Brambory s mrkví, dušené na másle a rozmarýnu
Lahodná zeleninová příloha s vůní másla a rozmarýnu, to jsou dušené brambory s mrkví. Perfektně doplní pečené maso i rybu v libovolné úpravě. Vykouzlete za pár korun přílohu, která oslní všechny vaše strávníky.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 573 kJ / 615 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,71 g |
| Tuky | 17,57 g |
| Vláknina | 22,94 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 253 mg |
| Sůl | 0,55 g |
| Sacharidy | 91,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory a mrkev oloupeme a nakrájíme na přibližně stejně velké kousky. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno. Rozmarýn také nasekáme najemno.
Krok 2: Rozehřejeme lžíci másla a zpěníme na něm cibuli, česnek a nasekaný rozmarýn. Přidáme mrkev a brambory a restujeme pár minut.
Krok 3: Podlijeme vývarem do poloviny výšky zeleniny tak, aby se zelenina dusila. Přidáme sůl, bylinky a pepř. Dle potřeby podléváme a dusíme do změknutí asi 15-20 minut.
Krok 4: Ke konci necháme ze zeleniny vydusit všechnu tekutinu. Vmícháme druhou lžíci másla a obalíme v něm zeleninu. Už jen krátce prohřejeme.
Krok 5: Podáváme jako přílohu k různě upraveným masům nebo rybě.
Zveřejněno 29. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brambory s mrkví, dušené na másle a rozmarýnu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7mWr
Moje poznámka
Brambory s mrkví, dušené na másle a rozmarýnu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7mWr
Nejnovější recepty
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 1 hodinou
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 4 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 5 hodinami
Domácí vlašský salát na chlebíčky
Přidáno před 6 hodinami
Čokoládové budino s kávovým podtónem
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí prsa na smetaně s paprikami
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karamelový likér - latté
Merylas před 1 hodinou
Jablkový závin
Lucy27 před 2 hodinami
Maminčina vánoční rybí polévka
slunicko.rk před 2 hodinami
Moji utopenci
marky79 před 3 hodinami
Pudinkové cukroví
adela. před 3 hodinami
Kokosové strojkové cukroví
adela. před 3 hodinami
Sachr cukroví
adela. před 3 hodinami
Hrnková buchta
Helenecka 21 před 5 hodinami
Utopenci - ráno naložit, večer baštit
tomas.rejzek před 5 hodinami
Vánočka s rozinkami
Terka.Ambrozkova před 6 hodinami
Tématické fráze:
dušená mrkev brambory,
dušená mrkev na másle,
dušená mrkev s bramborem,
brambor s mrkvi,
brambory s mrkví,
dušená mrkev,
dušená zelenina na masle s bramborem,
dušena mrkev s bramborama,
dušená mrkev a brambory,
brambory a mrkev recept,
recepty z bílých fazolí,
dušená mrkev k k rybě,
parmice dušená,
dušená mrkev na másle s bramborem,
recepty z vařených brambor a mrkve,
dušená mrkev s rozmarýnu,
recepty z mrkve,
dušená mrkev s rozmarýnem,
dušená mrkev recept,
brambory dušená mrkev
Suroviny:
brambory,
mrkev,
cibule,
česnek,
máslo,
rozmarýn,
petrželka sušená,
vývar zeleninový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (6)