Smetanová houbovka podle mojí babičky
Voňavá smetanová houbová omáčka podle babičky – hustá, krémová, s lesními houbami. Zahřeje v sychravé podzimní dny po procházce v lese. Výborně bude chutnat s kynutým knedlíkem, těstovinami či s rýží.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 153 kJ / 37 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 0,17 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 6,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozehřátém másle zpěníme najemno nakrájenou cibulku a restujeme do sklovata.
Krok 2: Přidáme koření a houby. Dusíme asi minutu. Poté podlijeme vývarem a opět dusíme asi 20-30 minut.
Krok 3: Když jsou houby měkké, přidáme smetanu a zahustíme hladkou moukou rozkvedlanou v troše vody. Povaříme ještě asi 10 minut.
Krok 4: Dochutíme octem a solí.
Zveřejněno 5. 3. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanová houbovka podle mojí babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YnD0
Moje poznámka
Smetanová houbovka podle mojí babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YnD0
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 8 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 8 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 10 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 10 hodinami
Kávová zrna z lineckých přebytků
Přidáno před 11 hodinami
Raffaello z oplatek
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 1 hodinou
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 2 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 2 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
1.Ditouche před 2 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
Zbynek Hladik před 3 hodinami
Moje novoroční čočka na kyselo
Nadja před 3 hodinami
Mechový (špenátový) dort
LucieMachi před 6 hodinami
Domácí česnečka
Jarda1972 před 6 hodinami
Tématické fráze:
houbová omáčka od babičky,
houbovka,
houbová omáčka recept,
houbovka recept,
hpubovka se smetanou,
houbovka s octem,
ocet do houbovky,
houbova omacka podle babičky,
koreni do houbová omáčka,
recept na smetanovou houbovku,
koření do houbovky,
koreni do houbovky recept,
smetnová houbovka,
snetanova houbovka,
kdy ocet do houbovky,
jak pripravit smetanovou houbovku
Suroviny:
houby mražené,
cibule,
pepř celý,
koření nové koření,
bobkový list,
vývar masový,
mouka hladká,
smetana na vaření,
máslo,
ocet,
sůl
Komentáře (2)