Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čokoládová polévka

Hustá čokoládová polévka z kvalitní hořké čokolády, smetany a aromatického koření je originální dezert, který zahřeje a potěší milovníky čokolády. Podává se teplá a doplněná čerstvým ovocem, ořechy nebo piškoty. Připravit ji zvládnete během pár minut.

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zizala zizala

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 5 min

15 min (10 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 211 kJ /
1 246 kcal
Bílkoviny15,00 g
Tuky71,50 g
Vláknina12,00 g
Cholesterol 90 mg
Sodík 120 mg
Sůl0,25 g
Sacharidy129,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vanilkový lusk podélně rozřízneme ostrým nožem. Špičkou nože z něj vyškrábneme semínka a použijeme je do smetany. Krok 2: Do hrnce nalijeme smetanu, vhodíme vybrané koření a přivedeme téměř k varu. Krok 3: Směs pomalu zahříváme a přivedeme téměř k varu. Nesmí se vařit naplno, jen lehce probublávat. Krok 4: Rendlík odstavíme a koření (kardamom nebo skořici) vyjmeme. Krok 5: Do horké smetany nalámeme hořkou čokoládu a přisypeme holandské kakao. Necháme chvíli stát, aby se čokoláda začala rozpouštět. Poté vše důkladně rozmícháme dohladka metličkou. Krok 6: Podle potřeby můžeme polévku přecedit přes jemné sítko, aby byla zcela hladká. Krok 7: Nalijeme do mističek a podáváme ještě teplé s čerstvým ovocem, ořechy, mandlemi nebo cukrářskými piškoty.

TIP: Jak poznat kvalitní čokoládu?

Zveřejněno 22. 11. 2015

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Čokoládová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QBR5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Čokoládová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QBR5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Děkuji za zájem :-K:-K

Joo ta bude :-p:yes:

Moc pěkné:yes::-p

Já tedy polívková moc nejsem, ale s tebou zřejmě změním názor:yes:

Danca: :-8 To ano, kalorické to je, ale do dnešního počasí jako dělané :-)) Děkuji.

Hu, kalorická bomba, ale lákavá, moooc lákavá...:-8:-D:-p

Tématické fráze:
cokokoladova polévka, čokoládová poleva hu, čokoládové polévka ze smetany, čokoládové polévce s z kakaa, čokoládové polévka z z kakaa, polévka s z kakaa, polévka z hořké čokolády, čokoládova polévka se se smetanou, čokoládové polévka z kakaa, cokolasova polévka z kakaa, kakaova polevka, čoko polévka z kakaa, čočkoladova polevka

Suroviny:
smetana ke šlehání, kakao holandské, čokoláda hořká, lusk vanilkový, cukr moučkový, ovoce, ořechy vlašské, mandle, piškoty cukrářské

Přidat fotografie receptu
]