Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 063 kJ / 493 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,01 g |
| Tuky | 1,58 g |
| Vláknina | 11,82 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 32 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 67,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Porce králíka lehce poprašte hladkou moukou a zprudka opečte na oleji.
Krok 2: Ve výpeku z masa orestujte cibuli nakrájenou na kostičky a česnek nakrájený na plátky.
Krok 3: Králíka i cibuli dejte do pekáče a přidejte bylinky, sušená rajčata nakrájená na kousky a olivy. Lehce osolte, ale opatrně, protože jak sušená rajčata, tak olivy jsou dost slané. Vše zalijte passatou a bílým vínem.
Krok 4: Pečte v troubě rozehřáté na 180°C minimálně 2 hodiny. Občas můžete lehce podlít vodou.
Krok 5: Králíka podávejte s chlebem, ale skvěle k němu chutná polentová kaše. Tu připravíte velice snadno a pokud použijete instantní polentu, tak i rychle. 250 ml vody a 250 ml mléka přiveďte k varu.
Krok 6: Do vařící tekutiny pomalu zašlehávejte 90 g polenty. Neustále míchejte do zhoustnutí. V případě instantní polenty vám na přípravu stačí 5 minut.
Krok 7: Do uvařené polenty zašlehejte 20 g strouhaného parmezánu a můžete vylepšit lžící bazalkového pesta, nebo nasekanou bazalkou. Podle chuti dosolte a okamžitě servírujte.
Zveřejněno 20. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Králík po toskánsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XREl
Moje poznámka
Králík po toskánsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XREl
Nejnovější recepty
Vepřový řízek plněný tvarůžky a paprikášem
Přidáno před 2 hodinami
Mazanec podle Petry Burianové
Přidáno před 3 hodinami
Rychlá večeře z vajec a cottage z jednoho pekáčku
Přidáno před 3 hodinami
Placičky z vařeného kuřecího masa
Přidáno před 4 hodinami
Slavnostní makovec
Přidáno před 4 hodinami
Krokety ze šťouchaných brambor z HF
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Troubový guláš
Jan Nemec před 37 minutami
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
Kajkajak před 2 hodinami
Chia pudink s tvarohem vhodné i pro diabetiky typu. 2
zdendazemda před 2 hodinami
Šípková omáčka
[email protected] před 2 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Jitheu před 2 hodinami
Krkovice na zelí
AndreaRinger před 2 hodinami
Koláčky jako kynuté, ale bez kynutí
Fitulka před 3 hodinami
Chlebáky (knedlíky z chleba)
Vjana před 3 hodinami
Kefírové lívance II
Fitulka před 3 hodinami
Tématické fráze:
hovězí po toskánsku,
maso po toskánsku,
po toskánsku,
králík po italsku,
ryba po toskánsku,
recept peceny po italsku,
kralik po toscansku,
králík po toskánsku na rozmarýnu,
kralik susena rajcata,
králík recepty,
kralik recept po kanadsku,
recepty na králika,
wolowina po toskansku,
recepty toskánsko,
jak uvařit rychle králíka,
kràlik po.toskansku,
kralik po roskansku,
recept králík s parmazánem,
kralik po tosansku,
slaná polentová kaše
Suroviny:
maso králičí,
cibule,
česnek,
šalvěj,
rozmarýn,
olivy černé,
rajče sušené,
mouka hladká,
olej olivový,
víno bílé,
passata rajčatová,
sůl,
voda
Komentáře (2)