Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Špenátová roláda se sýry a šunkou

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Libulka

Snadný

Doba přípravy 32 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 12 min bez doby tuhnutí

32 min (20 min příprava + 12 min tepelná úprava, bez doby tuhnutí)

Pokud čekáte návštěvu, která má raději slané pohoštění, a hledáte inspiraci na drobné jídlo ke skleničce vína, vyzkoušejte tuto skvělou špenátovou roládu plněnou šunkou a několika druhy sýrů.

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 118 kJ /
2 418 kcal
Bílkoviny159,30 g
Tuky139,63 g
Vláknina19,23 g
Cholesterol 1,50 g
Sodík 5,95 g
Sůl14,82 g
Sacharidy123,72 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špenát rozmrazíme a vymačkáme z něj vodu. Do špenátu vmícháme nejprve žloutky a polohrubou mouku. Přidáme prolisovaný česnek a sůl. Nakonec opatrně vmícháme tuhý sníh z bílků. Krok 2: Směs rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem a dáme do trouby předehřáté na 180 °C. Pečeme 12 minut, potom vyndáme z trouby a ještě teplé zavineme i s pečicím papírem do rolády. Necháme vychladnout. Krok 3: Náplň: Lučinu smícháme s nastrouhaným tvrdým sýrem, nivou a zakysanou smetanou. Přidáme prolisovaný česnek, dochutíme solí a pepřem a pečlivě promícháme. Krok 4: Vychladlou roládu opatrně rozvineme a potřeme připravenou náplní. Pokryjeme plátky šunky a opět srolujeme (už bez papíru) a necháme v lednici ztuhnout (nejlépe přes noc).

TIP: Recepty na slané pohoštění

Zveřejněno 7. 7. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špenátová roláda se sýry a šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pD71

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špenátová roláda se sýry a šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pD71

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

To vypadá moc dobře, děkuji za tip :)

Tématické fráze:
špenátová roláda z mraženého špenátu, špenátová roláda, špenátová roláda se sýrem, špenatova roland, roláda z mraženého špenátu, špenátová roláda recept, slaná špenátová roláda, špenátová rolada se šunkou a sýrem, cuketová roláda se sýrem a šunkou, recept plněná tortila, nápln do špenátové rolády, špenátova roláda s nivou, slana rolada z cukety plnena sunkou a syrem, špenátová roláda se sýrem a šunkou, rolada se sunkou a syrem, sýrová roland, sýrová roláda se špenátem, rolada z spenatu, špenátová roláda se sušenou šunkou, recept spenatova roláda

Suroviny:
špenát mražený, vejce, mouka polohrubá, česnek, česnek sušený, sůl, chilli, lučina, sýr tvrdý, sýr niva, smetana zakysaná, česnek, pepř, sůl, šunka

Přidat fotografie receptu