rýži, na kostičky nakrájený řecký sýr, cottage, na malé kousky nakrájená rajčata, kukuřici a chvíli podusíme.
Krok 7: Nakonec dochutíme vzniklou směs čerstvě namletým pepřem, kari kořením a nasekaným libečkem či petrželkou.
Krok 8: Tím nešetříme. Kdo je vyložený masožravec, může přidat i slaninu, kterou orestoval na cibulce hned na začátku. Vydlabané lilky zevnitř pomažeme olejem a plníme přichystanou směsí.
Krok 9: Pečeme v předehřáté troubě klidně na 250°C, dokud rýže nezačne zlátnout a krásně se svrchu neopeče. Kdo chce, může ještě nahoře posypat strouhaným sýrem.
Zveřejněno 30. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné lilky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OoWp
Moje poznámka
Plněné lilky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OoWp
Nejnovější recepty
Vepřová roláda plněná houbami a slaninou, celerové pyré
Přidáno před 6 hodinami
Plněné bramborové knedlíky škvarky a houbami
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí kousky se smetanovým špenátem
Přidáno před 11 hodinami
Husí stehna s jablky
Přidáno před 12 hodinami
Čočková polévka s nočky a párkem
Přidáno před 13 hodinami
Fazolová polévka podle tatínka
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí svíčková na smetaně
JirkaB před 1 hodinou
Sachr dort z jablek
KristinaT před 1 hodinou
Tiramisu roláda s Mascarpone
agibail před 3 hodinami
Zapečené brambory se smetanou a kuřecím masem
Kajkajak před 4 hodinami
Cikánská pečeně z hovězího masa
L.Botosova před 4 hodinami
Langoše z jogurtu
Lucie Hertlova před 6 hodinami
Cuketová polévka
Kajkajak před 6 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Jitinka před 7 hodinami
Krkovice zapečená se sýrem a zeleninou
MilanKopper před 7 hodinami
Tématické fráze:
plněný lilek,
plněné lilky,
recept na plněný lilek,
lilek recepty,
plneny baklazan,
recepty na plněný lilek,
lilek plněny,
plněny na lilek,
plněný lilek recepty,
plněný lilek recept,
lilek a cotage,
cottage lilek,
recepty na lilek,
hořký lilek,
plneny lilek s hlivou,syrem,
plněné lilky s kurkumou,
lilek plněný bulgurem,
recept s lilkem,
lilky plněné houbami,
plneny lilek bulgurem
Suroviny:
lilek,
rýže basmati,
rajče,
kukuřice sterilovaná,
sýr cottage,
cibule červená,
slanina,
libeček,
sůl,
pepř,
koření kari,
olej olivový
Komentáře (3)