Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 687 kJ / 642 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,03 g |
| Tuky | 19,72 g |
| Vláknina | 12,14 g |
| Cholesterol | 524 mg |
| Sodík | 885 mg |
| Sůl | 2,03 g |
| Sacharidy | 79,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře omyjeme, očistíme, osolíme a opepříme vně i uvnitř. Na kostičky nakrájené pečivo restujeme na másle.
Krok 2: Osmažené pečivo dáme do větší mísy, zalijeme rozšlehanými žloutky s mlékem. Ušleháme bílky. Přidáme sůl, pepř, nastrouhanou citronovou kůru, plátky mandlí, trochu strouhaného muškátového oříšku, tymián a promícháme. Opatrně vmícháme sníh z bílků.
Krok 3: Nádivkou naplníme vnitřek kuřete, část vložíme i pod kůži na prsou a za krkem. Kuře svážeme nebo upevníme pomocí párátek a uzavřeme tak vnitřek.
Krok 4: Před pečením položíme na prsa 2 plátky másla. Přikryjeme alobalem tak, že na jedné straně ponecháme menší otvor na průchod teplého vzduchu. Kuře s nádivkou vložíme do trouby vyhřáté na 220 °C a pečeme cca 45 minut. Poté kuře otočíme a pečeme dalších 45 minut. Naposledy kuře otočíme, sundáme alobal a necháme kuře cca 10 minut dopéct na zlatavou kůrčičku. Dobu pečení lze upravit podle velikosti kuřete. Kůrčičku dopečeme opět za vysoké teploty.
Krok 5: Lahodné kuře plněné nádivkou podáváme s oblíbenou přílohou.
Zveřejněno 7. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře plněné kešu nádivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zg2q
Moje poznámka
Kuře plněné kešu nádivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zg2q
Nejnovější recepty
Kynutý švestkový koláč s mákem a drobenkou
Přidáno před 13 hodinami
Pečené kuře s houbovou nádivkou
Přidáno před 14 hodinami
Křupavý květák z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 14 hodinami
Dýňová marmeláda s jablky
Přidáno před 15 hodinami
Banánový cheesecake s karamelem a šlehačkou
Přidáno před 15 hodinami
Zeleninovo-dýňová polévka
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí krtkův dort
anastaziesilna před 5 hodinami
Makový litý koláč se švestkami
Andreyka před 8 hodinami
Vepřové na houbách
Jan Nemec před 9 hodinami
Jednoduché punčové řezy
Sevyk před 10 hodinami
Kynutý meruňkový táč
DenaB. před 10 hodinami
Bramboračka
PetraN98 před 12 hodinami
Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí
Milumar před 12 hodinami
Okurkový salát s jogurtem a mátou
magdalenka před 12 hodinami
Smažené hermelíny
magdalenka před 13 hodinami
Česnekovo-rozmarýnová panenka
martinaa.tru před 13 hodinami
Tématické fráze:
jak upravyt kure,
kure plnene nadivkou,
plněné kuře nadivkou,
kuře plněne nadivkou,
kure s nadivkou a prilohou
Suroviny:
kuře,
mléko,
rohlík,
oříšky kešu,
kůra citronová,
vejce,
petrželka sušená,
tymián sušený,
ořech muškátový,
paprika sušená sladká,
cibule červená,
sůl,
pepř,
bobkový list,
máslo
Komentáře (7)
aha, tady zase někdo kopíroval, proto ty neshody v oříškách...