Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 743 kJ / 417 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,54 g |
| Tuky | 35,37 g |
| Vláknina | 4,43 g |
| Cholesterol | 77 mg |
| Sodík | 386 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 13,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Řízek bez kůže nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme a osmahneme na oleji s máslem, opékáme ze všech stran asi 5 minut.
Krok 2: Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a necháme, aby zesklovatěla a po chvíli vmícháme i nadrobno nasekaný česnek. Restujeme tak ještě přes minutu, maximálně 2.
Krok 3: Do směsi přidáme kapary, nakrájená rajčata s omáčkou, víno a ocet. Promícháme, přidáme estragon. Přivedeme k varu a povaříme, aby se omáčka redukovala a víno odpařilo. Zmírníme teplotu a zakryjeme. Dusíme 10 minut.
Krok 4: Podáváme s rýží. Posypeme nasekanou petrželkou.
Zveřejněno 25. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře zahalené rajčátky s kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9ELJ
Moje poznámka
Kuře zahalené rajčátky s kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9ELJ
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 6 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 7 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 8 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 10 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 12 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová chlebíčková pomazánka
Jupiterix před 2 hodinami
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 3 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 3 hodinami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 5 hodinami
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 5 hodinami
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 5 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 5 hodinami
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 6 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 6 hodinami
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 7 hodinami
Tématické fráze:
kuře s kapary,
kuřecí řízky s kapary,
recepty na kuře
Suroviny:
řízky,
cibule bílá,
česnek,
olej olivový,
máslo,
rajče,
kapary,
víno bílé,
ocet vinný červený,
sůl,
pepř bílý,
estragon,
petržel
Komentáře (2)