Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 188 kJ / 762 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,34 g |
| Tuky | 39,83 g |
| Vláknina | 6,38 g |
| Cholesterol | 843 mg |
| Sodík | 1,53 g |
| Sůl | 3,53 g |
| Sacharidy | 42,90 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 20. 1. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lilky na orientální způsob
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6v2O
Moje poznámka
Lilky na orientální způsob
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6v2O
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Španělská rajčatová polévka
Přidáno před 1 hodinou
Tvarohové řezy s hroznovým vínem
Přidáno před 2 hodinami
Zeleninová polévka s červenou čočkou II
Přidáno před 2 hodinami
Omeleta s vinnou klobásou
Přidáno před 3 hodinami
Maková buchta s drobenkou
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí prso s dýňovo-paprikovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
lennyk před 6 minutami
Dršťková polévka z kotrče
Standby před 34 minutami
Salát z Poruby
bodie před 37 minutami
Pečené brambory
Milumar před 41 minutami
Kynutý švestkový koláč s mákem a drobenkou
Evellinka před 51 minutami
Pečené třepané brambory
Milumar před 1 hodinou
Náplň do koláčů a buchet – jablečná
renatapalesova3 před 1 hodinou
Stracciatella buchta s tvarohem
Hujovka před 2 hodinami
Polévka rychlovka z čerstvých hub
Jiri_N. před 4 hodinami
Rychlý švestkový koláč
missz1 před 4 hodinami
Tématické fráze:
lilek recepty,
recepty ládi hrušky 20.1.2015,
pecena zelenina.lilek apod.,
orientální recepty,
lilek masala,
lilky recepty z nich,
zelenbina na orientální zpusob,
recept lilek,
lilek v receptech,
lilek na turecky zpusob,
lilek orientální recepty,
lilek plíseň,
orientální kuchyně lilek recept,
lilek na indicky způsob,
lilek vo obsahuje,
orientalni zelenina,
mrkev na orientalni zpusob,
lečo z cukety,lilku apod,
lečo z cukety lilku a rajčat na řecký způsob,
lilek orientalni
Suroviny:
baklažán,
vejce,
cibule,
česnek,
sýr tvrdý,
mléko,
olej,
pepř černý,
sůl,
strouhanka
Komentáře (15)
Tejaja vařila podle nějakého zdroje. Jídlo bude určitě dobré, vylepšit bylinkami není na závadu a nikdo se nemusí držet přesně receptu.
Nevyjadřovala jsem se. S lilkem u nás doma bych neuspěla, ale to je náš problém. Zapečená zeleninová jídla jinak máme rádi a jsou dobrá.
Tak Laďko-fialko, vypadá to, že snad Tejaja Vám šlápla na kuří oko
Milá zlatá, vy račte být otravnější než já
Jsou zkrátka jídla, která moc půvabu nepobrala a myslím, že toto není ani zdaleka ten případ.
Připomíná to trochu Melanzane alla parmigiana a to patří do zlatého fondu světové kuchyně, ať se vám to líbí, nebo ano
K samotnému receptu bych poznamenala, že bych volila místo mléka a vajec vrstvy zeleniny prokládat směsí opečené cibulky a zesklovatělého česneku, nasekané bazalky, a ještě na tuto směs nasypat strouhaný sýr. Na poslední zeleninovou vrstvu nasypat pouze strouhaný sýr, ale až bude zelenina upečená (výborná je al dente) a nechat rozpustit nebo zrůžovět...
Doporučila bych také nechat lilky "vypotit", protože i rajčata pustí hodně šťávy a jídlo by se mohlo proměnit v nevzhlednou čvachtu. Aby jídlo získalo orientální nádech, můžeme plátky zeleniny kromě solí posypat kořením garam masala, kari apod. Lilky mám moc ráda. Stejně tak je vynikající pečená dýně Hokkaido se sýrem s modrou či zelenou plísní a marinovanými dýňovými semínky...Mňam.
Ale musím přiznat, že bych si tohle "nudné a nevzhledné" jídlo s chutí dala. Přidat bylinky je moc dobrý nápad
Recepty zo života mám ráda, objevila jsem české knihkupectví, kde se dají sehnat, tak jich už mám pár doma. Dají se v nich objevit skvosty
ladka fialka: Vyjadrili ste svoj názor a pokiaľ dobre vidím, nikto vám neodporoval ani sa k vášmu komentáru nevyjadroval. Takže nechápem, o čom píšete. A ja som skôr medzi tými, ktorým sa nepochlebuje. Stačí pozrieť moje recepty a počet bodov v nich. A pokiaľ bolo vašim záujmom troška rozvíriť hladinu, tak sorry, neskočím na to.
P.S. Druý raz sa kľudne prihláste, sú veci, ktoré človeka prezradia, aj keď sa snaží písať anonymne.
Já bych určitě přihodila nějakou bylinku, oregano, bazalku a podobně