Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 54 741 kJ / 13 084 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 155,61 g |
| Tuky | 671,55 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 2,74 g |
| Sodík | 1,64 g |
| Sůl | 4,17 g |
| Sacharidy | 1 600,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej. Lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem a vodu. Nalijeme a rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a potřeným olejem. Pečeme na 175°C 12 - 15 minut. Upekla jsem 2 světlé a 1 kakaový. U tmavého korpusu 230 g mouky a 20 g kakaa.
Krok 2: Krém: v mléce rozkvedláme mouku, vlijeme do kastrolku a za stálého míchání uvaříme hustou kaši. Do horkého vmícháme tuk a vanilkový cukr. Přikryjeme fólií a necháme vychladnout. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny a po částech zašleháme kaši. Dochutíme rumem.
Krok 3: Vychladlé pláty seřežeme na velikost dortu. Prvně potřeme marmeládou světlý plát, pak krémem, přiklopíme na krém tmavý plát, opět potřeme marmeládou a krémem, přiklopíme druhý světlý plát, přitiskneme. Po celém povrchu potřeme dort krémem a dáme do lednice ztuhnout. Stejným postupem z odkrojků slepíme malý vrchní dort.
Krok 4: Mezitím připravíme potahovací hmotu: cukr 2x prosejeme přes síto, mléko stačí 1x. Uděláme důlek, přidáme ostatní suroviny a začneme propracovávat v hladkou hmotu. Vodu v žádném případě nepřidáváme, ale dáme do misky vodu a tak 5x během práce si namočíme ruce. Hmota musí být tuhá a tvárná.
Krok 5: Obarvíme potravinářskými barvivy a dle velikosti vyválíme mezi dvěma mikroteny a dorty potáhneme. Menší posadíme na větší a dozdobíme dle fantazie.
Krok 6: Spodní díl je 25 x 25 cm a vrchní menší 15 x 15 cm.
Zveřejněno 17. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort Mickeyho klubík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RVrq
Moje poznámka
Dort Mickeyho klubík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RVrq
Nejnovější recepty
Kukuřičná polenta se žampiony
Přidáno před 5 hodinami
Kebabčata podle ČSN
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí kapsa s gremolátou a dýňovým pyré
Přidáno před 20 hodinami
Salát z červené čočky a polníčku
Přidáno před 22 hodinami
Zapékaná pohanka se zeleninou
Přidáno 18. 2. 2026 13:00:01
Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou
Přidáno 18. 2. 2026 08:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Řezy z podmáslí – rychlé a výborné
RadkaT před 26 minutami
Pomazánka z vepřové konzervy
Slavista62 před 39 minutami
Mleté maso s uzeným v zelných listech
markuschka79 před 2 hodinami
Krkonošské kyselo se sušenými houbami
magdalenka před 2 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
doval před 2 hodinami
Krémová česneková polévka
iveta.kroul před 3 hodinami
Lokše s povidly a mákem
janatka před 4 hodinami
Indická čočka (dalhab)
bobnak před 4 hodinami
Špagety à la carbonara
lunav1 před 5 hodinami
Tématické fráze:
mikiho klubík,
postup na mickeyho,
dětský dort mickyho klubík,
klubík,
dortové figurky mickyho klubík,
potahovaný dort mikiho klubík
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
voda,
olej,
prášek do pečiva,
mouka polohrubá,
kakao,
mléko,
mouka polohrubá,
omega,
cukr vanilkový,
máslo,
cukr moučkový,
rum,
marmeláda rybízová,
cukr moučkový,
mléko sušené polotučné,
med tekutý,
voda,
olej,
tresť mandlová sladká,
potravinářské barvivo
Komentáře (4)