Tresčí filé s fazolemi na víně

Name: Tresčí filé s fazolemi na víně
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 – 450 g filé z tresky (podle velikosti porce); 400 g fazolí (ve slaném nálevu); 2 - 3 rajčata; 1 cibule; 3 stroužky česneku; šťáva z 1/2 citrónu; 3 listy čerstvé nebo lžička sušené šalvěje; 2 – 3 lžíce zelené petrželky; 0,5 - 1 dl bílého vína; 3 lžíce olivového oleje; 3 lžičky strouhaného křenu; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

honzam

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 568 kJ / 1 809 kcal
Bílkoviny	96,04 g
Tuky	35,16 g
Vláknina	82,08 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	105 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	226,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tresčí filé mírně nasolte a kápněte na ně citrónovou šťávu. Rajčata, spařená vřelou vodou oloupejte, zbavte jádřinců a dužinu pokrájejte na malé kousky. Ty vsypte do hrnce, v němž se pražila dorůžova drobně nakrájená cibule s česnekem, nastrouhaným na šupinky. Krok 2: Do směsi přidejte šalvěj, přelijte vínem a do vařící směsi vložte porce ryby a zakryté duste. V polovině dušení (asi po 5-6 minutách), než byla ryba hotová, přidejte fazole z konzervy, doduste rybu, zasypejte postříhanou zelenou petrželovou natí a odstavte. Krok 3: K tomu se jako příloha hodí většinou bílý chléb. Na talíři ještě rybí maso ozdobte, kromě zeleniny, lžičkou strouhaného křenu.

Tresčí filé mírně nasolte a kápněte na ně citrónovou šťávu. Rajčata, spařená vřelou vodou oloupejte, zbavte jádřinců a dužinu pokrájejte na malé kousky. Ty vsypte do hrnce, v němž se pražila dorůžova drobně nakrájená cibule s česnekem, nastrouhaným na šupinky.
Do směsi přidejte šalvěj, přelijte vínem a do vařící směsi vložte porce ryby a zakryté duste. V polovině dušení (asi po 5-6 minutách), než byla ryba hotová, přidejte fazole z konzervy, doduste rybu, zasypejte postříhanou zelenou petrželovou natí a odstavte.
K tomu se jako příloha hodí většinou bílý chléb. Na talíři ještě rybí maso ozdobte, kromě zeleniny, lžičkou strouhaného křenu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 5. 2015

Poznámka autora honzam

Jako poznámku, spíše připomínku uvedu, že ke konci jsem zaprášil šťávu z ryb trochou hladké mouky, aby se chytala na těstoviny (je-li přílohou chléb, tak to není nutné) a pak do omáčky s fazolemi vysypal těstoviny a opatrně promíchal. Na talíř dáme porci směsi a nahoru položíme maso.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tresčí filé s fazolemi na víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pP21

Tresčí noky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom

Rybí filé na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 40 min

Smažené tresčí filety

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 40 min

Chlebíčky s tresčími játry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 30 min

Salát s tresčími játry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Pomazánka z lučiny a tresčích jater

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 10 min

Zobrazit více

Fazole s klobásou a kukuřicí na mexický způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

honzam 20 min

Pečená kachní stehna na medu, s červeným zelím a bramborovým knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

honzam 240 min

Předsametový vlašák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

honzam 75 min

Zelňačka z raného zelí (kozí brada)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

honzam 65 min

Bucharský šašlik a bochánky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

honzam

Polévka z čínského zelí a zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

honzam

Zobrazit více

Ryby
Luštěniny
Filé
Treska
Fazole

Citrusy
Bylinky
Běžný den
Oběd
Rajčata
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Dušení
Restování
Česká kuchyně

Moje poznámka

Tresčí filé s fazolemi na víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pP21

Náhodný recept

Banánový chlebíček s kandovaným ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Strouhané řezy

Přidáno před 3 minutami

Pudinková buchta se skořicí

Přidáno před 3 hodinami

Vepřová krkovička s játry

Přidáno před 12 hodinami

Hermelín pečený v troubě

Přidáno před 17 hodinami

Syrečkové bramboráky

Přidáno před 21 hodinami

Vepřová konzerva ve skle

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

honzam 29. 5. 2015 09:57

Sylva01:fazole přidáte asi po pěti a šesti minutách, rybu otočíte a za další stejnou by měla být hotová) - už jsem to do postupu dopsal

Sylva01 29. 5. 2015 09:49

Za jak dlouho je ryba dušená? Odhadla bych max.10-15 minut..?

honzam přidal nové fotografie! 29. 5. 2015 09:44

Přečtěte si

Z rajčat a česneku během chvilky připravíme trvanlivou pomazánku. Výborně s ní dochutíme pokrmy Hodnocení 73×

Z rajčat a česneku během chvilky připravíme trvanlivou pomazánku. Výborně s ní dochutíme pokrmy

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Trezírovací špičky, zdobičky a sáčky: Bez nich dort krásně neozdobíme Hodnocení 45×

Trezírovací špičky, zdobičky a sáčky: Bez nich dort krásně neozdobíme

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Rohlík, čaj a pak kafe. Pavel Zedníček popisuje svůj jídelníček: Já sežeru všechno, i číslo z baráku, říká herec se smíchem

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Husu na svatého Martina použijte klidně zmraženou, radí restauratér Filip Töpfer a přidává i svůj osvědčený způsob pečení

Znáte trhané maso? Poradíme vám, jak připravit a podávat klasický americký pokrm Hodnocení 99×

Znáte trhané maso? Poradíme vám, jak připravit a podávat klasický americký pokrm

Nejnovější články

Rohlík, čaj a pak kafe. Pavel Zedníček popisuje svůj jídelníček: Já sežeru všechno, i číslo z baráku, říká herec se smíchem

Lahodné karamelové zelí nádherně voní a chutná příjemně sladkokysele. Perfektně se hodí k huse i k plněným knedlíkům

Husu na svatého Martina použijte klidně zmraženou, radí restauratér Filip Töpfer a přidává i svůj osvědčený způsob pečení

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuře na zelí Videorecept

Kuře na zelí

[email protected] před 7 minutami

Kvasové krekry se sezamem

janatka před 20 minutami

Zdravé cottage lívance

janatka před 45 minutami

Žitný chléb

janatka před 53 minutami

Kuřecí játra v skoro bramborákovém těstíčku

[email protected] před 56 minutami

Pomazánka z pohanky

janatka před 1 hodinou

Polévka z hlávkového zelí

Vasek93 před 1 hodinou

Šunkofleky II

Valis před 1 hodinou

Šunkofleky s bazalkou

Valis před 1 hodinou

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

KrisZaezemi před 2 hodinami

Tématické fráze:
filé s fazolemi, fazole a file

Suroviny:
filet z tresky, fazole, rajče, cibule, česnek, šťáva citronová, petrželka zelená, víno bílé, olej olivový, křen strouhaný, sůl

Tresčí filé s fazolemi na víně

Suroviny pro 3

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora honzam

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno