Chilli con carne
Ostře kořeněnou sytou směs fazolí, mletého hovězího masa a rajčat dochutíme oreganem a kouskem hořké čokolády. K chilli con carne se hodí podat chléb, tortillu, tousty nebo rýži či polentu.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 567 kJ / 852 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 109,05 g |
| Tuky | 18,49 g |
| Vláknina | 22,11 g |
| Cholesterol | 400 mg |
| Sodík | 364 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 54,55 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 19. 5. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Chilli con carne
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/58Mx
Moje poznámka
Chilli con carne
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/58Mx
Nejnovější recepty
Arabská čočka se špenátem, paprikami a kořením
Přidáno před 7 hodinami
Mrkvová pomazánka s vajíčkem a sýrem
Přidáno před 23 hodinami
Škvarková pomazánka s vajíčkem a okurkou
Přidáno před 23 hodinami
Pomazánka z matjesů à la losos s koprem
Přidáno před 23 hodinami
Kuřecí maso se sušenými rajčaty a brokolicí se smetanou
Přidáno 7. 9. 2025 07:11:59
Nepečený borůvkový dezert
Přidáno 7. 9. 2025 05:02:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kari rizoto s uzeným tofu
Palenka před 28 minutami
Čokoládové muffiny od Jiřinky
kvitek24 před 1 hodinou
Fazolová směs s pečenými brambůrkami
verisek08 před 1 hodinou
Broskvové knedlíky vařené v páře
Kajkajak před 2 hodinami
Špekáčková s pivem
Kajkajak před 2 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
TH před 3 hodinami
Snadný štrúdl
Kveta58 před 5 hodinami
Pro nejmenší - Přesnídávka-jablečné,meruňkové a hruškové pyré
Zdenka8 před 8 hodinami
Květákový mozeček
DvorMar před 9 hodinami
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
Frana74 před 17 hodinami
Tématické fráze:
chilli con carne,
chili corn carne recept,
chili corn carne,
chilli con carne recept,
chili con carne,
recept čili con carne,
cili corn carne,
pravé mexické chili corn carne,
chili con carne recept,
chilli corn carne,
recept na chilli con carne,
chili corn carne top recepty,
chilli corn carne recept,
fazole chilli con carne,
recept chilli con carne,
čili con carne,
čili con con carne,
recept chili corn carne,
recepty čili con carne,
chilli con carne z mletého masa
Suroviny:
maso hovězí mleté,
cibule,
rajče loupané,
protlak rajčatový,
fazole červené,
česnek,
čokoláda hořká,
chilli,
koření oregáno,
olej,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (82)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 1,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
varecha.pravda.sk/recepty/chilli-con-carne-na-britsky-sposob-fotorecept/76720-recept.html
cs.m.wikipedia.org/wiki/Chili_con_carne
askina:
Tak to mě zajímá...
...a bylo by lze uvést zdroj, nebo dva
Edit:
Na jiném místě jsem se dočetl, že původně to bylo opravdu bez fazolí
Píšu to tu proto, že podle receptů se mnozí učí vařit, nebo se pokouší či učí vařit cizokrajná jídla a bylo by dobré přiblížit se co nejvíce té originální chuti. Nepleťte si kmín a cumin (římský kmín), prosím, mnohé tím můžete zmást a uvaří jídlo jiné vůně a chuti než by chtěli.
Připouštím, že každý si může ochucovat podle vlastní chuti, ale oregano v tomto chili con carne vidím poprvé.