Gratinované tymiánové brambory s podmáslím, smetanou a sýrem
Gratinované brambory jsou lahodnou přílohou k pečenému nebo grilovanému masu. Brambory pečené ve smetaně a podmáslí s kousky cibule, tymiánem a strouhaným sýrem mají jedinečnou chuť a jsou krásně krémové.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 371 kJ / 567 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,68 g |
| Tuky | 33,37 g |
| Vláknina | 8,60 g |
| Cholesterol | 112 mg |
| Sodík | 177 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 49,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapékací mísu vymažeme sádlem. Brambory oloupeme, nakrájíme na asi 3 mm plátky a osolíme. Smetanu smícháme s podmáslím, lístky tymiánu a kořením.
Krok 2: Včas zapneme nahřívat troubu na 190 °C.
Krok 3: Polovinu ochucené smetany nalijeme do mísy a brambory v ní namáčíme. Brambory začneme skládat do zapékací mísy, nebo je vrstvíme na sebe: vrstvu brambor, cibule a opět vrstvu brambor.
Krok 4: Do zbytku smetany vmícháme sýr a brambory zalijeme. Přikryjeme a pečeme asi 30 minut, poté odkryté dopečeme na pěknou barvu. Hotové posypeme lístky tymiánu.
Zveřejněno 2. 2. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Gratinované tymiánové brambory s podmáslím, smetanou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0jBy
Moje poznámka
Gratinované tymiánové brambory s podmáslím, smetanou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0jBy
Nejnovější recepty
Jahodový koláč z listového těsta
Přidáno před 1 hodinou
Losos se sezamovým semínkem pečený v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 2 hodinami
Bramborové placky s česnekem a majoránkou
Přidáno před 2 hodinami
Špenátové ovesné palačinky se sýrem a šunkovým salámem
Přidáno před 2 hodinami
Velikonoční věnec s vůní citronové kůry
Přidáno před 3 hodinami
Hermelínovo-česneková pomazánka
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Červená čočka s lečem a pikantní klobásou
majeva před 35 minutami
Hrnkové knedlíky z mikrovlnky
JendaKonig před 41 minutami
Koláč s nutellovou duší
Milumar před 3 hodinami
Vepřové kostky po Znojemsku
BinaSa před 3 hodinami
Francouzské brambory
poirotka před 3 hodinami
Chocolate Fondant
HelenaSenfeldova před 4 hodinami
Cibulačka s krupicovou jíškou
Kajkajak před 4 hodinami
Hradní jídlo
Plocek před 5 hodinami
Mleté uzené válečky
Panova před 6 hodinami
Tématické fráze:
gratinovane brambory,
gratinované brambory recept,
recepty z brambor,
tymianove brambory,
gratinované brambory se zakysanou smetanou,
recept na gratinované brambory,
recepty gratinované brambory,
brambory s podmáslím,
zapečené brambory s podmáslím,
brambory se smetanou,
brambory recept,
recept gratinované brambory,
recept z brambor,
brambory recepty,
zapékané brambory s podmáslím,
smetanové tymiánové brambory,
gratinované brambory s brokolici,
brambory s tymiánem,
brambory s podmáslí,
gratinované brambory s timiánem
Suroviny:
brambory,
cibule,
podmáslí,
smetana ke šlehání,
sýr strouhaný,
tymián čerstvý,
koření grilovací,
sůl,
pepř mletý,
sádlo
Komentáře (7)