Ovesná čokoládovo-pomerančová kaše s ořechy

Name: Ovesná čokoládovo-pomerančová kaše s ořechy
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 pomeranč (bio); 35 g ovesných vloček; 1 lžíce kakaa; Dle chuti:; 1 lžíce javorového sirupu (agáve sirupu, kokosového cukru, trochu stévie); rostlinné či ořechové mléko dle potřeby; Koření dle chuti:; kardamom; skořice; perníkové koření; Dále:; 1 hrst (malá) lískových ořechů (pistácií); 180 ml veganského bílého jogurtu (domácího, nebo Provamel, Alpro,či Sojade); Na ozdobu:; čerstvá máta; hořká čokoláda; kakaové boby; kokosové mléko; pomerančový olej apod.

Veganská strava není vůbec tak nudná a asketická, jak by se mohlo z povzdálí jevit. Ovesná kaše v tomto pojetí může být velmi pestrá, chutná a lahodná. Navíc nadupaná nutričními benefity vložených komponentů.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

veganotic

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 5 min

20 min (15 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Ovesná čokoládovo-pomerančová kaše s ořechy

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 441 kJ / 344 kcal
Bílkoviny	18,72 g
Tuky	9,28 g
Vláknina	9,21 g
Cholesterol	18 mg
Sodík	88 mg
Sůl	0,12 g
Sacharidy	41,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do rendlíčku ostrouháme kůru z pomeranče, přidáme vločky, kakao a koření. Krok 2: Pomeranč rozřízneme, z půlky vymačkáme štávu a dužinu, přelijeme do 250 ml hrníčku a dolijeme mlékem. Krok 3: Připravenou směsí zalijeme vločky, přidáme zvolené sladidlo a na menší kousky nakrájený zbytek pomeranče (pár kousků si necháme na ozdobu). Krok 4: Přivedeme směs k varu. Vaříme na mírném plameni do zhoustnutí, cca 5 minut. Ořechy na hrubo nasekáme, lískové můžeme i předem krátce opražit. Krok 5: Kaši dáme do mističky, přidáme trochu jogurtu, ozdobíme čerstvým pomerančem, ořechy a mátou (zalijeme trochou javorového sirupu) a ihned podáváme. Krok 6: Pro větší efekt můžete přidat kvalitní najemno nasekanou hořkou čokoládu, kakaové boby, kokosové mléko, pomerančový olej apod.

Do rendlíčku ostrouháme kůru z pomeranče, přidáme vločky, kakao a koření.
Pomeranč rozřízneme, z půlky vymačkáme štávu a dužinu, přelijeme do 250 ml hrníčku a dolijeme mlékem.
Připravenou směsí zalijeme vločky, přidáme zvolené sladidlo a na menší kousky nakrájený zbytek pomeranče (pár kousků si necháme na ozdobu).
Přivedeme směs k varu. Vaříme na mírném plameni do zhoustnutí, cca 5 minut. Ořechy na hrubo nasekáme, lískové můžeme i předem krátce opražit.
Jak uvařit ovesnou kaši
Kaši dáme do mističky, přidáme trochu jogurtu, ozdobíme čerstvým pomerančem, ořechy a mátou (zalijeme trochou javorového sirupu) a ihned podáváme.
Jak vyrobit jogurt z rostlinného mléka
Pro větší efekt můžete přidat kvalitní najemno nasekanou hořkou čokoládu, kakaové boby, kokosové mléko, pomerančový olej apod.