Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tvarohové meruňkové knedlíky s čokoládou

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

radiator radiator

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 124 kJ /
747 kcal
Bílkoviny40,86 g
Tuky31,64 g
Vláknina3,15 g
Cholesterol 299 mg
Sodík 1,47 g
Sůl3,36 g
Sacharidy73,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme tvaroh, mouku, vejce, sůl a vše dobře promícháme. Podle potřeby přidáváme postupně strouhanku a vypracujeme hladké těsto. Těsto by mělo být vláčné a nelepivé. Pokud se bude lepit (vždy záleží na savosti mouky), přidáme více strouhanky nebo mouky. Krok 2: Z těsta uděláme šišku o průměru cca 3 cm a nakrájíme ji na stejné dílky. Pracovní desku poprášíme moukou a dílky válečkem vytvarujeme do požadovaného kruhu (kruhy děláme podle velikosti meruněk, aby se dobře uzavřely knedlíky).
Do většího hrnce dáme vodu, špetku soli a přivedeme ji k varu. Krok 3: Meruňky vypeckujeme. Malé meruňky dáváme do těsta celé, pokud jsou velké, tak je rozpůlíme.
Do meruněk vložíme kostičky čokolády, dáme je na připravené kruhy, uzavřeme je jako měšce (viz foto) a vytvarujeme knedlíky. Krok 4: Knedlíky vložíme do vroucí vody a vaříme je cca 8 minut - doba varu záleží na velikosti knedlíků.
Knedlíky podáváme s nastrouhaným tvrdým nebo měkkým tvarohem, posypané moučkovým cukrem a přelité máslem.

Zveřejněno 17. 6. 2017

Poznámka autorky radiator

Čokoládu nemusíte do meruněk dávat. Na meruňkové knedlíky můžete dát tvaroh, nahrubo na něj nastrouhat čokoládu, posypat moučkovým cukrem a přelít máslem.

Tento recept mám již čtyřicet let od jedné bývalé kolegyně a když meruňkové knedlíky s čokoládou dělám, vždy si na ni vzpomenu;-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohové meruňkové knedlíky s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jwnR

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohové meruňkové knedlíky s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jwnR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Meruňkové knedlíky s čokoládou tu ještě nebyly, proto jsem je do receptů přidala. V poznámce je uvedeno, že recept jsem získala před čtyřiceti lety od kolegyně a je zřejmé, že v této době byl už známý, když čokoládu do knedlíků přidávala také vaše maminka;-)

Pro mě to není nic nového, to už dělala moje maminka, já je dělám co jsem vdaná to je 52let. Tady jsem jich všimla až nyní.

V surovinách chybí to hlavní - meruňky. A taky by tam mohl být tvrdý tvaroh, cukr a máslo. :-O

bedmis: Maslo tam bolo, marhule a tvaroh sú doplnené. :-)

bedmis, tejaja: Děkuji za doplnění chybějících surovin:-K

Dnes jsem vyzkoušela (s jiným těstem) a moc nám chutnalo<3:yes:. Bod už jsem dala, tak jen fotku jako důkaz.

zizala: :yes::-K

Děkuji a určitě si pochutnáte, s tou čokoládou to nemá chybu<3

přidávám se, je to lákavé:yes:

Až budu příště vařit meruňkové knedlíky, snad si vzpomenu, abych přidala čokoládu, protože to je moc fajn nápad :yes:

Tématické fráze:
tvarohové merunkovē knedliky, tvarohové meruňkové knedlíky hrnkové, tvarohovè knedlíky s meruňkami, meruńkové knedliky, merunkove knedliky s tvarohem, merunkové tvarohové knedlíky, merunkove knedliky z hladke mouky, tvarohové knedlíky recept, nejlepší meruňkové knedlíky, recept na tvarohové meruňkové knedlíky, meruňkové knedlíky z tvarohu, merunkovy knedliky, meruňková knedliky, tvarohové knedlíky, hrníčkové tvarohové knedlíky s meruňkami, meruňky s čokoladou, tvarohové knedlíky z hladke mouky, meruňkové tvarohové knedlíky - top recepty, tvarohové knedle s merunkami, merunkove sisky

Suroviny:
tvaroh plnotučný, mouka hladká, strouhanka, vejce, čokoláda hořká, sůl, meruňky, máslo, tvaroh měkký, cukr moučkový

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu