Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 759 kJ / 181 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,06 g |
| Tuky | 0,82 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 12 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 36,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a poklademe dvěma špalíčky Nivy, poté stočíme do závitku a svážeme potravinářským provázkem. Osolíme také na povrchu a poprášíme hladkou moukou.
Krok 2: Rozpálíme máslo a olej a zprudka na nich opečeme závitky ze všech stran. Závitky vytáhneme a odložíme na talíř. Pokud je to nutné, přidáme k výpeku ještě trochu tuku a cibuli nakrájenou na půlkolečka a hrušky na kousíčky.
Krok 3: Opékáme cca 5 minut, poté podlijeme vínem, vrátíme zpět maso a přilijeme vývar. Necháme dusit do měkka (přibližně 40 minut). Dle potřeby přilíváme vývar. Podáváme třeba s pečenými bramborami.
Zveřejněno 6. 10. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové závitky s Nivou na hruškách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yxpW
Moje poznámka
Vepřové závitky s Nivou na hruškách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yxpW
Nejnovější recepty
Kapr na křenu
Přidáno před 4 hodinami
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 11 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 12 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 13 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 13 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno 10. 12. 2025 14:21:35
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánočka II
Sojkal před 32 minutami
Citronové rohlíčky
Terka39 před 1 hodinou
Nejlepší nadýchané muffiny
VerunkaBerunka před 1 hodinou
Šlehačkové cukroví
MonikaHo před 2 hodinami
Uherská pěna
Daami před 3 hodinami
Zelňačka z hlávkového zelí
Kajkajak před 4 hodinami
Mandlové laskonky
IRBONA před 4 hodinami
Pudinkové jahodové tyčinky
AnettaP před 5 hodinami
Perníkové kroužky
Vitek2015 před 5 hodinami
Tématické fráze:
vepřové závitky,
veprove s hruskou a,
krkovicka na hruškach,
veprove na hruskach,
vepřové závitky s nivou,
maso na hruškach s nivou,
vepřové kotlety s hruškou a s nivou,
závitky s hruškou a s nivou,
vepřové závitky recept,
vepřové maso s nivou,
vepřová kotleta s nivou a hruškama,
veprove s hruskami a s nivou,
vepřové závitky s hruškami,
maso na hruskach,
vepřové závitky z krkovice s nivou,
vepřové maso s hruškama,
maso s nivou hruskama,
vepřové maso plněné nivou a hruškou,
vepřové maso na hruškách,
veprovy zavitek s hruskou a syrem
Suroviny:
kotleta vepřová,
sýr niva,
cibule,
hruška,
víno bílé,
vývar,
hořčice dijonská,
sůl,
pepř,
máslo,
olej,
mouka hladká
Komentáře (2)