Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Celerové zelí k uzenému nebo pečenému masu

Celerové zelí je chutnou obměnou klasického zelí. Podávat ho můžete všude tam, kde používáte kysané nebo hlávkové zelí. Dochucení octem, cukrem, kmínem a solí se postará o dokonalý chuťový zážitek, který je k nerozeznání od originálu.

Hodnocení receptu je 4,8 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Celerové zelí k uzenému nebo pečenému masu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 822 kJ /
435 kcal
Bílkoviny19,53 g
Tuky30,68 g
Vláknina16,35 g
Cholesterol 46 mg
Sodík 1,11 g
Sůl2,54 g
Sacharidy13,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celer oloupeme a nastrouháme na hrubším struhadle. Zastříkneme citronovou šťávou. Podlijeme vodou, ale jen pod povrch celeru. Osolíme a přidáme kmín. Vaříme 8-10 minut. Krok 2: Mezitím oloupeme a nakrájíme cibuli a bůček na kostičky. Je-li bůček moc libový, přimastíme sádlem a dáme rozškvařit do kastrůlku. Přisypeme cibuli a smažíme do zlaté barvy. Krok 3: Přidáme mouku a usmažíme světlou jíšku. Krok 4: Jíšku přimícháme k celeru a necháme provařit alespoň 15 minut. Dochutíme jako klasické zelí, cukrem a octem podle chuti. Krok 5: Podáváme k jídlům, kde se hodí klasické zelí.

TIP: Oblíbená jídla z celeru

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 11. 2016

Poznámka autorky mika59

Chuť zelí je velice jemná, ani není poznat, že je to celer.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (118× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Celerové zelí k uzenému nebo pečenému masu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LVxD

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Celerové zelí k uzenému nebo pečenému masu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LVxD

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova Marie Svarcova 22. 2. 2024 07:53
:-)<3:yes::yes: zkusila jsem a bylo výborné :-K

RubyRom RubyRom 18. 3. 2018 15:44
Tak zase celerové zelí jo ? Ty jsi Miládko neskutečná studnice nápadů. To neznám, tak to budu muset vyzkoušet. Děkuji opět za inspiraci. :yes::yes:

janatka janatka 18. 3. 2018 15:38
Konečně jsem se rozhodla pro celerové zelí. Celer začínám docela dost využívat v kuchyni. Moc chutnalo, nebylo k rozpoznání, že to bylo z celeru, ten kdo to nikdy nejedl určitě zkuste, je to zase jiná změna. :yes:;-)

mika59 mika59 18. 3. 2018 18:29
janatka: Děkuji za vyzkoušení, jsem ráda, že chutnalo..:-) a taky za pěkné fotky..:-K
RubyRom: Děkuji...:-);-)

janatka janatka přidala nové fotografie! 18. 3. 2018 14:40

Celerové zelí k uzenému nebo pečenému masu

Celerové zelí k uzenému nebo pečenému masu

Tomas Dudacek 22. 11. 2016 23:30
Ja rad vsechny druhy zeli.....kapustove, kedlubnove.....ale celerove...tak to jsem jeste nejedl...To ale musi byt mnamka....Urcite vyzkousime....Ja totiz celer miluji jako sebe sama...:-)

kuchton kuchton 4. 11. 2016 02:54
:-K:yes:

nanny 2. 11. 2016 15:08
<3super:-K:yes::yes::yes:

mysulka mysulka 2. 11. 2016 07:22
<3:yes::yes:

gogyna gogyna 1. 11. 2016 18:03
Dělám zelí z červené řepy a kedlubny tohle určitě vyzkouším celer máme rádi.:yes::yes::yes:

hosta hosta 1. 11. 2016 14:46
Ano - proč ne, to zkusím:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 1. 11. 2016 14:40
Já se přiznám, že celerové zelí jsem ještě nezkoušela, ale celer mám ráda, takže proč ne? :-8

mika59 mika59 přidala nové fotografie! 1. 11. 2016 13:08

Celerové zelí k uzenému nebo pečenému masu

Celerové zelí k uzenému nebo pečenému masu

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
celerove zeli, zelí k pečenému masu, přílohy k pečenému masu, zeli z celeru, příloha k uzenému masu, celerovy zeli, celerový alát k masu, celer jako zeli, uzené maso recepty, uzené maso se zelím, příloha k uznému masu, recepty ze zelí, hlavkove zeli s celerem, přílohy k pečenému bůčku, přílohy k uzenému masu, hlávkové zelí a pečeného celeru, recept na cerelové zelím, prilohy k pecenemu masu bez mouky, příloha k uzenému k masu, fotografie přílohy k masu

Suroviny:
celer, bůček uzený, cibule, šťáva citronová, mouka hladká, sádlo, kmín celý, sůl, cukr krystal, ocet

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]