Smetanová houbovka podle mojí babičky
Voňavá smetanová houbová omáčka podle babičky – hustá, krémová, s lesními houbami. Zahřeje v sychravé podzimní dny po procházce v lese. Výborně bude chutnat s kynutým knedlíkem, těstovinami či s rýží.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 153 kJ / 37 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 0,17 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 6,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozehřátém másle zpěníme najemno nakrájenou cibulku a restujeme do sklovata.
Krok 2: Přidáme koření a houby. Dusíme asi minutu. Poté podlijeme vývarem a opět dusíme asi 20-30 minut.
Krok 3: Když jsou houby měkké, přidáme smetanu a zahustíme hladkou moukou rozkvedlanou v troše vody. Povaříme ještě asi 10 minut.
Krok 4: Dochutíme octem a solí.
Zveřejněno 5. 3. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanová houbovka podle mojí babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YnD0
Moje poznámka
Smetanová houbovka podle mojí babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YnD0
Nejnovější recepty
Kuřecí stripsy s jogurtovým dipem
Přidáno před 10 minutami
Grenadýr po našem
Přidáno před 25 minutami
Voňavý obrácený koláč
Přidáno před 1 hodinou
Kořeněné šišky v zelí
Přidáno před 2 hodinami
Tahiti řízek s ovocem
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí kousky s paprikou ve smetanové omáčce
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
Libaka před 12 minutami
Expresní svíčková na smetaně
Kristyna.S před 19 minutami
Poctivé chodské koláče
pribymil před 58 minutami
Bramboračka č. 3
Milumar před 1 hodinou
Krkovička s hromádkou
rula77 před 1 hodinou
Extra rychlé lívance
Anton_Most před 1 hodinou
Okurkovy salat se zakysanou smetanou
magdalenka před 2 hodinami
Zelná vitamínová bomba
magdalenka před 2 hodinami
Česneková pomazánka
magdalenka před 2 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
softik před 3 hodinami
Tématické fráze:
houbová omáčka od babičky,
houbovka,
houbová omáčka recept,
houbovka recept,
hpubovka se smetanou,
houbovka s octem,
ocet do houbovky,
houbova omacka podle babičky,
koreni do houbová omáčka,
recept na smetanovou houbovku,
koření do houbovky,
koreni do houbovky recept,
smetnová houbovka,
snetanova houbovka,
kdy ocet do houbovky,
jak pripravit smetanovou houbovku
Suroviny:
houby mražené,
cibule,
pepř celý,
koření nové koření,
bobkový list,
vývar masový,
mouka hladká,
smetana na vaření,
máslo,
ocet,
sůl
Komentáře (3)