Jarní kopřivovo-špenátový krém
Jarní polévka z listů mladých kopřiv, krémové konzistence, na které si jistě pochutnáte. Jemná chuť kopřiv v kombinaci s ostatními ingrediencemi vytvoří lahodný a svěží pokrm, ideální jako lehký oběd nebo večeře na jarní dny.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 454 kJ / 348 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,16 g |
| Tuky | 19,50 g |
| Vláknina | 9,24 g |
| Cholesterol | 62 mg |
| Sodík | 478 mg |
| Sůl | 1,10 g |
| Sacharidy | 34,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli a česnek očistíme a nakrájíme nadrobno. Zbylou zeleninu oloupeme a nakrájíme na kostky.
Krok 2: Na másle orestujeme nakrájenou cibuli a česnek. Po chvíli přidáme nakrájenou zeleninu, listy špenátu a kopřiv. Zalijeme vývarem a vaříme do změknutí.
Krok 3: Poté přilijeme smetanu a provaříme. Následně rozmixujeme dohladka a dochutíme.
Krok 4: Podáváme s krutonky z opečeného chleba.
Zveřejněno 21. 3. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jarní kopřivovo-špenátový krém
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3pnn
Moje poznámka
Jarní kopřivovo-špenátový krém
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3pnn
Nejnovější recepty
Jablečný koláč z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 4 hodinami
Buchtičky s krémem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 4 hodinami
Šťavnatá sekaná z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 5 hodinami
Dýňové řezy
Přidáno před 5 hodinami
Plněná dýně
Přidáno před 6 hodinami
Krabičkový oběd do 20 minut podle Heleny Dvořákové
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená červená řepa
Milumar před 1 hodinou
Hovězí kližka na česneku a majoránce
IBera před 1 hodinou
Vepřová kýta na smetaně
Kristasek před 1 hodinou
Palačinky s džemem
Patoja před 2 hodinami
Vepřové s cuketou na kari
Lenka Sedlackova před 4 hodinami
Štrúdl na plech
maryea před 5 hodinami
Domácí actimel
Supermartin před 8 hodinami
Králičí stehna na leču
ivetsvobo před 8 hodinami
Krkovice na medu a hořčici
ivetsvobo před 8 hodinami
Nejúžasnější buchty od babičky
Suzy8 před 9 hodinami
Tématické fráze:
špenátovy krém,
jarní recepty,
cibulkový krém,
kopřivovošpenátová polévka,
recept na krém z mladého špenátu,
špenátový krém video
Suroviny:
vývar zeleninový,
kopřivy,
špenát čerstvý,
brambory,
mrkev,
cibule,
česnek,
máslo,
sůl,
pepř mletý,
tymián,
smetana na vaření
Komentáře (9)