Ostří utopenci

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

janno69

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

10 10 špekáčků

3 3 velké cibule

5 5 větších nakládaných okurek (dávám Hamé nebo Znojmia)

1 sáček 1 sáček ostrého grilovacího koření

3 3 nakládané feferonky

0,6 l 0,6 l octa

0,6 l 0,6 l vařící vody

necelá necelá lžička soli (podle chuti)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	631 kJ / 151 kcal
Bílkoviny	2,94 g
Tuky	0,50 g
Vláknina	12,60 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	32 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	30,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špekáčky oloupat a podélně hodně nakrojit, cibuli nakrájet na půlkolečka a 3 okurky na podlouhlé čtvrtiny. Vložit do špekáčku čtvrtinu okurky a trochu cibule. Poskládat do uzavíratelné misky nakrojení nahoru, nebo do sklenice. Zbytek okurek nakrájet na kolečka a společně se zbylou cibulí a feferonkami proložit mezi špekáčky. Každou vrstvu prosypat grilovacím kořením. Krok 2: Nakonec smíchat ocet, sůl s vařící vodou a připravené špekáčky pořádně zalít, aby byly co nejvíc ponořené. Krok 3: První den nechat venku v pokojové teplotě, dokud úplně nevystydnou a poté uložit do lednice. Nejlépe nechat, alespoň týden naložené, ale málokdy to vydržíme :-) protože i po třech dnech už se dají jíst, ale je lepší vydržet a pak to opravdu stojí za to. Kdo nemá rád ostré, vynechá feferonky a vymění ostré grilovací koření za obyčejné, taky je to mňamka.

Špekáčky oloupat a podélně hodně nakrojit, cibuli nakrájet na půlkolečka a 3 okurky na podlouhlé čtvrtiny. Vložit do špekáčku čtvrtinu okurky a trochu cibule. Poskládat do uzavíratelné misky nakrojení nahoru, nebo do sklenice. Zbytek okurek nakrájet na kolečka a společně se zbylou cibulí a feferonkami proložit mezi špekáčky. Každou vrstvu prosypat grilovacím kořením.
Nakonec smíchat ocet, sůl s vařící vodou a připravené špekáčky pořádně zalít, aby byly co nejvíc ponořené.
První den nechat venku v pokojové teplotě, dokud úplně nevystydnou a poté uložit do lednice. Nejlépe nechat, alespoň týden naložené, ale málokdy to vydržíme :-) protože i po třech dnech už se dají jíst, ale je lepší vydržet a pak to opravdu stojí za to. Kdo nemá rád ostré, vynechá feferonky a vymění ostré grilovací koření za obyčejné, taky je to mňamka.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 4. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ostří utopenci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kLWK

Utopenci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

dextra 20 min

Utopenci Videorecept

Utopenci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jitka a Vlastik 60 min

Utopenci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lendiiik 60 min

Špíz s ostrou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Casimanta 90 min

Topinka s ostrou játrovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Špekáčkový guláš s brambory a ostrou paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 55 min

Zobrazit více

Hrášek na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

janno69 45 min

Rychlá kuřecí ňamka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janno69 35 min

Štrúdl ala pizza Havaj od Lucinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

janno69 55 min

Bábovka s borůvkami podle Jany z Písku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

janno69 60 min

Květákové placičky trochu jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janno69 40 min

Zobrazit více

Studená kuchyně
Pro začátečníky
Utopenci

Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Sladkokyselé chutě
Pikantní chutě
Běžný den
Podzimní recepty
Večírky a oslavy
Zimní recepty
Česká kuchyně
Svačina
Večeře
Nakládání

Moje poznámka

Ostří utopenci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kLWK

Náhodný recept

Kuřecí stehna na kapustě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hřejivý karamelový Salko likér

Přidáno před 4 hodinami

Tvarohová štóla s citronovou polevou podle Josefa Maršálka Videorecept

Tvarohová štóla s citronovou polevou podle Josefa Maršálka

Přidáno před 6 hodinami

Rybí polévka s jikrami

Přidáno před 18 hodinami

Bramborové placičky s povidlovou omáčkou

Přidáno před 19 hodinami

Šťouchané brambory s uzeným lososem

Přidáno před 19 hodinami

Halušky s vinnou klobásou

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Mirek 2. 10. 2016 13:58

Do utopenců grilovací koření????? To snad neeeee!!!!

janno69 3. 10. 2016 14:24

Mirek: Ano, grilovací koření do utopenců, vznikne opravdu výborný nálev

JanaDorazinova 24. 4. 2016 16:22

WAW!!! Super

clupmi 24. 4. 2016 07:55

letí. Utopence občas dělám. Přidal jsem si do oblíbených.
http://clupmi.blog.cz

janno69 přidal nové fotografie! 23. 4. 2016 14:24

Další fotka

Přečtěte si

Osvěžující dobroty v létě ochladí tělo. Poradíme vám, jaké pochoutky připravit Hodnocení 2×

Osvěžující dobroty v létě ochladí tělo. Poradíme vám, jaké pochoutky připravit

Margotkové kuličky voní rumem a kokosem: Aneta Vignerová ukázala postup i skvělý fígl s čokoládou pro snadné obalení

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Pečeme s Kamilou: Vánoční nepečená roláda s piškoty a ořechy bude ozdobou sváteční tabule

Dědova vánočka provoní celý byt: Je nadýchaná díky trojímu kynutí a vydrží vláčná přes celé svátky

18 vynikajících jídel zvládne s přehledem každý začátečník

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak udělat čokoládový krém do cukroví: S těmito triky bude hladký a jemný. Hodí se do košíčků, ořechů i lineckého

Nejnovější články

Dědova vánočka provoní celý byt: Je nadýchaná díky trojímu kynutí a vydrží vláčná přes celé svátky

11 foto
Václav Noid Bárta si potrpí na řízek s domácím bramborovým salátem: Jeho žena Eliška prozradila, čím je ten její tak odlišný

Jak udělat čokoládový krém do cukroví: S těmito triky bude hladký a jemný. Hodí se do košíčků, ořechů i lineckého

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Paprikový perkelt s vařenými vejci

MilosCz před 11 minutami

Autentické špagety carbonara podle Emanuela Videorecept

Autentické špagety carbonara podle Emanuela

jana.kulkova před 1 hodinou

Babiččin vaječný koňak Videorecept

Babiččin vaječný koňak

[email protected] před 2 hodinami

Hovězí polévka - přesnídávková

Jan Nemec před 4 hodinami

Išlské dortíčky

dra.carol před 6 hodinami

Bramborový salát na chlebíčky Videorecept

Bramborový salát na chlebíčky

JanaEly před 6 hodinami

Ořechy s krémem

h.skrobankova před 13 hodinami

Košíčky Izidor Videorecept

Košíčky Izidor

zvon23 před 15 hodinami

Listový salát s ořechy

Limek před 16 hodinami

Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře

Limek před 16 hodinami

Tématické fráze:
jak oloupat špekáčky, nakládaní utopenci recept, recept na nakládané utopenci, nakládaný utopenec recept, nakládaný utopenec, recept na nakládané utopence, jak nejlepe oloupat spekacky, nakládané utopence, utopenci recept, nakládaný utopenci, recept nakládaný utopenci, nakládané utopenci recepty, jak oloupat špekáček, nakladane utopenci, nakládání utopenci, recept na utopence ze špekáčků, utopenci, připrava utopenců, koreni na utopence, spekackovy utopenec

Suroviny:
špekáček, cibule, okurky sterilované, koření grilovací, feferonka sterilovaná, ocet, voda, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Buchta od babinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

neamy

Kokosový jablečník

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 45 min

Tvarohová vánočka Dity P.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Irule 65 min

Česnekový dip

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Teri.cook

Mrkvové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aadulka

Ostří utopenci

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

11 foto Václav Noid Bárta si potrpí na řízek s domácím bramborovým salátem: Jeho žena Eliška prozradila, čím je ten její tak odlišný

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

11 foto
Václav Noid Bárta si potrpí na řízek s domácím bramborovým salátem: Jeho žena Eliška prozradila, čím je ten její tak odlišný