Bramborové langoše s medvědím česnekem
Nadýchané smažené langoše z kynutého těsta známe asi všichni. Můžeme je ale připravit i v trochu obměněné variantě. Do těsta přidáme nastrouhané vařené brambory a kromě kečupu je ochutíme i aromatickým medvědím česnekem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 320 kJ / 2 228 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 83,28 g |
Tuky | 21,18 g |
Vláknina | 22,76 g |
Cholesterol | 271 mg |
Sodík | 1,80 g |
Sůl | 4,41 g |
Sacharidy | 414,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do vlažného mléka přidáme lžičku cukru, rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Do mísy prosejeme mouku, osolíme, promícháme. Přidáme oloupané a najemno nastrouhané brambory a vejce. Přilijeme vzešlý kvásek a zaděláme vláčné těsto. Necháme 1/2 hodiny kynout.
Krok 3: Na pomoučněný vál děláme menší bochánky, necháme 10 minut odpočinout a rukou vytahujeme placky, které smažíme ve větší vrstvě oleje po obou stranách.
Krok 4: Usmažené potíráme směsí olivového oleje a rozmačkaného česneku s trochou soli. Dozdobíme kečupem, medvědím česnekem a podáváme.
Zveřejněno 9. 4. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové langoše s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mn3P
Moje poznámka
Bramborové langoše s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mn3P
Nejnovější recepty
Avokádová pomazánka
Přidáno před 1 hodinou
Belgické vafle
Přidáno před 7 hodinami
Americké cookies s borůvkami
Přidáno před 10 hodinami
Quiche inspirovaný Herbářem
Přidáno před 11 hodinami
Lehký bramborový salát s čerstvou zeleninou
Přidáno 20. 8. 2025 13:13:34
Nejlahodnější sušené švestky
Přidáno 20. 8. 2025 08:31:46
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety v nivě
Routilka před 1 hodinou
Cuketový koláč s ovocem
Kratule před 1 hodinou
Domácí sekana se sýrem
UnholyKetty před 3 hodinami
Skopové maso v špenátovo - smetanové sťávě
Radovan123 před 4 hodinami
Kynuté vdolečky
Alena Kovarova před 4 hodinami
Fofr broskvový koláč
Morgiana před 4 hodinami
Kefírové muffiny s borůvkami
veronika_straka před 4 hodinami
Cuketové placičky s ovesnými vločkami
Globus před 5 hodinami
Tématické fráze:
langoš s česnekem,
bramborové placky z vařených brambor s česnekem,
langoše s česnekem,
bramborové placky s medvědím česnekem,
recepty s medvědím česnekem,
langose s medvědího česneku,
langoše z vařených brambor,
bramborové langoše,
bramborova s medvedim cesnekem,
receptys medvědím česnekem,
recept-vlacne bramborove placky,
bramborové placky z vařených brambor s medvědím česnekem
Suroviny:
mouka hladká,
brambory,
vejce,
mléko,
droždí,
sůl,
cukr,
česnek mědvědí,
česnek,
olej olivový,
sůl
Komentáře (4)