Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 456 kJ / 1 304 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 213,30 g |
Tuky | 32,16 g |
Vláknina | 5,60 g |
Cholesterol | 400 mg |
Sodík | 537 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 24,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové plátky nařízneme, osolíme a okmínujeme z obou stran.
Krok 2: Do pekáčku dáme sádlo nebo olej (aby bylo dno polité). Vepřové plátky poklademe na dno pekáčku a mezi ně vložíme stroužky česneku (vždy1 stroužek mezi dva plátky).
Krok 3: Dáme péct do trouby na 230-250 stupňů.
Krok 4: Po cca 20 minutách plátky obrátíme a zalijeme pivem. Pečeme, než je maso měkké, v průběhu pečení kontrolujeme a otáčíme po cca 20-30 minutách. Při každém otočení můžeme maso polít pivním výpekem. V případě potřeby dolijeme trochu vody.
Krok 5: Když je maso měkké, podáváme s knedlíkem nebo brambory a se špenátem.
Zveřejněno 30. 11. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové plátky na Guinness pivě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0NRN
Moje poznámka
Vepřové plátky na Guinness pivě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0NRN
Nejnovější recepty
Domácí jablečný štrúdl se švestkami
Přidáno před 1 hodinou
Jelení závitky
Přidáno před 2 hodinami
Cuketovo-kedlubnová polévka
Přidáno před 3 hodinami
Domácí kečup z trouby (méně pracný)
Přidáno před 4 hodinami
Kynutý makový závin se švestkami
Přidáno před 4 hodinami
Omeleta se zeleninou a šunkou
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Segedínský guláš
Jiri_N. před 14 minutami
Papriková pasta
lpinkas@seznam.cz před 27 minutami
Houbové rizoto
Konstantin. před 33 minutami
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
Konstantin. před 34 minutami
Vepřová pečeně s batáty, cibulí a jablkem
Konstantin. před 37 minutami
Debrecínská hrachová polévka
Mici76@seznam.cz před 1 hodinou
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Sahula před 1 hodinou
Guláš SPECIÁL
Sahula před 1 hodinou
Kuřecí prsa s cizrnou, olivami a rajčatovou omáčkou
AnnaKrizova před 1 hodinou
Polévka z dýně hokkaido
AnKo312 před 3 hodinami
Tématické fráze:
vepřove platky,
vepřové plátky na pivu,
vepřová pečeně na pivu,
vepřové plátky recepty,
veprové platky na černém pivu,
veprove na pive,
vepřové plátky recept,
vepřové plátky na pivě,
vepřová pečeně plátky nejlepší recepty,
kotleta načernem pivu guinness,
vepřové plátky v pekáčku,
vepřový plátek,
vepřová pečeně na pivě,
vepřová pečeně bez kosti plátky recept,
recept z plátků vepřové kotlety,
recepty vepřové plátky obrázky,
vepřový plátek ne černém pivu,
schab maso recepty,
veprove maso na guinness,
kotleta s pivem quiness
Suroviny:
plátek vepřový,
sádlo,
sůl,
kmín celý,
česnek,
pivo světlé
Komentáře (4)
a vypadá to, že to ani nebude suché. Budu muset vyzkoušet - kupuju v Polsku vepřový "schab" (čte se jak se píše) je to vlastně kotleta v celku ale bez kosti, tak že připravená na tuto dobrůtku