Mleté vepřové na způsob kebabu
Mleté maso je vděčná surovina, kterou lze zpracovat na tisíc způsobů. Na grilu se bude skvěle vyjímat v kabátku ze slaniny. Vhodně zvolené koření vytvoří z obyčejného mletého masa lahůdku. Určitě kebab vyzkoušejte!
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 867 kJ / 685 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,95 g |
| Tuky | 35,07 g |
| Vláknina | 4,41 g |
| Cholesterol | 280 mg |
| Sodík | 221 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 9,01 g |
Postup přípravy
Šalotku zpěníme na másle a oleji. Přidáme koření, česnek a necháme rozvonět. Stáhneme a necháme vychladnout. Krok 2: Mleté maso smícháme s vychladlou směsí, petrželkou a citronovou šťávou. Osolíme a opepříme. Tvoříme válečky a napichujeme na špejle. Krok 3: Obalíme v plátcích anglické slaniny a grilujeme na grilu nebo grilovací pánvi. Grilujeme pozvolna ze všech stran, celkem asi 12-15 minut, podle velikosti masa, tak aby maso bylo propečeno.
Zveřejněno 21. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mleté vepřové na způsob kebabu
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/43Bx
Moje poznámka
Mleté vepřové na způsob kebabu
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/43Bx
Nejnovější recepty
Teplý těstovinový salát s tuňákem
Přidáno před 6 hodinami
Hruškové špičky
Přidáno před 7 hodinami
Smažená skotská vejce
Přidáno před 9 hodinami
Pikantní polévka s dýní
Přidáno před 10 hodinami
Mozaikový chlebíček
Přidáno před 11 hodinami
Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koňakové řezy
duskovale před 1 hodinou
Domácí kakaová zmrzlina
Chabal před 1 hodinou
Hrnková buchta s tvarohem
Jirka55221 před 1 hodinou
Vepřová plec na hořčici
Chabal před 1 hodinou
Rychlovka ze zbytků pečeného kuřete
marmila před 2 hodinami
Pekáček s cuketou
knapik77 před 2 hodinami
Karbanátek se sýrem
Ludli před 5 hodinami
Kávový likér z bezinek
Martula před 7 hodinami
"Dršťková " polévka z masáků
ok1cmj před 8 hodinami
Pečená švestková povidla
JanaNovakova26 před 8 hodinami
Tématické fráze:
recepty z mletého vepřového,
mlete veprove,
vepřové mlete,
mleté vepřové recepty,
mleté veprove na grilu,
mleté vepřové na gril,
recepty mleté vepřové,
kebab z vepřového masa,
mleté vepřové maso na grilu,
grilujeme mlete maso,
recepty z mletého vepřového masa,
recept z mletého vepřového,
recept mleté vepřové,
veprove mleté recept,
mleté veprove maso na gril,
veprove maso mlete na grilu,
vepřové mleté maso na gril,
recepty z vepřového mlétého,
recepty na mleté vepřové maso,
veprova mleta
Suroviny:
maso vepřové mleté,
cibule šalotka,
máslo,
olej,
petrželka,
česnek,
kmín mletý,
koriandr sušený,
šťáva citronová,
sůl,
pepř mletý,
slanina anglická
Komentáře (12)