Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Houbová polévka s pohankou

Houbovou polévku s pohankou připravíme z lesních hub, mrkve, celeru a česneku, které orestujeme na másle a povaříme s libečkem doměkka. Uvařená pohanka polévku příjemně zahustí a udělá z ní vydatnější hlavní chod.

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 639 kJ /
870 kcal
Bílkoviny30,38 g
Tuky12,33 g
Vláknina45,57 g
Cholesterol 26 mg
Sodík 83 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy139,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Houby a zeleninu očistíme. Houby nakrájíme na menší kousky, mrkev a celer na kostičky. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Libeček a petrželku opláchneme, petrželku nasekáme. Krok 2: V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme cibuli a restujeme ji dosklovita. Přidáme houby, mrkev, celer a česnek a za občasného míchání restujeme dalších přibližně 5 minut. Krok 3: Zalijeme vodou, osolíme a přidáme snítku libečku. Přivedeme k varu a vaříme přibližně 15–20 minut doměkka. Krok 4: Během vaření polévky připravíme pohanku podle návodu na obalu. Hotovou pohanku přidáme do polévky a krátce ji prohřejeme. Krok 5: Z polévky vyjmeme snítku libečku, ochutnáme a podle potřeby dosolíme. Krok 6: Houbovou polévku s pohankou rozdělíme do talířů, posypeme nasekanou petrželkou a podáváme.

TIP: Top 7: Pohanka v naší kuchyni

Zveřejněno 28. 7. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Houbová polévka s pohankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k08r

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Houbová polévka s pohankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k08r

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

:yes::yes::yes:vypadá moc dobře a určitě i tak bude chutnat, tu prostě musím zkusit<3:-K

Tato chutná polévka mi nějak unikla:-8Hezký recept i foto<3:-K

dneska som potrebovala rychlo navarit,a sampiony boli v chladnicke,tak som spravila tuto polievocku.Super chutna,aj manzel si pochvaloval.

popoluska340: to mě moc těší, děkuju:-)

moc vám děkuji za hezké komentáře;-):-)

Receptik sa mi paci,urcite uvarim,len nemam cerstve hriby,pouzijem susenne.A pohanka jej doda smrnc.Posielam bodik.:yes::yes::-K:-K

Takovou polévkou bych nepohrdla:yes:

Dala by som si takúto polievku. :yes:;-)

Vidím talíř po babičce, krásnou fotku a HOUBY a je mi jasno:yes:

hosta: díky;-):-D

Vypadá moc chutně :yes::yes:

mysulka: děkuju:-)

Tématické fráze:
houbová polévka, polévka s houbami, houbová polévka recept, pohanka recepty, houbová polévka s bramborem a pohankou, recept na houbovou polévku, recepty houbová polévka, houbovy vyvar s pohankou, polévka s pohankou, polévka s pohankou a houbami, houbova polívka, polévka houby, houbova-polevka, recept polevka houby, recepty s houbami polévka, houbová polévkas bramborem a pohankou, polévka se žampiony a pohankou, dort s houbami, recepty bílá ředkev, žampionová polévka s pohankou

Suroviny:
houby lesní, pohanka, mrkev, celer, cibule, česnek, máslo, libeček čerstvý, voda, sůl, petrželka zelená

Přidat fotografie receptu
]