Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 759 kJ / 181 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,06 g |
| Tuky | 0,82 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 12 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 36,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a poklademe dvěma špalíčky Nivy, poté stočíme do závitku a svážeme potravinářským provázkem. Osolíme také na povrchu a poprášíme hladkou moukou.
Krok 2: Rozpálíme máslo a olej a zprudka na nich opečeme závitky ze všech stran. Závitky vytáhneme a odložíme na talíř. Pokud je to nutné, přidáme k výpeku ještě trochu tuku a cibuli nakrájenou na půlkolečka a hrušky na kousíčky.
Krok 3: Opékáme cca 5 minut, poté podlijeme vínem, vrátíme zpět maso a přilijeme vývar. Necháme dusit do měkka (přibližně 40 minut). Dle potřeby přilíváme vývar. Podáváme třeba s pečenými bramborami.
Zveřejněno 6. 10. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové závitky s Nivou na hruškách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yxpW
Moje poznámka
Vepřové závitky s Nivou na hruškách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yxpW
Nejnovější recepty
Staročeský kuba
Přidáno před 54 minutami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 1 hodinou
Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 6 hodinami
Vánoční oplatky
Přidáno před 23 hodinami
Medové kuličky
Přidáno 17. 12. 2025 12:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šunkofleky
veronika_straka před 15 minutami
Skořicové rohlíčky
Noumik před 44 minutami
Vepřové kostky po bratislavsku
BinaSa před 1 hodinou
Bílkový chlebíček
Jajav před 2 hodinami
Zelná polévka strýce Jiřího
Vaha 1972 před 3 hodinami
Zapečená krkovička se žampiony a zakysanou smetanou
Ivet88 před 4 hodinami
Jemné kokosové cukroví
Verunkavh před 4 hodinami
Klášterské řezy
Anickamanicka před 5 hodinami
Vánoční štola z tvarohového těsta
Hanina_ před 6 hodinami
Vánoční cukroví
fragolina před 12 hodinami
Tématické fráze:
vepřové závitky,
veprove s hruskou a,
krkovicka na hruškach,
veprove na hruskach,
vepřové závitky s nivou,
maso na hruškach s nivou,
vepřové kotlety s hruškou a s nivou,
závitky s hruškou a s nivou,
vepřové závitky recept,
vepřové maso s nivou,
vepřová kotleta s nivou a hruškama,
veprove s hruskami a s nivou,
vepřové závitky s hruškami,
maso na hruskach,
vepřové závitky z krkovice s nivou,
vepřové maso s hruškama,
maso s nivou hruskama,
vepřové maso plněné nivou a hruškou,
vepřové maso na hruškách,
veprovy zavitek s hruskou a syrem
Suroviny:
kotleta vepřová,
sýr niva,
cibule,
hruška,
víno bílé,
vývar,
hořčice dijonská,
sůl,
pepř,
máslo,
olej,
mouka hladká
Komentáře (2)