Gratinované tymiánové brambory s podmáslím, smetanou a sýrem
Gratinované brambory jsou lahodnou přílohou k pečenému nebo grilovanému masu. Brambory pečené ve smetaně a podmáslí s kousky cibule, tymiánem a strouhaným sýrem mají jedinečnou chuť a jsou krásně krémové.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 371 kJ / 567 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,68 g |
| Tuky | 33,37 g |
| Vláknina | 8,60 g |
| Cholesterol | 112 mg |
| Sodík | 177 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 49,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapékací mísu vymažeme sádlem. Brambory oloupeme, nakrájíme na asi 3 mm plátky a osolíme. Smetanu smícháme s podmáslím, lístky tymiánu a kořením.
Krok 2: Včas zapneme nahřívat troubu na 190 °C.
Krok 3: Polovinu ochucené smetany nalijeme do mísy a brambory v ní namáčíme. Brambory začneme skládat do zapékací mísy, nebo je vrstvíme na sebe: vrstvu brambor, cibule a opět vrstvu brambor.
Krok 4: Do zbytku smetany vmícháme sýr a brambory zalijeme. Přikryjeme a pečeme asi 30 minut, poté odkryté dopečeme na pěknou barvu. Hotové posypeme lístky tymiánu.
Zveřejněno 2. 2. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Gratinované tymiánové brambory s podmáslím, smetanou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0jBy
Moje poznámka
Gratinované tymiánové brambory s podmáslím, smetanou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0jBy
Nejnovější recepty
Fíkové carpacio s cottage
Přidáno před 9 hodinami
Křupavé pečené brambory s česnekem
Přidáno před 9 hodinami
Krémová bramborová polévka se slaninou
Přidáno před 9 hodinami
Domácí ostružinový džem
Přidáno před 9 hodinami
Zapečená rýže s kuřecím masem, dýní a rajčátky
Přidáno před 9 hodinami
Pstruh s bylinkovým máslem
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chleba s vajíčkem - snídaně nebo večeře
Jan Nemec před 1 hodinou
Kovářské kotlety 2
aknel20 před 2 hodinami
Cuketovo-zeleninová směs
MonikaP. před 3 hodinami
Rumcajs salát
Maradytr před 4 hodinami
Zapečené brambory s cuketou a smetanou
RadkaT před 5 hodinami
Kuřecí srdíčka v zeleninové omáčce
Slavista62 před 6 hodinami
Kuřecí srdíčka na smetaně
Slavista62 před 7 hodinami
Masové hašé
jiri petrasek před 7 hodinami
Lečo jako polotovar
magdalenka před 8 hodinami
Utopenci v aspiku
Marcela0123 před 8 hodinami
Tématické fráze:
gratinovane brambory,
gratinované brambory recept,
recepty z brambor,
tymianove brambory,
gratinované brambory se zakysanou smetanou,
recept na gratinované brambory,
recepty gratinované brambory,
brambory s podmáslím,
zapečené brambory s podmáslím,
brambory se smetanou,
brambory recept,
recept gratinované brambory,
recept z brambor,
brambory recepty,
zapékané brambory s podmáslím,
smetanové tymiánové brambory,
gratinované brambory s brokolici,
brambory s tymiánem,
brambory s podmáslí,
gratinované brambory s timiánem
Suroviny:
brambory,
cibule,
podmáslí,
smetana ke šlehání,
sýr strouhaný,
tymián čerstvý,
koření grilovací,
sůl,
pepř mletý,
sádlo
Komentáře (7)