Střapaté žampiony
Křupavé sýrové těstíčko, kterým jsou žampiony obalené láká k zakousnutí. Příprava této dobroty je velmi snadná, stačí jen namíchat správnou hustotu těstíčka, aby ze žampionů nestékalo a dobře na nich při opékání drželo.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 619 kJ / 387 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,10 g |
| Tuky | 15,67 g |
| Vláknina | 19,21 g |
| Cholesterol | 286 mg |
| Sodík | 585 mg |
| Sůl | 1,34 g |
| Sacharidy | 21,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z hladké mouky, vejce, mléka a ostatních surovin připravíme těstíčko. Dobře ho promícháme a necháme chvíli odpočinout.
Krok 2: Mezitím připravíme žampiony. Očistíme je a větší kusy překrojíme napůl. Nožičky oddělíme a můžeme je použít například do polévky.
Krok 3: Kloboučky obalíme nejprve v hladké mouce a poté je namočíme do připraveného těstíčka. Smažíme je v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova a dokřupava. Hotové žampiony odložíme na papírovou utěrku, aby odsála přebytečný olej.
Krok 4: Podáváme s vařenými bramborami nebo bramborovou kaší, doplněné zeleninou či tatarskou omáčkou.
Zveřejněno 9. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Střapaté žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m9mA
Moje poznámka
Střapaté žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m9mA
Nejnovější recepty
Plněná cuketová kolečka v sýrovém těstíčku
Přidáno před 1 hodinou
Hermelín se švestkovým čatní a opečenými švestkami
Přidáno před 1 hodinou
Langoše se žampiony
Přidáno před 1 hodinou
Ostružinový koláč s cuketovým těstem
Přidáno před 2 hodinami
Galetka s jablíčky a švestkami z remosky
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí čtvrtky s tarhoňou z jednoho pekáče
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí langoše
Vanesa96 před 30 minutami
Slaná buchta z cukety
Kamil15 před 1 hodinou
Americké okurky
Danulka52 před 3 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
Danulka52 před 3 hodinami
Hrušková povidla na koláče
Janinaz před 3 hodinami
Polévka z růžovek (masáků)
janatka před 4 hodinami
Jablkový závin z tvarohového těsta
janatka před 5 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
mary58 před 6 hodinami
Sýrovo-česneková pomazánka
magdalenka před 6 hodinami
Tématické fráze:
recepty ze žampionů,
žampiony recepty,
recepty že zampiony,
recepty z žampionů,
recept na žampiony,
recepty s zampiony,
obalit žampiony,
žampionové recepty,
recepty se zampiony,
žampiony recept,
jak usmažit žampiony,
recepty na žampiony,
zampion recept,
recept jak usmazit zampiony,
recepty ze žapionu,
jak usmazit žampion,
recepty ze žapionu,
žampiony v křupavém těstíčku,
jak ocistime zampiony,
žampiony ve vonavém těstíčku
Suroviny:
žampióny,
vejce,
mléko,
sýr nastrouhaný,
kmín mletý,
česnek,
mouka hladká,
sůl,
mouka hladká,
olej
Komentáře (14)