Suroviny
Porce: 3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 50 351 kJ / 12 034 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 390,98 g |
| Tuky | 120,17 g |
| Vláknina | 484,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,51 g |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 2 106,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kotlety (mohou být i s kostí) naklepeme, po stranách nakrojíme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou a obalíme v hladké mouce.
Krok 2: Cibuli pokrájíme a na oleji osmažíme lehce dozlatova. Pak cibuli odstrčíme ke straně, do oleje dáme po obou stranách osmažit připravené kotlety a po jejich osmažení přisypeme na nudličky pokrájenou očištěnou papriku a rajský protlak a ještě krátce smažíme. Poté kotlety podlijeme cca 250 - 300 ml vývaru a dusíme do změknutí masa pod poklicí.
Krok 3: Měkké maso vyndáme stranou, omáčku zahustíme jíškou nebo hladkou moukou rozmíchanou v malém množství studené vody, pokud je třeba, přilijeme vývar a ještě krátce omáčku provaříme, případně omáčku ještě dosolíme a opepříme.
Podáváme s rýží, knedlíkem, těstovinami, bramborem, noky...
Podáváme s rýží, knedlíkem, těstovinami, bramborem, noky...
Zveřejněno 3. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušená kotleta na paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jj24
Moje poznámka
Dušená kotleta na paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jj24
Nejnovější recepty
Pečený celer s vůní česneku
Přidáno před 2 hodinami
Slané paštičky
Přidáno před 4 hodinami
Rosolka
Přidáno před 4 hodinami
Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)
Přidáno před 6 hodinami
Křehká ořechová roláda
Přidáno před 8 hodinami
Mrkvová buchta s mascarpone
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové plátky na pórku
FeroPero před 36 minutami
Vepřové kostky marinované v sójové omáčce
Jitule82 před 1 hodinou
Obyčejné domácí rohlíky
adelka0904 před 1 hodinou
Gratinovaná dýně s bramborami
Saratice před 1 hodinou
Hlávkový salát s vejci a sýrem
Limek před 1 hodinou
Chlapská chuťovka
magdalenka před 2 hodinami
Lahůdkový bůček
magdalenka před 2 hodinami
Bůček na neděli
magdalenka před 2 hodinami
Pečený bůček a pokrmy z něho
magdalenka před 2 hodinami
Jablečný koláč našich babiček
stanislavahoferkova před 2 hodinami
Tématické fráze:
kotlety na paprice,
recepty z kotlety,
recept na kotlety,
dusena kotleta,
kotleta recept,
kotleta na paprice,
recept z kotlety,
vepřova kotleta na paprice,
recept kotleta,
recepty na kotlety,
kotlety recept,
kotleta recepty,
kotlety na paprikach a rajčat,
omačka na paprice bez smažene cibule,
dušené vepřové kotlety recepty,
kotlety na paprikách v tlakovém hrnci,
kotlety obalené v červené paprice,
vepřová kotleta bez kosti dusena,
kotlety na paprice omáčka,
recepty kotleta
Suroviny:
kotleta vepřová,
paprika sušená sladká,
mouka hladká,
cibule,
olej,
paprika čerstvá červená,
protlak rajčatový,
vývar masový,
jíška,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)