Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 162 kJ / 1 473 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 137,12 g |
| Tuky | 71,19 g |
| Vláknina | 24,56 g |
| Cholesterol | 462 mg |
| Sodík | 420 mg |
| Sůl | 0,80 g |
| Sacharidy | 59,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji speníme pokrájanú cibuľu. Keď je osmažená dosklovita, pridáme pokrájané mäso. Premiešavame, kým nezbelie, potom zasypeme mletou paprikou, osolíme, okoreníme, zalejeme vriacou vodou, len aby bolo mäso prikryté. Pridáme papriku a paradajku nakrájanú nadrobno. Pomaly dusíme.
Krok 2: K polomäkkému mäsu pridáme na menšie kúsky pokrájané zemiaky a fazuľku (Ak je fazuľa mrazená, tak ešte neskôr.).
Krok 3: Smotanu dáme do misky, pridáme trochu šťavy z mäsa. Takto prehrejeme smotanu, ktorú potom vlejeme do hotového jedla. Už nevaríme.
Krok 4: Podávame napr. s haluškami, ryžou, ja som zvolila dnes tarhoňu.
Zveřejněno 5. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové ragú mojí maminky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WA2E
Moje poznámka
Vepřové ragú mojí maminky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WA2E
Nejnovější recepty
Slaný koláč z mrkvového základu
Přidáno před 14 hodinami
Sladký palačinkový nákyp s tvarohem
Přidáno před 16 hodinami
Jarní salát s quinoou plný vitaminů
Přidáno před 19 hodinami
Sójové kostky po španělsku
Přidáno před 21 hodinami
Koprovka
Přidáno před 23 hodinami
Kokosové hřebeny z listového těsta
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vajíčková pomazánka z čerstvého sýra
Panova před 1 hodinou
Nekynuté šátečky
naddi před 2 hodinami
Výborný domácí pribiňák
kamilkamil před 13 hodinami
Špenátová polévka se smetanou
brtna před 13 hodinami
Vepřová játra na cibulce
petr.senel před 13 hodinami
Těstoviny s tuňákem
MilenaT před 14 hodinami
Vaječná pomazánka
Fitulka před 15 hodinami
Bramborová polévka s houbami
Ogiboy před 15 hodinami
Polévka z uzeného masa
Zuzka1973 před 16 hodinami
Hlávkový salát se škvarečky
Kajkajak před 16 hodinami
Tématické fráze:
vepřové ragú na houbách,
vepřové ragú s fazolemi,
vepřové ragů,
ragú z vepřové kýty,
bratislavské ragů,
domažlické vepřové ragú,
vepřové ragú recept,
recepty vepřové ragu,
ragů z vepřového masa,
ragú z vepřové panenky,
vepřové ragú debrecínské,
veprove ragu s paprikami,
vepřové ragú s fazolové lusky,
recepty od maminky vepřová panenka,
recepty od maminky,
vepřové ragů-recept,
domazlicke ragu tarhoňa,
domazlicke veprove ragu recept,
domažlické ragů, tarhoňa,
vepřové ragú recepty
Suroviny:
plec vepřová,
cibule,
rajče,
lusk paprikový,
olej,
fazolky zelené,
brambory,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
smetana zakysaná
Komentáře (1)