Čokoládová polévka
Hustá čokoládová polévka z kvalitní hořké čokolády, smetany a aromatického koření je originální dezert, který zahřeje a potěší milovníky čokolády. Podává se teplá a doplněná čerstvým ovocem, ořechy nebo piškoty. Připravit ji zvládnete během pár minut.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 211 kJ / 1 246 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,00 g |
| Tuky | 71,50 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 120 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 129,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vanilkový lusk podélně rozřízneme ostrým nožem. Špičkou nože z něj vyškrábneme semínka a použijeme je do smetany.
Krok 2: Do hrnce nalijeme smetanu, vhodíme vybrané koření a přivedeme téměř k varu.
Krok 3: Směs pomalu zahříváme a přivedeme téměř k varu. Nesmí se vařit naplno, jen lehce probublávat.
Krok 4: Rendlík odstavíme a koření (kardamom nebo skořici) vyjmeme.
Krok 5: Do horké smetany nalámeme hořkou čokoládu a přisypeme holandské kakao. Necháme chvíli stát, aby se čokoláda začala rozpouštět. Poté vše důkladně rozmícháme dohladka metličkou.
Krok 6: Podle potřeby můžeme polévku přecedit přes jemné sítko, aby byla zcela hladká.
Krok 7: Nalijeme do mističek a podáváme ještě teplé s čerstvým ovocem, ořechy, mandlemi nebo cukrářskými piškoty.
Zveřejněno 22. 11. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QBR5
Moje poznámka
Čokoládová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QBR5
Nejnovější recepty
Nejrychlejší listový salát s červenou cibulí
Přidáno před 1 hodinou
Guláš z hub a vepřové krkovice
Přidáno před 1 hodinou
Poctivé lasagne
Přidáno před 2 hodinami
Boloňské ragú s krůtím masem
Přidáno před 2 hodinami
Základní bešamel
Přidáno před 3 hodinami
Tvarohový cheesecake s ovesným korpusem
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vláčná perníková buchta
Strdada před 36 minutami
Klasické křupavé domácí rohlíky
blahouts před 52 minutami
Čočková polévka s bulgurem
wimra před 2 hodinami
Svěží bramborový salát s vejci a okurkou
wimra před 4 hodinami
Křupavý patizon z trouby
wimra před 4 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
Sahula před 16 hodinami
Citronový koláč s hruškami
verkop před 16 hodinami
Cuketová buchta
AlexandraCz75 před 18 hodinami
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Chabal před 22 hodinami
Závitek z krkovice s kysaným zelím
MartinaDvorakova před 23 hodinami
Tématické fráze:
cokokoladova polévka,
čokoládová poleva hu,
čokoládové polévka ze smetany,
čokoládové polévce s z kakaa,
čokoládové polévka z z kakaa,
polévka s z kakaa,
polévka z hořké čokolády,
čokoládova polévka se se smetanou,
čokoládové polévka z kakaa,
cokolasova polévka z kakaa,
kakaova polevka,
čoko polévka z kakaa,
čočkoladova polevka
Suroviny:
smetana ke šlehání,
kakao holandské,
čokoláda hořká,
lusk vanilkový,
cukr moučkový,
ovoce,
ořechy vlašské,
mandle,
piškoty cukrářské
Komentáře (7)