Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí křídla s bramborami a zeleninou v lorně

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zizala zizala

Snadný

Suroviny pro 1

1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie298 kJ /
71 kcal
Bílkoviny2,00 g
Tuky0,40 g
Vláknina5,80 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 160 mg
Sůl0,40 g
Sacharidy12,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Křídlům odsekneme konce ( u nás si na nich pochutnává náš kocourek), osolíme kouřovou solí, okořeníme pepřem a chilli vločkami, zakápneme balzamikem a olejem, promícháme a dáme do chladu na aspoň 2 hodiny. Krok 2: Mezitím nasekáme bylinky, pořádně omyjeme a osušíme brambory, očistíme mrkev a nakrájíme ji na špalíky a nakrájíme oloupanou cibuli na polokroužky.
Brambory ve slupce a mrkev osolíme klasickou solí a promícháme s olejem. Krok 3: Do lorny vložíme křídla a cibuli, posypeme bylinkami a dáme péci nad oheň nejprve bez poklice. Po osmahnutí z jedné strany křídla otočíme, mírně podlijeme (můžeme zpočátku bílým vínem), přiklopíme a pečeme asi půl hodiny, hlídáme, aby byla vždy mírně podlitá. Krok 4: Pak přidáme brambory s mrkví, podle potřeby doplníme vodu a pečeme ještě asi 1/2 - 3/4 hodiny. Maso i brambory musí být měkké. Krok 5: Servírujeme s různými grilovacími omáčkami a zeleninovým salátem.

Zveřejněno 11. 9. 2016

Poznámka autorky zizala

Lorna je pekáček s komínkem a poklicí, maso se v ní zároveň griluje, dusí a udí, chuť je nenapodobitelná.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí křídla s bramborami a zeleninou v lorně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Q8XL

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí křídla s bramborami a zeleninou v lorně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Q8XL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
lorna recepty, kureci stehna na lorne, kuřecí křídla se zeleninou, kureci kridla s bramborem, kuřecí stehna v lorně, křídla se zeleninou, recepty na kuřecí křídla, kuřeci křídla na zelenině, kuřecí křídla zapečená s bramborami, lorna na maso, maso v lorně kuře, maso na lorně se zeleninou, kuřecí křídla na šalvěji, maso v lorně na ohni, kuřecí stehna pečená v lorně, grilovaci lorna recepty, kurata na lorne, maso se zeleninou na lorně, recept na pečení v lorne, kureci křídla na zelenině a v bramborách

Suroviny:
křídla kuřecí, sůl kouřová, čerstvé bylinky, vločky chilli, ocet balsamiko, olej, brambory rané, mrkev, cibule, voda

Přidat fotografie receptu