Mleté vepřové na způsob kebabu
Mleté maso je vděčná surovina, kterou lze zpracovat na tisíc způsobů. Na grilu se bude skvěle vyjímat v kabátku ze slaniny. Vhodně zvolené koření vytvoří z obyčejného mletého masa lahůdku. Určitě kebab vyzkoušejte!
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 867 kJ / 685 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,95 g |
| Tuky | 35,07 g |
| Vláknina | 4,41 g |
| Cholesterol | 280 mg |
| Sodík | 221 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 9,01 g |
Postup přípravy
Šalotku zpěníme na másle a oleji. Přidáme koření, česnek a necháme rozvonět. Stáhneme a necháme vychladnout. Krok 2: Mleté maso smícháme s vychladlou směsí, petrželkou a citronovou šťávou. Osolíme a opepříme. Tvoříme válečky a napichujeme na špejle. Krok 3: Obalíme v plátcích anglické slaniny a grilujeme na grilu nebo grilovací pánvi. Grilujeme pozvolna ze všech stran, celkem asi 12-15 minut, podle velikosti masa, tak aby maso bylo propečeno.
Zveřejněno 21. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Mleté vepřové na způsob kebabu
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/43Bx
Moje poznámka
Mleté vepřové na způsob kebabu
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/43Bx
Nejnovější recepty
Šunkové chlebíčky podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 31 minutami
Mexická pánev s vepřovým masem
Přidáno před 1 hodinou
Rychlý cuketový koláč z listového těsta
Přidáno před 2 hodinami
Vepřové koleno pečené na česneku z pomalého hrnce
Přidáno před 2 hodinami
Velikonoční hnízda z lineckého těsta
Přidáno před 2 hodinami
Nádivka v listovém těstě
Přidáno před 2 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Velikonoční jidáše
Adina12345 před 40 minutami
Lahodné kuře pečené v marinádě
michaelatomastikova999 před 1 hodinou
Kuřecí prsa v jemné smetanové omáčce
michaelatomastikova999 před 1 hodinou
Tvarohový mazanec s kandovanou kůrou
Dana123 před 2 hodinami
Velikonoční nádivka
Luigi před 2 hodinami
Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou
doval před 2 hodinami
Mleté maso ve smetanové omáčce
olik16 před 3 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
LidaM před 4 hodinami
Pepřenky z kapra
Karivana před 4 hodinami
Beránek s tvarohem
Sarka13 před 4 hodinami
Tématické fráze:
recepty z mletého vepřového,
mlete veprove,
vepřové mlete,
mleté vepřové recepty,
mleté veprove na grilu,
mleté vepřové na gril,
recepty mleté vepřové,
kebab z vepřového masa,
mleté vepřové maso na grilu,
grilujeme mlete maso,
recepty z mletého vepřového masa,
recept z mletého vepřového,
recept mleté vepřové,
veprove mleté recept,
mleté veprove maso na gril,
veprove maso mlete na grilu,
vepřové mleté maso na gril,
recepty z vepřového mlétého,
recepty na mleté vepřové maso,
veprova mleta
Suroviny:
maso vepřové mleté,
cibule šalotka,
máslo,
olej,
petrželka,
česnek,
kmín mletý,
koriandr sušený,
šťáva citronová,
sůl,
pepř mletý,
slanina anglická
Komentáře (12)