Suroviny
Porce: cca 3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 939 kJ / 463 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 19,63 g |
Tuky | 24,72 g |
Vláknina | 2,70 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 4,37 g |
Sůl | 10,97 g |
Sacharidy | 39,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájet a naklepat. Z ingrediencí umíchat dohladka marinádu (chvilku šlehačem).
Krok 2: Ve vzniklé marinádě obaluji maso (čím víc marinády na mase zůstane tím líp), naskládat do uzavíratelné misky a do 2. i 3. dne dát uležet do studena (lednice).
Krok 3: Maso i s marinádou, která na něm zůstala, opékám na rozpáleném (!) opékacím kameni. Přílohy: chléb, hranolky, brambory na jakýkoli způsob dle chuti.
Zveřejněno 31. 7. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mlsňáci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1DoR
Moje poznámka
Mlsňáci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1DoR
Nejnovější recepty
Cuketové sushi
Přidáno před 11 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 12 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 20 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno 15. 6. 2025 17:17
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jahodové muffins
kahus308 před 8 minutami
Meruňkový koláč
Evellinka před 35 minutami
Švestkové kuličky z tofu
Ivanka Rohacova před 2 hodinami
Rychlé kuřecí rizoto pro začátečníky
Kohoutova před 2 hodinami
Jihočeský kynutý koláč
Evculina84 před 6 hodinami
Špenátová polévka
brtna před 8 hodinami
Fazolkové lusky na smetaně
ZuzkaBob před 9 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Anna.Milkova před 9 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
Zu.bart před 9 hodinami
Kulajda z cukety
Romana20 před 10 hodinami
Tématické fráze:
maso na kameni,
pečená panenka na kameni,
kotleta na kameni,
kotlety na kameni recept,
recepty kotlety na kámen,
vepřové na kámen,
vepřové na kámen,
kotlety na kameni recepty,
mariáda na maso,
maso na kámen,
maso pecene na kameni,
vepřová krkovička na kameni,
mariada na veprovou panenku,
maso na kameni recepty,
vepřové kotlety na kameni,
vepřové zapečené se sleha,
farářské kotlety recept,
omacky z veprove plece,
veprova panenka na kameni,
kýta na kameni
Suroviny:
maso,
vejce,
sůl,
pepř,
koření polévkové,
omáčka worcesterová,
hořčice plnotučná,
solamyl
Komentáře (3)
Je to naše oblíbené jídlo.Nemám kámen,smažím na pánvičce