Suroviny
Porce: 12 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 575 kJ / 1 811 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,35 g |
| Tuky | 62,25 g |
| Vláknina | 17,00 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Sodík | 108 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 255,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy rozdrobte droždí. Přilijte mléko a důkladně promíchejte.
Přimíchejte vejce.
Přisypte mouku, cukr, špetku soli a promíchejte. Přilijte rozpuštěné máslo a vypracujte hladké těsto. Nechte 5 minut odpočinout. Krok 2: Z těsta vytvarujte 12 stejně velkých kuliček. Kuličky pokládejte na plech vyložený pečícím papírem a potřete vodou. Nechte kynout 40 – 50 minut. Během kynutí koláčky potírejte pravidelně vodou, cca 4x během doby kynutí. Čím pravidelněji je budete potírat, tím méně vám při vytlačování popraskají. Krok 3: Připravte nádivku. Umletý mák vložte do rendlíku, přisypte cukr a přilijte mléko. Promíchejte, přiveďte k varu a pod pokličkou vařte na mírném ohni 10 minut. Během vaření nádivku občas promíchejte. Stáhněte z plotny a vmíchejte lžičku másla. Krok 4: Z uvedených surovin vytvořte drobenku. Směs mněte mezi prsty, dokud se nepropojí. Krok 5: Kuličky z těsta navlhčete ze všech stran vodou a dnem malé skleničky, nejlépe panákem vytlačte do kuliček důlky. Krok 6: Předehřejte troubu na 180⁰C.
Do důlku vložte makovou nádivku, posypte drobenkou a vložte do trouby. Pečte 25 minut.
Přimíchejte vejce.
Přisypte mouku, cukr, špetku soli a promíchejte. Přilijte rozpuštěné máslo a vypracujte hladké těsto. Nechte 5 minut odpočinout. Krok 2: Z těsta vytvarujte 12 stejně velkých kuliček. Kuličky pokládejte na plech vyložený pečícím papírem a potřete vodou. Nechte kynout 40 – 50 minut. Během kynutí koláčky potírejte pravidelně vodou, cca 4x během doby kynutí. Čím pravidelněji je budete potírat, tím méně vám při vytlačování popraskají. Krok 3: Připravte nádivku. Umletý mák vložte do rendlíku, přisypte cukr a přilijte mléko. Promíchejte, přiveďte k varu a pod pokličkou vařte na mírném ohni 10 minut. Během vaření nádivku občas promíchejte. Stáhněte z plotny a vmíchejte lžičku másla. Krok 4: Z uvedených surovin vytvořte drobenku. Směs mněte mezi prsty, dokud se nepropojí. Krok 5: Kuličky z těsta navlhčete ze všech stran vodou a dnem malé skleničky, nejlépe panákem vytlačte do kuliček důlky. Krok 6: Předehřejte troubu na 180⁰C.
Do důlku vložte makovou nádivku, posypte drobenkou a vložte do trouby. Pečte 25 minut.
Zveřejněno 10. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bezlepkové makové koláče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/70wG
Moje poznámka
Bezlepkové makové koláče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/70wG
Nejnovější recepty
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 5 minutami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 1 hodinou
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 1 hodinou
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno před 17 hodinami
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 18 hodinami
Vánoční košíčky
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citrónovo badyánová kolečka
milan_houba_je_zabijak před 1 minutou
Karlovarský knedlík
HavranPB před 9 hodinami
Vepřové kousky ve smetanovo-hořčičné omáčce
BinaSa před 10 hodinami
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
PavlaJ před 12 hodinami
Smažený sýr bez smažení
Tonja před 12 hodinami
Pudinkový likér
Merylas před 12 hodinami
Mandlové rohlíčky (výborné)
shabby před 13 hodinami
Segedínský guláš
LucieDos před 13 hodinami
Houbový guláš s klobásou
Sahula před 14 hodinami
Naložená vepřová kotleta
simonadoly před 14 hodinami
Tématické fráze:
bezlepkove kolace,
bezlepkové svatební koláče,
bezlepkove male kolacky bez cukru,
bezlepkové kolacky,
bezlepkové svatební koláčky,
kynutý bezlepkový koláč makový,
bezlepkový koláč,
makové kolacky,
bezlepkový makov závin,
dietni makovy kolac,
bezlepkovy kynutý makový koláč,
recept bezlepkový koláč,
bezlepkové koláče recept,
bezlepkové makvé koláče,
svateni bezlepkove koláče,
bezlepkovy kynuty kolac,
svatební bezlepkové koláče,
kynutý koláč bezlepkový makový,
bezlepkovy makovy,
bezlepkové koláčky recepty
Suroviny:
droždí,
mléko,
cukr krupice,
máslo,
mouka,
sůl,
mák mletý,
cukr,
mléko,
máslo,
máslo,
cukr,
mouka
Komentáře (1)