Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Grilované pak choi (bok choy) s asijskou zálivkou

Kdo jednou ochutná grilovanou zeleninu, bude ji vyhledávat již vždy. Pak choi je velmi zajímavý druh zelí, které se hodí nejen jako doplněk k masitým jídlům. Jako samostatné zeleninové jídlo je tato nenápadná zelenina totiž naprosto luxusní.

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Grilované pak choi (bok choy) s asijskou zálivkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie599 kJ /
143 kcal
Bílkoviny2,21 g
Tuky5,41 g
Vláknina2,66 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 891 mg
Sůl2,10 g
Sacharidy20,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zázvor nastrouháme, česnek nasekáme nadrobno.
Zelí rozkrojíme na poloviny tak, aby drželo pohromadě, nevykrajujeme košťál. Přivedeme v hrnci k varu vodu a zelí do ní ponoříme. Stačí jen krátce (max. 2 minuty) blanšírovat. Vyjmeme do ledové vody a necháme v ní zchladnout. Krok 2: Vyjmeme a důkladně osušíme. V kastrůlku na oleji restujeme zázvor s česnekem, přilijeme rybí nebo sójovou omáčku, vodu, vysypeme cukr a posekanou chilli papričku a provaříme. Dochutíme limetkovou šťávou. Krok 3: Zelí dáme na olej na grilovací pánev nejprve řeznou plochou na gril a když se vytvoří hnědé mřížky, otočíme na druhou stranu. Krok 4: Servírujeme řeznou plochou nahoru, aby se mezery mezi listy vyplnily zálivkou a posypeme sezamem (můžeme ho nasucho opražit).

TIP: Grilování zeleniny

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 3. 2016

Poznámka autorky 1974andrea

Inspirace z asijského webu

Moje recepty a ostatní fotografie najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (52× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Grilované pak choi (bok choy) s asijskou zálivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gEkk

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Grilované pak choi (bok choy) s asijskou zálivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gEkk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

MarcelaPa přidala novou fotografii! 10. 10. 2025 16:52

Grilované pak choi (bok choy) s asijskou zálivkou

MarcelaPa 10. 10. 2025 16:51
Andrejko, dnes jsme vyzkoušeli k večeři a moc jsme si pochutnali. Pak choi krásně křupavý a ta zálivka - mňam! Dala jsem jenom půlku papričky, takže to bylo jenom tak příjemně pálivé.

1974andrea 1974andrea 10. 10. 2025 19:01
MarcelaPa: Marcelko, děkuju ti za zprávu o realizaci. Jsem ráda, že chutnalo :-*

Marie Svarcova Marie Svarcova 6. 3. 2025 08:58
:-)<3:yes::yes: Moc se mi líbí recept i foto, určitě udělám. :-K

1974andrea 1974andrea 2. 3. 2024 17:34
MartiBarti: Děkuji za krásné foto, s tím asijským bůčkem to vypadá lahodně :-K

MartiBarti přidala novou fotografii! 2. 3. 2024 16:12

Grilované pak choi (bok choy) s asijskou zálivkou

1974andrea 1974andrea 4. 3. 2016 08:43
Díky za shlédnutí receptu ;-)

Joe Belicek Joe Belicek 3. 3. 2016 12:20
:yes::yes::yes: Vyborne a zdrave!!! Joe & Liba, Kanada:-8

spagetka spagetka 3. 3. 2016 05:14
Já se stydím:-8:-8:-8, ale musela jsem si vyguglit, jak vypadá tohle zelí. Vypadá dobře a uvědomila jsem si, že ho u nás mají. Vypadá to zajímavě :-p:yes:

Drahos z kamene Drahos z kamene 2. 3. 2016 20:49
pěkné :-K

pipre pipre 2. 3. 2016 17:28
:yes::yes::yes:+

Angel 666 Angel 666 2. 3. 2016 16:42
Taky už jsem pak choi grilovala a tak vím, že je to mc dobré ;-):yes:

mika59 mika59 2. 3. 2016 16:07
:yes::yes:

1974andrea 1974andrea přidala nové fotografie! 2. 3. 2016 13:18

Grilované pak choi (bok choy) s asijskou zálivkou

Grilované pak choi (bok choy) s asijskou zálivkou

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pak choi recept, pak choi recepty, bok choi, bok choy, grilovany pak choi, grilovane pak choi, pak choi na grilu, pak choi, pak choy, bok choy recepty, pak choi grilovane, recept pak choi, pak choi gril, salát pak choi, pak choi na gril, pak choi grilovaný, recepty pak choi, pak choi-recept, recepty pak choy, recept grilovaný pak choi

Suroviny:
zelí čínské pak choi, olej sezamový, semínka sezamová, olej sezamový, zázvor, česnek, omáčka sojová, voda, cukr třtinový, limetka, chilli paprika čerstvá

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu