Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 759 kJ / 181 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,06 g |
Tuky | 0,82 g |
Vláknina | 12,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 12 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 36,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a poklademe dvěma špalíčky Nivy, poté stočíme do závitku a svážeme potravinářským provázkem. Osolíme také na povrchu a poprášíme hladkou moukou.
Krok 2: Rozpálíme máslo a olej a zprudka na nich opečeme závitky ze všech stran. Závitky vytáhneme a odložíme na talíř. Pokud je to nutné, přidáme k výpeku ještě trochu tuku a cibuli nakrájenou na půlkolečka a hrušky na kousíčky.
Krok 3: Opékáme cca 5 minut, poté podlijeme vínem, vrátíme zpět maso a přilijeme vývar. Necháme dusit do měkka (přibližně 40 minut). Dle potřeby přilíváme vývar. Podáváme třeba s pečenými bramborami.
Zveřejněno 6. 10. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové závitky s Nivou na hruškách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yxpW
Moje poznámka
Vepřové závitky s Nivou na hruškách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yxpW
Nejnovější recepty
Švestkovy koláč s krémem z tvarohu a pudingu
Přidáno před 5 hodinami
Bazalková frittata
Přidáno před 10 hodinami
Nepečený makový koláč
Přidáno před 16 hodinami
Oblíbená žemlovka
Přidáno 5. 9. 2025 20:46:25
Jablečný koláč se skořicí
Přidáno 5. 9. 2025 20:40:42
Těstoviny s dýní a rajčaty
Přidáno 5. 9. 2025 20:02:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drožďová polévka
HanaHanka před 7 minutami
Sterilovaná paprika s olejem
Bretik před 23 minutami
Naložená ačokča Dagmar
Bretik před 24 minutami
Pečená švestková povidla
HanaS92 před 31 minutami
Steak z tuňáka s citronovo-hořčičnou omáčkou
vanilj před 3 hodinami
Fazolová polévka mojí babičky
Frant.cermak@seznam.cz před 4 hodinami
Základní Donuts - Donut maker
icecube58 před 5 hodinami
Vepřové kotlety podle balkánské kuchařky
michaelatomastikova999 před 5 hodinami
Boloňské špagety
TondaJ před 5 hodinami
Tématické fráze:
vepřové závitky,
veprove s hruskou a,
krkovicka na hruškach,
veprove na hruskach,
vepřové závitky s nivou,
maso na hruškach s nivou,
vepřové kotlety s hruškou a s nivou,
závitky s hruškou a s nivou,
vepřové závitky recept,
vepřové maso s nivou,
vepřová kotleta s nivou a hruškama,
veprove s hruskami a s nivou,
vepřové závitky s hruškami,
maso na hruskach,
vepřové závitky z krkovice s nivou,
vepřové maso s hruškama,
maso s nivou hruskama,
vepřové maso plněné nivou a hruškou,
vepřové maso na hruškách,
veprovy zavitek s hruskou a syrem
Suroviny:
kotleta vepřová,
sýr niva,
cibule,
hruška,
víno bílé,
vývar,
hořčice dijonská,
sůl,
pepř,
máslo,
olej,
mouka hladká
Komentáře (2)