Hasperat s hummusem a špenátem

Name: Hasperat s hummusem a špenátem
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Hummus (domácí nebo kupovaný, jste-li líné kože, každopádně dobře ochucený humus je klíčový); 1 salátová okurka; 1 větší mrkev; 1,5 lžíce tamari; 1,5 lžíce (rýžového) octa; čerstvý (baby) špenát; čerstvý mletý pepř; pokud máte rádi ostré; tak nějakou chilli omáčku/tabasco; pšeničné tortily; uzený tempeh

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

veganotic

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	82 kJ / 20 kcal
Bílkoviny	0,50 g
Tuky	0,10 g
Vláknina	1,45 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	40 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	3,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Okurku nakrájejte na co nejtenčí plátky, mrkev nahrubo nastrouhejte. Smíchejte ve větší míse, přidejte tamari a ocet a nechte chvilku marinovat. Krok 2: Tortilly zahřejte na pánvi, v mikrovlnce či nad plamenem. Ze 2/3 je potřete humusem, na něj navrstvěte okurku, mrkev a špenát (tempeh). Opepřete a příp. dále dochuťte. Opatrně zabalte (pokud chcete mít závitek plochý, ještě ho na chvíli přitlačte na rozpálenou pánev). K pozdější konzumaci můžete zabalit do alobalu, ale je nutné počítat s tím, že tortily s postupem času trochu zvlhnou.

Okurku nakrájejte na co nejtenčí plátky, mrkev nahrubo nastrouhejte. Smíchejte ve větší míse, přidejte tamari a ocet a nechte chvilku marinovat.
Tortilly zahřejte na pánvi, v mikrovlnce či nad plamenem. Ze 2/3 je potřete humusem, na něj navrstvěte okurku, mrkev a špenát (tempeh). Opepřete a příp. dále dochuťte. Opatrně zabalte (pokud chcete mít závitek plochý, ještě ho na chvíli přitlačte na rozpálenou pánev). K pozdější konzumaci můžete zabalit do alobalu, ale je nutné počítat s tím, že tortily s postupem času trochu zvlhnou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 8. 2015

Poznámka autorky veganotic

Mé další recepty najdete na http://www.veganotic.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hasperat s hummusem a špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kPqr

Špenát s fazolovými lusky a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucie95 15 min

Kuřecí kousky se špenátem a česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucie95

Pangas se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Mirule 45 min

Fazolové kuličky se špenátovým hummusem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz 60 min

Kuře s hummusem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vaření s láskou

Těstovinový salát s hummusem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vaření s láskou

Zobrazit více

Ořechovo-datlové kuličky s vločkami (raw)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 20 min

Vánoční linecké cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

veganotic 60 min

Veganská vánočka s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

veganotic

Měkké vánoční perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 60 min

Citrónovo-mandlové kuličky s kokosem (raw)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

veganotic 60 min

Cizrna na paprice s pórkem Videorecept

Cizrna na paprice s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

veganotic 90 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Dietní recepty
Pro začátečníky
Veganské recepty

Oběd
Večeře
Veganské recepty
Vegetariánské recepty
Pikantní chutě
Běžný den
Zelenina
Sváteční recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 20 minut
Recepty pro začátečníky
Okurky
Marinování

Moje poznámka

Hasperat s hummusem a špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kPqr

Náhodný recept

Vrabčí hnízdo se sedmi poklady

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

zizala 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Staročeský houbový kuba

Přidáno před 1 hodinou

Opilcův kapr

Přidáno před 6 hodinami

Vánočka 3 hodiny kynutá

Přidáno před 13 hodinami

Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 21. 12. 2025 17:52:16

Bramborová roláda plněná mletým masem

Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02

Babiččina vánočka

Přidáno 21. 12. 2025 10:00:01

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

hosta 31. 8. 2015 10:57

maris: jsi lepší, já u Marbulínka

maris 31. 8. 2015 10:53

magdalenka: já jsem skončila u Rumcajse

magdalenka 31. 8. 2015 10:14

maris: A Desperado ti je bližší?

maris 31. 8. 2015 08:29

hosta: a v tom je problém - to nejsem

hosta 31. 8. 2015 08:12

maris: to bys musela být velký fanda Star Treku

maris 31. 8. 2015 04:16

Zřejmě všichni víte, co je to Hasperat - já ne.

Našla jsem toto
http://www.kontinuum.cz/databaze/jidla-a-napoje/64....
Snad nám autorka vysvětlí, co tím vlastně myslela.
Jinak určitě moc dobré, ale já bych zůstala raději u tortilly.