Suroviny
Porce: 16 kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 191 kJ / 5 065 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,58 g |
| Tuky | 277,11 g |
| Vláknina | 22,43 g |
| Cholesterol | 1,37 g |
| Sodík | 2,20 g |
| Sůl | 4,95 g |
| Sacharidy | 539,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 160°C a čtvercový plech na pečení (vel. 21 x 21 cm) vyložíme alobalem nebo pečicím papírem tak, aby na protilehlých stranách přesahoval.
Krok 2: Do mísy vhodné do mikrovlnné trouby dáme čokoládu a máslo a necháme je rozpustit v mikrovlnné troubě (nejdříve se rozpustí máslo, čokoláda změkne a když zamícháme lžičkou, rozpustí se i čokoláda). Necháme lehce vystydnout.
Krok 3: Zatímco čokoláda stydne, připravíme si dýňovou náplň.
Ve středně velké míse smícháme smetanový sýr, dýňové pyré, cukr, koření a vanilkový extrakt. Rozšleháme dohladka. Odložíme stranou. Krok 4: Do lehce vychlazené čokolády přidáme cukr, vejce, vanilkový extrakt a sůl.
Postupně přidáváme mouku a řádně mícháme, dokud se všechny suroviny řádně nespojí.
3/4 těsta nalijeme na dno připravené formy.
Lžící na něj dáme dýňovou náplň a nožem nebo špejlí několikrát zamícháme, aby se dýňová náplň lehce spojila s těstem a vytvořila takovou spirálu. Navrch dáme zbytek těsta. Krok 5: Pečeme v předehřáté troubě cca 30 až 35 minut.
Necháme zcela vychladnout. Krok 6: Zatímco brownies chladnou, připravíme si polevu.
Nakrájenou čokoládu dáme do středně velké mísy.
Smetanu zahřejeme v mikrovlnné troubě a přivedeme k bodu varu. Pozor, nesmí se převařit! Horkou smetanu přelijeme na čokoládu a vymícháme dohladka.
Nalijeme na vychlazené brownies a rozetřeme.
Před krájením vyčkáme, až poleva zcela ztuhne.
Ve středně velké míse smícháme smetanový sýr, dýňové pyré, cukr, koření a vanilkový extrakt. Rozšleháme dohladka. Odložíme stranou. Krok 4: Do lehce vychlazené čokolády přidáme cukr, vejce, vanilkový extrakt a sůl.
Postupně přidáváme mouku a řádně mícháme, dokud se všechny suroviny řádně nespojí.
3/4 těsta nalijeme na dno připravené formy.
Lžící na něj dáme dýňovou náplň a nožem nebo špejlí několikrát zamícháme, aby se dýňová náplň lehce spojila s těstem a vytvořila takovou spirálu. Navrch dáme zbytek těsta. Krok 5: Pečeme v předehřáté troubě cca 30 až 35 minut.
Necháme zcela vychladnout. Krok 6: Zatímco brownies chladnou, připravíme si polevu.
Nakrájenou čokoládu dáme do středně velké mísy.
Smetanu zahřejeme v mikrovlnné troubě a přivedeme k bodu varu. Pozor, nesmí se převařit! Horkou smetanu přelijeme na čokoládu a vymícháme dohladka.
Nalijeme na vychlazené brownies a rozetřeme.
Před krájením vyčkáme, až poleva zcela ztuhne.
Zveřejněno 8. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňové brownies
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZR5g
Moje poznámka
Dýňové brownies
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZR5g
Nejnovější recepty
Houbové rizoto s kuřecím masem
Přidáno před 48 minutami
Hovězí tokáň
Přidáno před 1 hodinou
Kroupy s lilkem
Přidáno před 2 hodinami
Trhací houstičky zapečené se sýrem
Přidáno před 19 hodinami
Kakaovo-kávová bábovka
Přidáno před 20 hodinami
Srdce na houbách
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččin trhanec s jablky
bonkova před 47 minutami
Ovocné tvarohové knedlíky
titi96 před 1 hodinou
Chalupářský guláš
[email protected] před 1 hodinou
Zeleninový salát s dresinkem a kuřecím masem
missz1 před 2 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
lendlova.j před 4 hodinami
Zapečený květák se sýrovým bešamelem
lendlova.j před 4 hodinami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
Evellinka před 10 hodinami
Kapustové karbanátky
Evellinka před 10 hodinami
Dráteník z cukety (cuketový nákyp)
Evellinka před 10 hodinami
Vepřové plátky na másle a žampionech
Valis před 14 hodinami
Tématické fráze:
dynove brownies,
dynovy brownies,
dýňové brownie,
dýňové cukroví,
dýňové brownies recepty,
dýnové browniess,
dýnové řezy recept,
dynove brownis,
dýňového brownies,
dýňové řezy,
recepty dynové brownis,
dýňová poleva,
dýnové brawnies,
dýnové brawnies,
dýňové.brownies,
dýňové řezy na plech,
dýnové brawnis,
čokoládové dynove,
dýňové brownies recept,
dýňové brovnies
Suroviny:
čokoláda hořká,
máslo,
cukr krupice,
vejce,
extrakt vanilkový,
sůl,
mouka hladká,
lučina smetanová,
pyré dýňové,
cukr krupice,
koření dýňové,
extrakt vanilkový,
čokoláda hořká,
smetana 33%
Komentáře (2)