){kind=small}
Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 257 kJ / 778 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,48 g |
| Tuky | 48,57 g |
| Vláknina | 14,93 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sodík | 927 mg |
| Sůl | 2,10 g |
| Sacharidy | 53,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozpáleném sádle osmažíme do hněda cibuli, přidáme divoké koření, na kousky nakrájené papriky a zázvor, promícháme a přidáme rajský protlak, na kostky pokrájené žlázy a vše pořádně orestujeme.
Krok 2: Zaprášíme mletou sladkou papriku, zamícháme, přidáme víno a na nejmenší výhřevnost důkladně mícháme aby se odpařil alkohol, znovu podlijeme - tentokrát vývarem.
Krok 3: Dáme sůl, pepř, sójovou omáčku, cibulovité části jarní cibulky v celku, chilli (není nutné) a za občasného míchání a mírného podlévání silným vývarem dusíme, až je maso měkké. Přidáme našprtaný česnek a libeček. Pokud je potřeba, zahustíme moukou a dochutíme.
Zveřejněno 11. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Guláš z býčích žláz (koulí)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KyxG
Moje poznámka
Guláš z býčích žláz (koulí)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KyxG
Nejnovější recepty
Dýňová kaše se zeleninou
Přidáno před 8 hodinami
Čokoládové banana bread muffiny
Přidáno před 10 hodinami
Voňavé koláčky
Přidáno před 12 hodinami
Sekaná v listovém těstě
Přidáno před 13 hodinami
Roláda s jablíčky
Přidáno před 15 hodinami
Vepřová kýta na žampionech a pepři
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohovo-hroznový koláč
Gablik před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
hd.monthy před 4 hodinami
Bleskové jablkové koblížky s mrkví
Lunaskira před 5 hodinami
Mexicke guacamole
luckos před 5 hodinami
Švestkový makovec podle Maškrtnice
Tomas_Maryska před 6 hodinami
Valašské frgály
Brumaire před 6 hodinami
Tvarohová pomazánka
magdalenka před 6 hodinami
Focaccia podle Emanuele Ridi (Italský chléb)
magdalenka před 7 hodinami
Jednoduchá rajská s rýží podle mamky
magdalenka před 7 hodinami
Pečená hrušková povidla
KoblizekZbileMouky před 9 hodinami
Tématické fráze:
gulaš z byčich žlaz,
býčí koule,
recepty býčí koule,
byci koule recept,
býčí žlázy gulas,
býci koule recepty,
recept na býčí koule,
býčí koule - příprava,
příprava býčích žláz,
guláš z býčí žlázy,
býčí žlázy,
pikantni bici gulas,
jak připravit býčí žlázy,
býčí koule maso recepty,
býčí guláš recept připrava,
hovězí koule na na guláš,
byči žlazy na guláš recept,
guláš s bycich zlaze,
priprava bycich žlázy,
příprava býčích žláza
Suroviny:
býčí žláza,
cibule,
kapie červená,
paprika,
protlak rajčatový,
sádlo,
víno červené,
omáčka sojová,
zázvor,
chilli paprika čerstvá,
cibulka jarní,
paprika sušená sladká,
koření divoké,
kmín celý,
libeček sušený,
pepř,
vývar hovězí,
česnek,
mouka
Komentáře (2)